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Antonio García: “Nos jugamos mucho el 30 de junio, pero lo importante es dar visibilidad al talento canario tras l

Antonio García, presidente de la Asociación Autonómica de Barman de Canarias, compartió en Radio Faro los preparativos del próximo Campeonato Regional de Coctelería, que se celebrará el 30 de junio en el Hotel Cristina (Las Palmas de Gran Canaria). Esta cita reunirá a 18 bartenders, muchos de ellos del sur de la isla, que competirán por representar a Canarias en el campeonato nacional que tendrá lugar en Palma de Mallorca en noviembre. García explicó que este año la modalidad principal será el Sparkling Cocktail, con Codorníu como patrocinador, y que se mantendrán las pruebas de cata ciega…

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