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Ciambella alla Panna e Pesche Soffice · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella soffice e profumata, perfetta per colazione o per
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  Speaker 2: una merenda estiva. La panna la rende morbida e le
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  Speaker 2: pesche aggiungono un gusto dolce e fruttato. Dosi per 8 persone.
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  Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Cottura 35 minuti. Ingredienti 3 uova 3 pesche 250 g di farina 00.
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  Speaker 2: Una bustina di vanillina. 50 g di fecola di patate.
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  Speaker 2: 200 g di zucchero semolato. 200 ml di panna da
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  Speaker 2: montare liquida. 50 ml di latte scremato. Una bustina di
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  Speaker 2: lievito in polvere per dolci. Lavate e sbucciate le pesche,
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  Speaker 2: poi tagliatele a fettine e tenetele da parte in una ciotola.
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  Speaker 2: In una terrina, lavorate con le fruste elettriche le uova
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  Speaker 2: con lo zucchero, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
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  Speaker 2: Lavoratele per almeno 10 minuti. amalgamando bene. Unite poi, sempre poco
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  Speaker 2: alla volta, la panna liquida. Aggiungete infine il lievito e
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  Speaker 2: la vanillina. Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 24
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  Speaker 2: o 25 cm. Versate il composto e disponete sulla superficie a
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  Speaker 2: raggera le fettine di pesca. Cuocete in forno elettrico a
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  Speaker 2: 180° per 35 o 40 minuti circa. Prima di sfornare, fate la
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  Speaker 2: prova a stecchino. Lasciate raffreddare molto bene la ciambella prima
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  Speaker 2: di toglierla dallo stampo, perché è molto soffice. Poi sformatela delicatamente,
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  Speaker 2: trasferitela su un vassoio o su un piatto e spolveratela
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  Speaker 2: con zucchero a velo. È pronta da servire! Buon appetito!