skinny.

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2025.11.10☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度83%気圧1002hPa曇り空、だんだん晴れてきた月曜日☆いとこスープご飯、鶏飯惨事、かぼちゃの巻き揚げの事など☆ 説明欄もどうぞ!

✳︎惨事の鶏飯🥢かぼちゃ🎃巻き揚げ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

鶏飯炊いた

間違って

酒の代わりに

油注いでしまった

_| ̄|○ ああ

お米洗って

炊飯器の釜に入れて

まず日本酒ひと回し注いで

〜お酒多めが美味しいよね

と

るんるんと回し注ぐ

。。。とろりとしてる

間違った〜〜〜😱

菜種油注いでしまった

どちらも紙パック

高さは違うが同じ太さ

並んで置いてて

たまに油はこのパッケージ

さてどうしたもんか

まず水を注いで

水分だけボールに静かに

注ぎ入れ

若干残った油は

きっと旨さのサポーター

と

気をとりなおして

純米酒

白だし醤油

椎茸のもどし汁

入れて

ダイシモチ もち麦入れて

その分の水足して

刻んだ干し椎茸

刻んだ人参のせて

切れ目を入れて開いて

塩麹まぶしておいた

鶏胸肉そのまま

大きなままのせて

スイッチぽん

炊き上がったら

鶏肉出してご飯混ぜて

お皿に盛って

鶏肉切ってのせた

塩キャベツ

レモン らっきょ

スペアミント添えて

昨日の夕食

ふふふ🤭美味

あんな惨事があったとは

お釈迦さまでも気がつくめぇ〜

楽し♪

語れる惨事は楽しいね

ちなみに水に浮いた油を

取り出すために

フライパンで加熱して

水分だけ蒸発させようとするは

二次災害への道

コンロ周りに飛び散って

おすすめしないよ〜

2度めの_| ̄|○だ

青菜とか茹でるのに

使った方が良かったな〜

🔸

🔸…

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