2024.03.19「今、静岡の『とろろ汁』がアツい！！」

SBSラジオ・ゴゴボラケ · Mar 19, 2024 · 17m

静岡新聞・論説委員の川内十郎さんが解説。

静岡県立農林環境専門職大学の前田節子教授の研究室で、

各地のとろろ汁の食べ方を紹介する「ふじのくに『とろろ汁さがし』マップ」の最新版が発表されました！

みなさんの地域では、とろろ汁、どんなだしを使っていますか？

この話を聞くと、とろろ汁の魅力に気づいて、お腹が空いてきます…！