Alexandra Kolarik z OZ Free Food: Plytvanie potravinami je väčším ekologickým problémom, ako si myslíme (4.5.2021 06:00)

Ráno na eFeMku · May 4, 2021 · 34m

Podľa posledných štatistík množstvo vyhodených potravín v Európskej únii rastie – na jedného človeka ročne pripadá približne 163 kg odpadu. Alexandra sa preto venuje organizovaniu podujatí a foodsharingových projektov, ktoré pomáhajú minimalizovať potravinový odpad na Slovensku. V rozhovore s Dominikou a Martinom hovorila o tom, ako môžeme lepšie využívať všetko jedlo, ktoré si nakúpime, komu môžeme potraviny darovať a ponúkla aj množstvo praktických tipov, ako ich udržať čo najdlhšie čerstvé.