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Torta alle Banane con Gocce di Cioccolato "anche Bimby" · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una torta alle banane con gocce di cioccolato morbida e profumata.
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  Speaker 2: Perfetta per colazione o merenda. È un dolce semplice e goloso.
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  Speaker 2: Ideale anche per usare banane mature. Dosi per 8 persone.
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  Speaker 2: Preparazione 10 minuti. Cottura 35 minuti. Ingredienti. 2 uova. 2 banane.
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  Speaker 2: 60 ml di latte. 250 g di farina 00. Una
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  Speaker 2: bustina di vanillina. 120 g di zucchero semolato. 80 ml
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  Speaker 2: di olio di semi di girasole. 80 g di gocce
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  Speaker 2: di cioccolato fondente. Una bustina di lievito in polvere per dolci.
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  Speaker 2: Preriscaldate il forno a 180°C in modalità statica. In una
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  Speaker 2: terrina capiente, lavorate le uova con lo zucchero, con le
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  Speaker 2: fruste elettriche, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
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  Speaker 2: Aggiungete il latte e l'olio a filo, continuando a mescolare
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  Speaker 2: a bassa velocità. Incorporate poco alla volta la farina setacciata
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  Speaker 2: con il lievito e la vanillina, mescolando solo quanto basta
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  Speaker 2: per avere un impasto omogeneo e senza grumi. Sbucciate le
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  Speaker 2: banane e schiacciatele con una forchetta, oppure frullatele fino a
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  Speaker 2: ridurle in purea. Unitela all'impasto con una spatola. Aggiungete anche
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  Speaker 2: le gocce di cioccolato. tenendone da parte una piccola quantità
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  Speaker 2: per la superficie. Imburrate e infarinate uno stampo rotondo da
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  Speaker 2: 22 cm di diametro. Versate il composto nello stampo, livellatelo
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  Speaker 2: delicatamente e distribuite sopra le gocce di cioccolato tenute da parte.
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  Speaker 2: Cuocete nel ripiano centrale del forno per circa 30 o
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  Speaker 2: 35 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino inserito al centro,
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  Speaker 2: evitando le gocce di cioccolato. Dovrà uscire senza tracce di
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  Speaker 2: impasto crudo. Se necessario, prolungate la cottura di qualche minuto.
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  Speaker 2: Sfornate la torta e lasciatela intiepidire nello stampo. Poi sformatela
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  Speaker 2: delicatamente e trasferitela su una gratella. Quando sarà completamente fredda,
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  Speaker 2: sistematela su un piatto da portata e, se gradite, spolverizzatela
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  Speaker 2: con zucchero a velo. Ottima da gustare con una tazza
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  Speaker 2: di latte, un caffè o un tè caldo.