AUTHENTISCH BLEIBEN AUF DEM HYPE TRAIN (mit Daniel Schmitz)

IN ARBEIT - Ein Podcast der Werteförderer · Jul 3, 2026 · 42m · transcript

Folge 38: Daniel Schmitz

Daniel Schmitz, bekannt als Fitaliancook, kocht seit 2017 öffentlich und hat daraus mehr gemacht als einen Foto-Account. Über eine halbe Million Menschen folgen ihm, weil seine Rezepte nicht nur gut aussehen, sondern funktionieren. Sohn eines neapolitanischen Kochs, gelernt hat er das Handwerk nicht in einer Ausbildung, sondern am Herd seines Vaters und später sich selbst beigebracht, was daraus eine eigene Stimme machte.

Was ihn trägt, ist kein Algorithmus-Trick, sondern eine klare Haltung: kein Rezept, hinter dem er nicht steht, keine Werbung für Produkte, die er…