晚会 | “耙耙柑”真名叫“春见”，别把它跟丑橘弄混啦

羊晚·花地·文化 · Feb 22, 2026 · 2m

春节前夕，网友们突然咬文嚼字起来，讨论起那只长得丑丑的、捏起来软软的柑到底是叫“耙耙柑”，还是叫“粑粑柑”，或者“【火巴】柑”才对？

最后有媒体把问题问到了《咬文嚼字》主编黄安靖，给出的答案是：正确写法应为【火巴火巴】“柑”，“【火巴】”是四川方言，意为“软”，形容其果皮松软易剥的特性；但因方言字输入法难寻，“耙耙柑”成为流传最广的规范写法。

植物学博士、科普作者史军也发表了看法，表示这个品种的正式名称应该叫“春见”。作为晚熟柑橘中的“明星”品种，“春见”自20世纪90年代引入我国后，在四川眉山、蒲江等地落地生根，成为当地特色产品。“春见”果皮软，易剥皮，四川当地人便称之为“柑”，这一称呼传开后，其原名“春见”反而不常说了。

而在《现代汉语词典》中，关于“”的释义更能说明问题：1.形容食物等烂糊；软和；2.软；软弱。难怪有网友称柑为“最‘善良’的水果”——无需刀具，10秒就能剥皮，吃完还不脏手——堪称水果界的“讨好型人格”。

除了名字容易叫错，柑还容易被认错。因为它与另一种名为丑橘的水果长相相似，常常有人傻傻分不清。

丑橘与柑其实是两种不同的水果品种。丑橘也叫丑柑、不知火等，它是清见柑橘与冲野3号椪柑杂交育成，2000年引入我国，如今主要种植地为四川眉山、蒲江、内江等地；柑则是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的品种。…