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幸福之道-20241026服務業的“道、蹈、到”,從QSC到 +VHA

有影無聲 :我找到了,幸福之道--詹俊裕長老文章分享

服務業的“道、蹈、到”,從QSC到 +VHA

在2024年10月17日的經濟日報“經營管理B5”看到社團法人台灣服務業發展協會李培芬總顧問的文章:“連鎖QSC 基本功--知道還要做到”,深有同感,因為個人的“我找到了--幸福之道5”就是“道、蹈、到”。

李總顧問在文章中一開始就說:“一個人做不到自己想不到的事,想到之後,還要立即轉化為知道,否則靈光乍現之後,容易稍縱即逝。但現實的情形是僅有知道還不夠,更必須轉化成做到,100個知道不如一個做到。

從想到、知道以至做到,必須經歷兩次轉化,而人們經常是夢想的巨人,卻是行動的侏儒。”,因此,循規“蹈”矩的做“到”才是成功之“道”。

連鎖經營的基本功,先後被美國麥當勞創辦人Ray Krac和日本7-11鈴木敏文會長奉為連鎖經營的最高指導原則。

鈴木敏文會長在“7-11零售聖經”書中提到:便利超商成功四原則為:“商品齊全、鮮度管理、清潔維護及親切服務”,前兩項是經營的品質Quality,後兩項是清潔Cleanness和服務Service。

任何服務業都需要QSC:

1. 品質Quality:

狹義的品質主要是商品的品質,但廣意的品質包括服務人員的素質與經驗的品質,這些都需要不斷的教育訓練才能逐步達成。

2. 服務Service:…

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