2025.11.5満月🌕スーパームーン☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度64％気圧1024hPa曇り空の水曜日☆目玉焼きトースト、そぼろ丼ウマイ事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Nov 5, 2025 · 4m

✳︎美味✨そぼろ丼🥢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

そぼろ丼は美味しい

そぼろ丼作った

どこかで観た

2色のそぼろ丼レシピ

簡単で美味しそうだったので

作ってみた

すごく美味しくできた

炊き立て熱々ごはん

新米ご飯の上に

甘ジョッパい生姜風味の

鶏そぼろ

黄色鮮やかな

うすあま玉子そぼろ

ごま油＆白だし醤油絡めた

茹で小松菜

3色丼になった

🔸 🔸

鶏そぼろは

鶏肉ミンチ

みじん切り生姜

純米酒 味醂 砂糖類

醤油など

ありがち定番

甘ジョッパ系な感じ

好みの感じに煮て

玉子は

うす甘系がいいと思う

うちの今回のは

鍋に玉子と味醂と

白出汁醤油少し入れて

ガ〜〜っと混ぜながら

好みの固さまで火を通す

ボ〜ッとしてたら

火が入りすぎて

固めボロボロって感じになった

もっとしっとり

細かめがいい気もするが

これも一期一会の出会い

きっといい出会いと

思えなくもない

無理矢理でもいいね

ま 美味しかったからね

なんか緑欲しいねと

ピーマンか小松菜か

冷凍食品刻みオクラか

ちょっと考えたが

何故か小松菜に決定

オクラでもよかったなぁ〜

きっとその方がKawaii

その方が食べやすい

その方が早かった

〜すごく急いでたの 🤭

しかし小松菜に

白だし醤油も忍ばせて

ごま油 添加は良かった感

おおむね良好

程よい幸運

今日もありがと

ってな感じ？

しかし

そぼろ丼って美味しいな…