Latest / いーこらっしゅch(青森県弘前市) / #34 例のエプロン/AIに音声読ませてみた/PIZZERIA MiA/カルヴィル会 2025年12月13日 #弘前 #雑談
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- 0:09E ク ラ ッ シ ュ チ ャ ン ネ ル ポ ッ ド キ ャ ス ト 小 銀 座 市 芸 人 の キ ル タ 川 キ ル コ
- 0:13で す。 り ん ご 農 家 の 永 井 敦 子 で す。
- 0:16こ の ポ ッ ド キ ャ ス ト は 青 森 県 弘 前 市 か ら お 送 り し て お り ま す。
- 0:20は い。 本 日 が で す ね、 12月 の 9日 な ん で す け
- 0:24ど ね、 収 録 日 が ね、 昨 日 の 夜 に ね、 地 震 が あ り ま し て と い う こ と で ね、 お か げ
- 0:29さ ま で 私 た ち 2人 は 全 然 大 丈 夫 で す よ。
- 0:32あ り が と う ご ざ い ま す。 元 気 に お 伝 え し て い き た い と 思 い ま
- 0:35す。 は い。
- 0:36一 個。 な ん か。
- 0:38は い。 ト ピ ッ ク が あ る と 聞 い た ん で す か?
- 0:40そ う な ん で す よ。 あ の。
- 0:42ち ょ っ と 前 の ポ ッ ド キ ャ ス ト の 収 録 の 時 に 鍛 え、 ア ッ プ ル さ ん の 話 を し た
- 0:48と 思 う ん で す け ど。 そ う、 鍛 え。
- 0:50ア ッ プ ル さ ん の ね。 あ の 看 板 が 変 わ っ ち ゃ っ た っ て 話 し
- 0:53た ん だ よ ね。 そ う な ん で す。
- 0:55そ う な ん で す。 で、 そ の 時 に そ の 看 板 に 書 か れ て た あ
- 0:59の り ん ご の キ ャ ラ ク タ ー の お 顔 が す ご く 特 徴 的 だ っ。
- 1:03て い う か そ う。 あ の ね、 可 愛 い の か 怖 い の か わ か ん な
- 1:06い っ て い う 絶 妙 な 昭 和 感 の あ る り ん ご の ね。
- 1:10え え。 看 板 が 変 わ っ ち ゃ っ て 寂 し い ね っ て
- 1:12話 し し て た ん だ よ ね。 は い。
- 1:14で、 私、 あ の、 そ の キ ャ ラ ク タ ー が 載 っ て い る エ プ ロ ン、 め ち ゃ く ち ゃ 探 し ま
- 1:18し て、 あ の 押 し 入 れ の 中 に あ っ た の を 発 見 い た し ま し た。
- 1:23ど ん な の? ど ん な の?
- 1:25じ わ じ わ じ わ じ わ。 じ わ じ わ。
- 1:29あ あ、 あ れ だ。 あ の リ ン ゴ だ。
- 1:34し か も 結 構 で っ か い ね。 胸 に デ カ デ カ と。
- 1:38は い、 も う あ の 人 の 顔 と 同 じ ぐ ら い じ ゃ な い か み た い な サ イ ズ 感 で。
- 1:42は い 書 か れ て お り。 ま す い や、 い い エ プ ロ ン だ ね。
- 1:45そ れ ね。 こ れ い い で す よ ね。
- 1:47絶 対 非 売 品 だ と 思 う ん で す け ど、 ど こ で 買 っ て。
- 1:50な ん だ っ た か な。 あ の や っ ぱ ち ょ こ ち ょ こ リ サ イ ク ル
- 1:54シ ョ ッ プ と か で 販 売 さ れ て た り す る ん で す よ、 こ う い う エ プ ロ ン。
- 1:57と か。 そ う な の?
- 1:59は い。 あ と、 あ の、 前 掛 け っ て あ る と 思 う ん
- 2:01で す け ど。 は い。
- 2:01は い は い は い は い は。 い、 あ の、 ま あ 多 分 結 構 使 っ て る の っ
- 2:04て 酒 屋 さ ん と か の イ メ ー ジ 強 い か も し れ な い ん で す け ど。
- 2:07り ん ご 屋 さ ん か な り 使 っ て い て。 で、 多 分 昔、 り ん ご 農 家 さ ん に こ う り
- 2:13ん ご 屋 さ ん が 粗 品 的 な。 こ う、 年 末 の。
- 2:16挨 拶 と か わ か ん な い で す け ど。 そ う い う ち ょ っ と ニ ュ ア ン ス で 配 っ
- 2:21て た っ ぽ い ん で す よ ね。 昔 は ね、 い ろ い ろ 豪 華 だ っ た か ら ね。
- 2:24そ。 う。
- 2:25で す よ ね。 そ う、 い ろ い ろ く れ た も ん ね。
- 2:27あ ち こ ち が ね。 は い。
- 2:29で、 そ れ が 結 構 リ サ イ ク ル シ ョ ッ プ で 売 ら れ て い て。
- 2:31私 ち ょ っ と 一時 期 ハ マ っ て、 い ろ い ろ こ う 買 っ た り し て た ん で す け ど、 そ の
- 2:36中 の 一 つ で ご ざ い。 ま す。
- 2:38い や、 も う 大 事 に な さ い よ。 そ れ は め ち。
- 2:41ゃ く ち ゃ 大 事 に し た い と 思 い ま す。 な ん か ち ょ っ と、 や っ ぱ 使 う の は も っ
- 2:44た い な い な と 思 い つ つ、 う ん。 ま あ ね。
- 2:47そ う で。 す ね。
- 2:47ち ょ っ と こ う、 ほ つ れ て る と こ ろ と か も あ る の で。
- 2:50で も、 直 し な が ら 使 い た い な と 思 う ん で す け ど。
- 2:53そ れ こ そ 東 京 と か の ね。 イ ベ ン ト と か で ね、 も う 衣 装 に す る と
- 2:58い い よ、 そ れ。 な ん で す か そ れ。
- 2:59み た い な。 み ん な り ん ご の 人 だ っ て。
- 3:02そ れ こ そ。 覚 え て も ら え る。
- 3:06ち ょ っ と 社 長 さ ん に お 許 可 を 取 ら な い と い け な い で す ね、 こ れ。
- 3:09ま あ、 い い ん じ ゃ な い。 PR に な る し さ。
- 3:11買 っ。 て い い で す か?
- 3:13み た い。 な。
- 3:13そ う だ よ。 東 京 で 宣 伝 し に 行 く よ う な も ん な ん
- 3:15だ か ら さ。 そ う で す よ ね。
- 3:17や っ ぱ 面 白 い で す よ ね。 こ う い う あ の り ん ご の 専 門 商 社 が 本
- 3:22当 に い っ ぱ い あ る の で。 は い。
- 3:24青 森 県 内 で。 多 分 今 で も 七 80 社 ぐ ら い あ る ん だ っ
- 3:28た。 か な い っ ぱ い あ る。
- 3:29い っ ぱ い あ る。 あ あ、 こ こ も そ う な ん だ っ て。
- 3:31車 で 走 っ て る と さ、 看 板 見 か け る も ん ね。
- 3:34は い。 JA 以 外 に も 市 場 以 外 に も そ う い う 商
- 3:38社 が た く さ ん あ る っ て い う の が、 や っ ぱ 産 地 な ら で は だ な と 思 う ん で す け
- 3:42ど、 や っ ぱ こ の エ プ ロ ン め ち ゃ く ち ゃ 使 え る ん で す よ ね。
- 3:46あ の リ ン ゴ 箱 を。 ま あ。
- 3:50な ん だ ろ う。 今 は 収 穫 の 時 期 と か で 特 に な ん で す
- 3:52け ど、 毎 日 何 百 箱 と こ う 持 っ た り 下 ろ し た り っ て い う 作 業 を 繰 り 返 す っ て
- 3:58い う の が あ っ て。 で、 そ れ や り す ぎ る と ズ ボ ン に 穴 空 い
- 4:02た り す る ん で す よ ね。 あ。
- 4:03あ、 わ か る。 私 も あ の 手 伝 っ て た 時 に テ ィ ー シ ャ
- 4:06ツ に 穴 空。 い た も ん。
- 4:07あ、 本 当 で す か。 や っ ぱ こ う、 ど ん ど ん 擦 れ て い く ん で
- 4:10す よ ね。 で、 結 構 あ、 気 に 入 っ て い る 作 業 着 だ
- 4:13っ た の に と か、 や っ ぱ そ う い う こ と に な っ ち ゃ う ん で。
- 4:16ま あ、 そ う な ら な い よ う に。 こ う、 エ プ ロ ン を つ け る っ て い う の は
- 4:19す ご い 大 事。 な ん で 私 も 何 か し ら で 使 い た い な と。
- 4:23作 業 着 の さ、 あ の、 な ん か ポ リ エ キ レ み た い な。
- 4:26な ん か あ の カ サ カ サ と し た や つ っ て さ、 な か な か 補 修 す る の 大 変 だ け ど
- 4:30さ、 こ う い う デ ニ ム の や つ と か だ っ た ら さ、 そ れ こ そ ア ッ プ リ ケ と か で さ。
- 4:34そ う で す ね。 治 せ る も ん ね。
- 4:36ど ん ど ん こ う な ん か 可 愛 く な っ て い っ て、 味 が 出 て き て。
- 4:40は い。 な ん か ず っ と こ う 使 い 続 け た く な る
- 4:43よ う な 感 じ に な っ て い く と 思 い ま す。 い や、 い い の が あ っ た ね。
- 4:48は い。 ま あ こ れ は あ の、 せ っ か く な ん で ち ゃ
- 4:50ん と あ の 畑 と か で 来 て る と こ ろ を 写 真 に 写 し て、 リ ス ナ ー の 皆 様 に も ち ゃ
- 4:55ん と お 見 せ し た い な と 思 い ま す。 ぜ ひ よ ろ し く お 願 い い た し ま す。
- 4:59は い。 で、 こ っ ち の 方 は ね、 あ の キ ル タ 側 チ
- 5:02ャ ン ネ ル で ね、 ポ ッ ド キ ャ ス ト、 え え、 昨 日、 昨 日 だ か 一 昨 日 だ か 開 け て っ て
- 5:07い う 感 じ で。 で、 え っ と、 人 間 種 の ラ イ ブ に つ い て
- 5:11喋 っ た ん だ け ど。 や っ ぱ り あ の、 い つ も 文 章 で 書 い て た
- 5:15内 容 な の よ、 あ あ い う 風 な ラ イ ブ の 感 想 っ て。
- 5:18で、 結 構 き ち ん と 書 い て た ん だ け れ ど も、 や っ ぱ り 喋 る と ま た ち ょ っ と 感 じ
- 5:22が 変 わ る な っ て て。 で、 そ れ を さ あ、 あ の ま あ じ ゃ あ 文 章
- 5:27に で も 起 こ す か っ て 思 っ て ね。 AI に 読 ん で も ら っ た の よ、 そ の 音 声
- 5:35フ ァ イ ル ね。 は い。
- 5:36う ん。 私 は あ の 有 料 版 が 使 え の ジ ェ ミ ニ が
- 5:39使 え る か ら。 あ の グ ー グ ル の ね。
- 5:41最 近、 あ の 新 し い バ ー ジ ョ ン が 出 て、 め っ ち ゃ す ご い の よ。
- 5:44こ の は い。 あ の、 ま ず 画 像 生 成 が め ち ゃ く ち ゃ す
- 5:47ご い っ て い う 風 な。 う ん。
- 5:50画 像 生 成 は。 い そ う そ う そ う。
- 5:51あ の 日 本 語 も ほ ぼ ほ ぼ オ ッ ケ ー レ ベ ル に 画 像 に 入 れ 込 ん で く れ る よ う に
- 5:58な っ て、 よ く よ く 見 る と 文 字 化 け し て る な み た い の は あ る ん だ け れ ど も。
- 6:01で も、 そ れ 以 外 は 本 当 に ち ゃ ん と 日 本 語 で 説 明 と か の。
- 6:06パ ワ ポ の 1万円 み た い な や つ。 普 通 に 出 し て く れ る よ う に な っ て す。
- 6:09ご い。 で、 写 真 と か の 生 成 と か も す ご い 便 利
- 6:13に な っ た し で、 え え 文 章 と か そ の 辺 と か で し ゃ べ っ て え え し ゃ べ る っ て い
- 6:19う か。 ま あ、 入 力 し て 返 っ て く る っ て い う 風
- 6:21な の も す ご い 精 度 に な っ た っ て い う の が あ っ て ね。
- 6:25じ ゃ あ こ れ ぐ ら い 進 化 し た ん だ っ た ら、 ち ょ っ と あ の 抽 出 し て 見 出 し と か
- 6:30つ け て、 う ん、 あ の 出 力 し て も ら う の も い け ん じ ゃ な い か な っ て や っ て み
- 6:34た の よ。 ど う で し た?
- 6:37で、 え っ と、 私、 ポ ッ ド キ ャ ス ト の 中 で 喋 っ て る ん だ け ど、 あ の あ ん、 弘 前 の
- 6:42あ の ラ イ ブ だ っ た 時 に、 あ の ア ン コ ー ル の 時 に さ、 み ん な で ア ン コ ー ル ア ン
- 6:49コ ー ル っ て や る ん だ け ど、 弘 前 の と こ ろ だ け や ー や ど う?
- 6:54っ て い う 人 が い た か ら。 す ご い。
- 6:56こ り ゃ 乗 ら な き ゃ っ て 思 っ て。 も う 全 力 で よ ー。
- 6:59や ろ ー。 っ て。
- 7:00や っ。 て。
- 7:01も う 深 い と こ か ら 声 を 出 し。 て。
- 7:03そ う、 あ の 祭 り の 時 に 身 に つ け た 声 の 出 し 方。
- 7:06も う 土 手 街 歩 い て 小 屋 ま で 戻 れ る っ て い う あ れ の ス キ ル を 手 に 入 れ た っ
- 7:11て や っ た ら、 あ の 祭 り の 時 に さ、 あ の 一 人 が や ー や ど ー っ て 言 っ て、 ま あ、
- 7:16み ん な が や ー や ど っ て 言 う じ ゃ ん。 あ れ の 一 人 に な っ た の よ、 そ の ラ イ ブ
- 7:20会 場 で。 ね、 も う、 い や、 絶 対 に や め ね え ぞ っ て
- 7:24い う 気 持 ち で い や ー や ろ う っ て 言 っ て た ら さ、 オ ー デ ィ エ ン ス の 方 が だ ん
- 7:27だ ん い つ ま で や る の? み た い な 雰 囲 気 に な っ て き て ん だ っ
- 7:29て。 ま だ 土 手 待 ち 終 わ っ て な い よ っ て 言
- 7:32い な が ら、 思 い な が ら っ て い う 話 を ね、 し て た。
- 7:35と こ ろ が、 あ の AI に か け た ら お ラ イ ブ で 私、 あ の み ん な が し ゃ べ っ て な い
- 7:42と こ ろ で 大 声 出 し ち ゃ っ て、 す っ ご い 恥 ず か し か っ た っ て い う 風 に 言 わ れ
- 7:46て、 そ ん な 話 し。 て な い。
- 7:54い や そ っ か。 あ の、 だ か ら 結 局 AI っ て 平 均 値 じ ゃ
- 7:59ん。 あ の、 こ の 後、 こ う い う 風 な 流 れ で く
- 8:01る な っ て い う 風 な の。 先 読 み し て サ ジ ェ ス ト し て く れ る や
- 8:04つ じ ゃ ん。 だ か ら、 あ の 弘 前 の ネ プ タ ー に つ い て
- 8:08の 情 報 も や ろ う っ て い う 風 な の が、 う ん ぬ ん か ん ぬ ん の 情 報 も 極 端 に ま だ
- 8:14な い だ ろ う な っ て い う。 う ん。
- 8:19あ あ、 な る ほ ど ね っ て い う。 す ご い。
- 8:21で。 そ の ポ ッ ド キ ャ ス ト で。
- 8:23え っ と、 AI に つ い て 最 近 そ れ こ そ ね、 あ の ユ ー チ ュ ー ブ と か で い ろ ん な 話
- 8:27聞 い た り と か し て て。 そ れ で ま あ こ れ も 話 題 に な り そ う だ
- 8:30な っ て 思 っ て、 も う 一 本 撮 っ て る の で。
- 8:32は い。 う ん。
- 8:33う ん。 で、 そ れ も ま た 近 々 載 せ よ う か な っ て
- 8:36い う ふ う に 思 っ て お り ま す。 は い。
- 8:38楽 し み で。 す、 ま あ、 あ の。
- 8:39こ れ を 押 さ え て お け ば な ん だ。 う ん ぬ ん か ん ぬ ん と か AI を 使 い こ な
- 8:43す に は う ん ぬ ん か ん ぬ ん っ て い う 話 で は な い ん だ け ど。
- 8:45た だ た だ ね、 あ の、 ま あ、 こ う、 世 間 話 と か ヨ タ 話 と か、 あ の AI 聞 い て、 こ う
- 8:51思 っ た よ う ぐ ら い の ね、 世 間 話 と し て ね。
- 8:53え え、 あ の で ア ッ プ の セ ッ テ ィ ン グ も し た ん だ け ど、 あ の。
- 8:58そ の 後 に 何 本 か 動 画 見 て、 あ、 こ れ も 言 い た い な っ て 追 加 さ れ た の で、 ま た
- 9:02撮 り 直 し ま す。 あ と ね、 あ の 人 間 種 の ラ イ ブ の や つ
- 9:10も、 も う 1回 あ の、 改 め て ち ゃ ん と 文 章 に 書 い て み よ う か な っ て 思 い ま す の
- 9:14で、 内 容 は ま た 同 じ に な る は ず な ん だ け れ ど も。
- 9:16な ん か ね、 あ の じ ゃ が い も を さ あ、 あ の シ チ ュ ー に す る か、 煮 転 が し に す る
- 9:20か、 カ レ ー に す る か み た い な 感 じ で さ、 同 じ じ ゃ が い も で も、 な ん か 味 が
- 9:24変 わ る み た い な 感 じ に な る ん じ ゃ な い か な っ て 思 っ て。
- 9:26ね。 そ う で す ね。
- 9:26そ れ は あ る と 思 い ま す。 な の で、 ち ょ っ と そ の う ち に ま た ブ ロ
- 9:30グ に で も 書 い て み よ う と 思 っ て お り ま す の で、 こ れ も ね、 お 楽 し み に ど う
- 9:34ぞ。 と い う こ と で、 で は 次 の コ ー ナ ー 行 っ
- 9:38て み ま し ょ う。 青 森 勝 手 に PR の コ ー ナ ー こ の コ ー ナ
- 9:47ー で は、 青 森 を 好 き 好 ん で 移 り 住 ん で き た 県 外 出 身 者 の 我 々 2人 が、 青 森 の
- 9:53魅 力 や お す す め を PR し て ま い り ま す。
- 9:56本 日 の PR は ピ ッ ツ ェ リ ア ミ ー ア で す。
- 10:00は い、 ピ ッ ツ ェ。 リ ア ミ ー ア ね。
- 10:02何 回 か ね、 話 題 に 上 っ て い る お 店 な ん で す け れ ど も。
- 10:06で す ね。 は い い?
- 10:07や、 こ な い だ。 久 々 行 っ て き た ん で す よ。
- 10:11い い な。 い や。
- 10:12な の で ね、 こ の 様 子 と ね、 あ と は こ う い う お 店 だ よ っ て い う 風 な の を ね、 あ
- 10:17の、 ぜ ひ 皆 さ ん に 聞 い て い た だ け れ ば と 思 い ま す。
- 10:20で す よ。 は い。
- 10:21う ん。 あ の、 ま あ び っ ち り み や。
- 10:24こ の 間 行 っ た の が さ、 あ の、 ま あ 晩 御 飯 何 食 べ よ う か な っ て い う 風 な ん で
- 10:28す よ。 う ろ う ろ し て て。
- 10:30で、 二、 三 元 ぐ ら い に 断 ら れ て 断 ら れ て っ て い う か、 も う 満 席 で す と か、 あ
- 10:37と 定 休 日 で す と か、 も う 終 わ り ま し た み た い な の。
- 10:40三 元 ぐ ら い 食 ら っ て。 も う こ れ は ミ ー ヤ な ら 絶 対 や っ て る
- 10:45か ら っ て い う 風 な の で、 ミ ー ヤ に。 行 っ て み た っ て い う 感 じ で ご ざ い ま
- 10:49し た。 で、 こ の ピ ッ チ リ ア ミ ー ア と い う お 店
- 10:51な ん で す け れ ど も、 お 店 を や っ て ら っ し ゃ る 方 が で す ね、 毛 利 恭 平 さ ん と い
- 10:57う 方 な ん で す ね。 は い。
- 10:59で、 こ の 方 な ん で す け れ ど も、 東 京 都 世 田 谷 区 出 身 な ん で す よ。
- 11:04世 田 谷 の 方 な ん で す ね。 そ う な ん で す よ。
- 11:06し か も ア イ タ ー ン と い う ね。 私 と 私 ど も た ち と 同 じ よ う な 感 じ の
- 11:12経 歴 の お 持 ち 主 な ん で す け ど、 で も、 す ご い ん で す よ、 こ の 方 が。
- 11:16は い。 う ん。
- 11:17え え で、 こ の ぴ っ ち り な 宮 っ て い う ね。
- 11:20あ の お 店 に つ い て 話 す 前 に で す ね、 あ の 昔、 土 手 町 に あ っ た ピ ザ 屋 さ ん の 話
- 11:25を し な き ゃ い け な い わ け で す。 ね。
- 11:27そ う で す ね。 は い。
- 11:28う ん。 え え、 昔 で す ね。
- 11:30土 手 町 の 中、 300 貨 店 の え え 隣 ぐ ら い で す ね。
- 11:34ま あ、 建 物 も う ほ と ん ど 同 じ 敷 地 内 レ ベ ル の と こ ろ の ご 近 所 に え え、 ぴ っ ち
- 11:40り や だ さ し い の っ て い う ピ ザ 屋 さ ん が あ っ た ん で す よ。
- 11:44は い。 私 こ れ ね、 あ の 旅 行 者 だ っ た 頃 に う
- 11:50ん。 行 っ て す っ ご い 美 味 し い な こ の お 店
- 11:52っ て い う 風 に 美 味 し。 い で す よ ね。
- 11:54そ う そ う そ う。 そ の 時 か ら す っ ご い 美 味 し か っ た。
- 11:56そ の お 店 で 働 い て た の が 毛 利 恭 平 さ ん な ん で す ね。
- 12:00は い。 で、 こ の 毛 利 さ ん な ん で す け ど、 そ の
- 12:02前 は あ の 調 理 の 専 門 学 校。 に 通 っ て て。
- 12:06で、 卒 業 し て、 横 浜 で 修 行 を 積 ん で。 で、 そ の 時 に で す ね、 テ レ ビ 番 組 で 出
- 12:12さ し い の の こ と が や っ て た ん で す っ て。
- 12:16で、 そ れ で あ の 夜 行 バ ス で 日 帰 り で 乗 行 し て。
- 12:21す ご い。 で 料 理。
- 12:22と コ ン セ プ ト に 感 銘 を 受 け、 こ こ で 学 び た い。
- 12:26と 猛 ア ピ ー ル。 す ご い で す ね。
- 12:28あ そ。 ん な こ と?
- 12:30履 歴 書、 5回 送 っ た そ う で す よ。 え え。
- 12:33す ご。 い で、 そ れ で 電 話 し て。
- 12:35で、 や っ と 雇 っ て い た だ い た み た い な。
- 12:39す ご い。 な。
- 12:40感 じ な ん で す っ て。 で、 そ こ で あ の、 働 い て。
- 12:43で、 そ の 後 に で す ね、 あ の イ タ リ ア や フ ラ ン ス で。
- 12:48修 行 な さ っ た そ う で す。 そ う だ っ た ん で す ね。
- 12:51そ。 う そ う。
- 12:52で、 そ れ で 修 行 し て き た ん だ け れ ど も。
- 12:54そ の 修 行 起 き て き た の は、 あ の 弘 前 に 自 分 の お 店 を 開 く た め っ て い う ね。
- 13:00も う 弘 前 で っ て い う の は。 じ ゃ あ ご 本 人 の 中 で は ず っ と あ っ た
- 13:04っ て い。 う 感 じ で す か ね。
- 13:05そ う な ん で す よ。 で、 あ の ヨ ー ロ ッ パ で あ の 修 行 さ れ て
- 13:09か ら、 東 京 の 三 ツ 星 レ ス ト ラ ン カ ン テ サ ス で。
- 13:14働 い て か ら 35 歳 で 弘 前 に 戻 っ て き て、 2020年 に 開 い た の が こ の え え ピ ッ
- 13:23チ リ ア ミ ー ア だ。 い う こ と な ん で す ね。
- 13:262020年 に オ ー プ ン と い う こ と な ん で す ね。
- 13:292002。 十 年 だ っ た ん で す ね。
- 13:32そ ん な な る ん で す ね。 そ う な ん で す よ。
- 13:34だ か ら 私 は そ の 出 さ し い の で。 働 い て た 時 か ら 知 っ て た か ら。
- 13:38あ あ、 そ う。 な ん で す ね。
- 13:39だ か ら 出 さ し い の な く な っ ち ゃ っ た っ て い う。
- 13:43な の が よ か っ た。 戻 っ て き た っ て。
- 13:50い や、 本 当 に 美 味 し い こ と、 美 味 し い こ と で す ね。
- 13:55で、 ま あ、 あ の、 こ こ に あ る の が で す ね、 石 側 の ピ ザ な ん で す ね。
- 14:00で、 石 側 の ピ ザ と、 あ と コ ー ヒ ー。 コ ー ヒ ー ロ ー ス ト か ら 行 う ね、 コ ー ヒ
- 14:06ー。 そ し て ね、 あ の 自 家 製 の モ ッ ツ ァ レ ラ
- 14:09チ ー ズ と。 で す ね。
- 14:10え え。 素。
- 14:11晴 ら し い で す。 よ ね、 も う 現 地 で ね。
- 14:14あ の 学 ん で き た 技 術 と。 そ し て、 あ の 弘 前 を 中 心 に、 あ の 青 森
- 14:21の ね、 い ろ ん な 食 材 を 使 っ て。 は い。
- 14:24え え、 提 供 さ れ る 料 理 の 数 々 は い が 素 晴 ら し い と い う で す ね。
- 14:29こ れ。 う ん、 も う 弘 前 を 代 表 す る お 店 の 一 つ
- 14:33と 言 っ て も 過 言 で は な い で し ょ う。 は い。
- 14:37で、 こ れ 素 晴 ら し い。 で、 こ の 間 ね、 あ の、 そ れ 入 っ た と 入 っ
- 14:41て き た 時 が さ、 そ の 石 窯 の 目 の 前 の 席 だ っ た の。
- 14:46す ご い。 そ う、 石 窯 の。
- 14:48そ う そ う、 カ ウ ン タ ー の カ ウ ン タ ー の そ う そ う、 石 窯 の 石 窯 の 目 の 前 が カ ウ
- 14:53ン タ ー に な っ て て、 し か も 仕 切 ら れ て る の が ア ク リ ル 板。
- 14:55だ か ら、 あ の ピ ザ 作 っ て る 手 元 が 見 え る ん で。
- 14:58す ね。 い い な。
- 15:00見 た こ と な か っ た で す。 結 構 い つ も ち ょ っ と 離 れ た と こ ろ の
- 15:03あ の テ ー ブ ル が い っ ぱ い あ る と 思 う ん で す け ど、 そ っ ち に 座 る こ と が 多 か
- 15:07っ た ん で、 い い な、 間 近 で 見 て み た い。 う ん。
- 15:11あ の 空 い て る 時 と か さ、 な ん か そ れ だ っ た ら カ ウ ン タ ー で そ こ で も い い で
- 15:15す か? っ て 言 っ た ら。
- 15:16多 分、 大 丈 夫 だ と 思 う よ。 う ん う ん。
- 15:19見 て み よ う。 で ね、 え っ と、 私、 あ の、 こ の 間 行 っ た
- 15:22時 に あ の、 気 が つ い た ん だ け ど、 多 分 前 か ら や っ て る と 思 う ん だ け ど ね。
- 15:27あ の ミ ー ア の ピ ザ 生 地 っ て 2種類 あ ん の よ。
- 15:31そ う、 一 つ は、 そ れ こ そ あ の 現 地 仕 込 み の ナ ポ リ ピ ザ っ て い う ね、 薄 手 の 生
- 15:37地 の 生 地 で、 こ れ が 直 径 約 26cm な ん で す け れ ど も、 も う 一 つ。
- 15:46ふ わ ふ わ で も っ ち も ち な 新 食 感 の 飲 め る ピ ザ と い う 直 径 約 23cm の や つ が
- 15:54あ り ま し て。 こ れ は ふ わ ふ わ を 頼 も う か な と 思 っ
- 15:59て、 ふ わ ふ わ に し て も ら っ た ん で す よ。
- 16:01は い。 で、 そ れ が。
- 16:03は い、 あ の、 結 構 ね、 そ の、 ま あ、 い ろ ん な 人 が た く さ ん 働 い て る ん だ け ど も、
- 16:09結 構 あ の、 役 割 分 担 と か き っ ち り し て て、 本 当 に あ の、 み ん な 効 率 よ く あ の、
- 16:15動 い て ら っ し ゃ る っ て い う 感 じ だ っ た ん だ け ど、 そ の 中 で、 あ の ピ ザ 生 地
- 16:19と か も ね、 あ の、 ち ゃ ん と 事 前 に 準 備 が し て あ っ て、 は い で、 発 行 し て、 あ
- 16:25の、 保 存 さ れ て る ん だ け ど、 あ の 薄 っ ぺ た い ね、 あ の 衣 装 ケ ー ス を あ の 高 さ
- 16:3010cm ぐ ら い に し た み た い な ね、 あ の。 ま あ、 半 透 明 の で っ か い。
- 16:35あ の ま あ、 蓋 付 き の プ ラ ス チ ッ ク の 箱 み た い な と こ ろ に、 も っ ち も ち の ピ ザ
- 16:40が 八 枚 ぐ ら い ふ わ ふ わ な 状 態 で 発 酵 さ れ て て。
- 16:46で、 そ れ を 切 っ て 粉 ま ぶ し て、 手 あ の 手 で ふ わ ふ わ ふ わ ふ わ ふ わ ふ わ ふ わ
- 16:53ふ わ ガ ス を 抜 い て 広 げ て っ て い う。 も う こ れ が ね、 生 地 が 可 愛 ら し い ぐ ら
- 16:59い。 ぷ よ ん ぷ よ ん。
- 17:02可 愛 く な っ て。 き ち ゃ っ た。
- 17:04も う 生 き 物 っ て い う か ね。 な ん て い う か ね。
- 17:07で ね、 や っ ぱ り ね、 そ の ず っ と、 そ れ 焼 い て い ら っ し ゃ る 方 で し ょ。
- 17:12だ か ら も う 作 る 時 の な、 あ の 手 の リ ズ ム 感 が 違 う の よ。
- 17:18な ん か と て も。 あ の。
- 17:20う ん、 リ ズ ム 感 ね。 効 率 が い い っ て い う よ り も、 な ん か リ
- 17:24ズ ム が あ る っ て い う 感 じ で。 見 て て 気 持 ち が い い で す よ ね、 や っ ぱ
- 17:28り そ う い う 手 慣 れ た 方 の こ う 手 さ ば き、 シ ュ タ シ ュ タ っ て や る 感 じ。
- 17:33ね え、 動 画 撮 っ て 載 せ た い ぐ ら い だ っ た ん だ け ど、 で も な ん か な?
- 17:36っ て い う。 あ れ か な っ て 思 っ て。
- 17:38勝 手 に 撮 る 撮 る の も な っ て 思 っ て。 し か も 忙 し そ う だ っ た か ら 声 か け ら。
- 17:42れ な く て。 結 構 混 ん で た の よ、 あ の 大 勢 で。
- 17:47あ の 埋 ま っ て る 席 と か も あ っ た り と か し て も 大 忙 し そ う だ っ た の で、 は
- 17:52い。 今 日 は ち ょ っ と あ ん ま り や ら な い で
- 17:54お こ う っ て い う 風 な の で、 そ う こ う し て い る う ち に 来 ま し た と。
- 17:57は い、 で き た や つ が 来 た や つ っ て い う か、 頼 ん だ や つ が ね。
- 18:01あ の ラ ザ ー ニ ア っ て い う ピ ザ。 ラ ザ ー。
- 18:04ニ ア、 そ う、 ラ ザ ー ニ ア じ ゃ な い の。 ラ ザ ー ニ ア、 こ れ が ね、 あ の。
- 18:09何 が 売 っ て る ん で す か? そ う。
- 18:11イ タ リ ア の ね、 子 供 に 人 気 だ っ て い う 風 な ね。
- 18:14の に 惹 か れ て 頼 ん だ ん だ け ど ね。 え え と、 ご め ん ね、 あ の 資 料 が ど っ か
- 18:19行 っ た。 え え と ね、 ち ゃ ん と ね、 あ の、 う ん う
- 18:23ん、 ち ゃ ん と 抑 え て き て、 具 だ く さ ん で。
- 18:26え え ト マ ト ソ ー ス バ ジ ル モ ッ ツ ァ レ ラ パ ル ミ ジ ャ ー ノ チ ー ズ 自 家 製 リ コ
- 18:31ッ タ チ ー ズ 自 家 製 ハ ム と い う で す ね。 あ。
- 18:34あ。 ハ ム も 乗 っ て く れ る。
- 18:36め ち ゃ く ち ゃ。 い い な、 そ う、 こ れ が で す ね、 来 ま し て
- 18:41来 ま し て ね、 四 つ に 切 っ て あ る わ け で す よ。
- 18:43う ん。 は い。
- 18:45で、 こ の 四 つ に 切 っ て あ る や つ の。 ま あ、 一 切 れ を ま あ 半 分 に す る と、
- 18:481/8 を ね。 は い。
- 18:50で、 そ れ を も う 半 分 に 切 る の よ。 ナ イ フ で ね。
- 18:53は い。 で、 そ れ を パ タ ン パ タ ン っ て 畳 む と、
- 18:56ち ょ う ど フ ォ ー ク で 一 刺 し み た い な ね。
- 18:59は い、 そ う そ う 感 じ で 食 べ れ る っ て 言 っ て 食 べ 食 べ た ら、 こ れ が ね、 本 当 に
- 19:07あ の ピ ザ っ て い う の で イ メ ー ジ す る 食 感 で は な い の よ ね、 あ の ね。
- 19:14あ の め っ ち ゃ く っ ち ゃ 美 味 し い。 た こ 焼 き あ る じ ゃ ん。
- 19:17あ。 の た こ 焼 き の さ と し て。
- 19:20そ う そ う、 カ リ ッ と は ま で は し て な い ん だ け ど、 あ の モ チ モ チ の 中 に、 そ の
- 19:24た こ 焼 き の 中 の ふ わ と ろ が ふ わ っ。 あ の 具 が た く さ ん 乗 っ て る と こ ろ が
- 19:30さ、 あ の ふ わ と ろ 状 態 に な る の よ。 そ り ゃ 飲 め る わ っ。
- 19:34て い う。 す ご。
- 19:36い、 あ れ、 し か も ね。 味 が 素 晴 ら し い。
- 19:39う ん、 ト マ ト ソ ー ス は も ち ろ ん ハ ム も 美 味 し い し。
- 19:45し か も あ の 具 材 と か が さ、 結 構 い ろ ん な と こ ろ に 点 在 し て て、 な ん か 綺 麗 に
- 19:49載 せ よ う っ て い う よ り も、 偏 っ て て も い い か ら っ て い う 風 な 感 じ で 結 構 ラ
- 19:52ン ダ ム に 乗 っ て て う ん、 だ か ら こ れ こ れ は 一 旦 こ っ ち の 綺 麗 に 乗 せ て、 こ こ
- 19:58の 味 の バ ラ ン ス を 整 え て と か 考 え る の も 楽 し い。
- 20:02楽 し い で す ね。 で も な ん か こ う、 生 地 ご と に こ う 食 べ
- 20:06る ご と に こ う。 あ、 今 回 は チ ー ズ 多 め で こ ん な 味 わ い
- 20:09か。 み た い な。
- 20:10そ の 楽 し め て い い で す。 ね?
- 20:11そ う そ う そ う そ う。 チ ー ズ も 何 種 類 か 載 っ て る か ら さ。
- 20:13あ の だ か ら ふ わ ふ わ し た チ ー ズ が 載 っ て る と こ ろ は す ご い ふ わ ん と す る
- 20:18し っ て い う で 違。 う、 し っ か り す る し で。
- 20:22ト マ ト ソ ー ス も さ、 あ の ミ ニ ト マ ト が まる まる 入 っ て る 部 分 と か も あ っ て、 そ
- 20:26の ミ ニ ト マ ト が 乗 っ て る 区 画 を 食 べ る と ト マ ト っ て な る。
- 20:31ト マ ト っ。 て な る。
- 20:33フ レ ッ シ ュ な 感 じ が。 い や、 し っ か り ね。
- 20:36め っ ち ゃ し っ か り 味 が つ い て る ね。 状 態 な の よ。
- 20:39そ れ が っ て い う の が 楽 し め た っ て い う の と ね。
- 20:44で、 あ と、 お 野 菜 も 食 べ た い な っ て 思 っ た の で、 サ ラ ダ も 頼 ん だ ん で す ね。
- 20:49で、 こ の サ ラ ダ が で す ね、 あ の、 ま あ、 お 一 人 様 用 の サ ラ ダ っ て い う 風 な の
- 20:53も あ っ た ん だ け ど、 な ん か そ の 上 の、 あ の、 ま あ 民 謡 サ ラ ダ だ っ た っ た っ け
- 21:00か な。 う ん、 な ん か そ う い う 名 前 の サ ラ ダ が
- 21:03あ っ て。 で、 こ れ の 上 に あ の。
- 21:06店 長 が す ご い 好 き な 肉 が 乗 っ て る っ て 書 い て あ っ た か ら、 こ れ じ ゃ ん。
- 21:09っ て 思 っ て 頼 ん だ ら、 め っ。 ち ゃ い い で す ね。
- 21:1430cm ぐ ら い の お 皿 に さ。 ワ ー ン っ て く ん の?
- 21:17よ。 結 構 ボ リ ュ ー ム が す ご い で す ね。
- 21:20多 い と 思 う で し ょ。 で も、 平 べ っ た い か ら さ。
- 21:23意 外。 と。
- 21:24意 外 と。 意 外 と な。
- 21:25の よ、 ペ ロ ッ と。 ペ ロ ッ。
- 21:27と い け ん の と 肉。 凄 ま じ い。
- 21:29美 味 し い 美 味 し さ だ っ た。 あ の ね、 ポ ロ ポ ロ し た 感 じ の、 あ の ポ
- 21:32ロ ポ ロ し た 感 じ の や つ な ん だ け ど、 あ の ド レ ッ シ ン グ の さ す あ の。
- 21:36な ん だ ろ う、 あ の オ ー ロ ラ ソ ー ス 系 の さ、 ド レ ッ シ ン グ あ る じ ゃ ん。
- 21:40は い、 あ れ が。 う ん、 あ れ が 絶 妙 に 絡 ま っ た よ う な 感
- 21:44じ の 肉 で。 い い な。
- 21:47も う す ぐ な く な っ た、 そ の サ ラ ダ。 そ っ ち も 飲 ん で し ま っ た 感 じ。
- 21:51な ん で す け ど。 ま あ、 先 に 来 て も サ ラ ダ の 方 だ っ た ん
- 21:53だ け ど ね。 ピ ザ が 来 る 前 に は も う サ ラ ダ 全 然 な
- 21:56く な っ て て っ て い う。 あ の サ ラ ダ は サ ラ ダ の サ ラ ダ も 終 わ
- 22:00り ま し た。 で も ピ ザ と 交 換 す る み た い な。
- 22:05で は 本 来 は こ れ と? あ と 自 家 製。
- 22:08あ の レ モ ネ ー ド あ の ジ ン ジ ャ ー エ ー ル。
- 22:11か ジ ン ジ ャ ー エ ー ル 自 家 製 レ モ ネ ー ド と か?
- 22:14ジ ン ジ ャ ー エ ー ル と か あ る ん で す。 ね、 あ の 自 家 製 ジ ン ジ ャ ー エ ー ル だ
- 22:17わ。 あ、 ジ ン ジ ャ ー エ ー ル で。
- 22:18え え で、 ジ ン ジ ャ ー エ ー ル と 一 緒 に さ、 プ ラ ス チ ッ ク で 先 割 れ の ス プ ー ン
- 22:22が さ つ い て き た の よ。 え?
- 22:23え? は い。
- 22:24な ん だ ろ う な っ て 思 っ た ら、 下 に さ、 め っ ち ゃ 刻 み ジ ン ジ ャ ー が 沈 ん で ん
- 22:28の。 え、 す ご い。
- 22:29食 べ れ る。 ジ ン ジ ャ ー エ ー ル。
- 22:31だ っ た。 す ご い 贅 沢 な。
- 22:32そ う そ う 食 べ る ラ ー 油 習 う 食 べ る ジ ン ジ ャ ー エ。
- 22:35ー ル 食 べ る。 ジ ン ジ ャ ー エ ー。
- 22:36ル う ん。 あ。
- 22:36ジ ン ジ ャ ー エ ー ル あ の、 あ の。 生 姜 め ち ゃ く ち ゃ 美 味 し か っ た よ。
- 22:40し ゃ く し ゃ く し ゃ く し ゃ く。 っ て、 な ん か 結 構 あ の ピ ッ ツ ェ リ ア ミ
- 22:43ー ヤ さ ん 行 く と、 あ の ワ イ ン も す ご い 充 実。
- 22:47し て る の で、 そ っ ち。 飲 み が ち な ん で す け ど、 い い で す ね。
- 22:49自 家 製 の ノ ン ア ル も あ る っ て い う の は。
- 22:53そ う、 ち ょ。 っ と。
- 22:53発 泡 性 の あ る 赤 ワ イ ン で す ご い 美 味 し い の が あ る ん だ。
- 22:56よ ね え え。 い い な。
- 22:59で、 ま あ、 ワ イ ン は 飲 ま な か っ た ん だ け ど。
- 23:00車 で 行 っ た か ら。 う ん。
- 23:01は い。 で、 ま あ、 こ こ ま で 食 べ て 帰 る つ も り
- 23:05だ っ た ん だ け ど、 ど う し て も ね、 ミ ー ア に 来 る と ね、 最 後 の 最 後 に 追 加 で 注
- 23:11文 し ち ゃ う の が ね。 テ ィ ラ ミ ス な の よ。
- 23:13あ あ。 美 味 し い っ す よ ね。
- 23:16自 家 製 コ ー ヒ ー と ね。 野。
- 23:19生。 の マ ス カ ル コ ー デ が ふ ん だ ん に 使 わ
- 23:22れ る。 あ の テ ィ ラ ミ ス。
- 23:24わ あ、 食 べ る し か な い や、 美 味 し い で す よ ね。
- 23:27本 当 に 最 初 食 べ た 時 び っ く り し ま し た。
- 23:30も ん、 わ か る。 あ の チ ー ズ が 素 晴 ら し い の が わ か る
- 23:34も ん ね。 う ん、 で、 チ ョ コ レ ー ト パ ウ ダ ー が ふ
- 23:38ん だ ん に か か っ て て ね。 下 が ち ょ っ と ね。
- 23:40あ の み ず み ず し い 感 じ な ん だ け ど、 実 は コ ー ヒ ー っ て い う ね。
- 23:44は い。 い や。
- 23:45い や、 も う。 ア レ ス じ ゃ な い で す か。
- 23:48も う。 め っ ち ゃ お 金 か か っ た。
- 23:51こ こ ま で 頼 む と、 だ い た い 4000円 ぐ ら い に な り ま す っ て。
- 23:54あ。 あ、 一 人 で も そ ん ぐ ら い 行。
- 23:56き ま す よ。 あ る よ ね。
- 23:57ま あ、 し ょ う が な い。 あ ん だ け う ま い も ん を 食 べ た ん だ か
- 24:00ら し ょ う が な い っ て い う。 い や で も ね、 そ れ で も 安 い っ て 思 う ぐ
- 24:05ら い の。 確 か に 美 味 し さ で す よ、 あ れ は。
- 24:08う ん、 本 当 ね、 あ の 弘 前 で あ の、 ご 飯 食 べ た い な っ て い う 方。
- 24:13ぜ ひ ぜ ひ 味 わ っ て い た だ き た い お 店 で ご ざ い ま す ね。
- 24:18う。 ん?
- 24:19場 所 も ち ょ う ど い い で す よ ね。 と て も 駅。
- 24:22か ら も な ん か 土 手 町 に こ う 出 る 途 中 で と か、 お 祭 り と か の 時 と か も す ご い
- 24:29ち ょ う ど い い 場 所 に。 そ う な ん で す よ。
- 24:31行。 き や す い。
- 24:32ね。 で、 し か も こ の ね、 ミ ー ア さ ん、 さ っ き
- 24:34も 言 っ た よ う に、 コ ー ヒ ー も あ の 自 家 製 の あ の ロ ー ス ト 下 を ま あ、 あ の 豆 で
- 24:39使 っ て ら し て、 で、 そ の 豆 で 売 っ て た り と か ね、 豆 売 っ て た り と か し て る ん
- 24:43で す が、 コ ー ヒ ー の あ の ま あ ア ン テ ナ シ ョ ッ プ み た い な と こ ろ が 結 構 あ る
- 24:48わ け で す よ。 こ れ が ミ ー ア コ ー ヒ ー ロ ー ス タ ー ズ
- 24:52っ て い う お 店 で。 え え 桜 の 広 さ、 桜 の 百 貨 店 の。
- 24:58え え ま あ あ す な ろ ラ ウ ン ジ っ て い う ね、 あ の 飲 食 店 が。
- 25:03あ の、 あ る 区 画 が あ る ん で す け れ ど も、 そ こ に あ の、 入 っ て る の と、 あ と は
- 25:07あ の 青 森 駅 で す ね。 青 森 県 の 青 森 駅 の ス リ ー っ て い う、 最
- 25:13近 で き た ね、 商 業 施 設 が あ る ん で す け ど、 こ こ に も あ の コ ー ヒ ー と あ と あ
- 25:17の、 あ れ か な ん て 言 う ん だ っ け? あ の。
- 25:22あ の パ ニ ー ニ じ ゃ。 な い?
- 25:23そ う そ う。 パ ニ ー。
- 25:24ニ そ う そ う。 美 味 し い ん で す よ ね。
- 25:29ピ ザ ま と め て ほ し い け ど、 あ の フ ァ ニ ー ニ も 素 晴 ら し い 美 味 し さ っ て い う
- 25:33ね。 素 晴 ら し い で す。
- 25:34い う の が あ っ て で す ね。 ぜ ひ そ こ も 行 っ て い た だ き た い っ て
- 25:37い う の と で す ね。 で、 は い。
- 25:39さ っ き ま あ こ こ で ミ ー ア の 話 し し よ う と 思 っ て イ ン ス タ グ ラ ム チ ェ ッ ク
- 25:44し た ら? お は い ち。
- 25:45ょ っ と、 と ん で も な い。 え。
- 25:48な ん で す か? 告 知 が 出 て て。
- 25:52は い。 え え。
- 25:53な ん と こ の ぴ っ ち り は ミ ー ヤ さ ん。 こ の 度、 中 華 そ ば 屋 さ ん を オ ー プ ン す
- 25:59る こ と に な り ま し た。 め っ ち ゃ 気。
- 26:03に な る。 え え、 実 は で す ね、 こ の ピ ッ チ ャ リ は
- 26:06ミ ー ヤ さ ん で す ね。 あ の 月 末 に あ の ラ ー メ ン イ ベ ン ト を
- 26:10開 催 さ れ て た ん で す ね。 そ う だ っ た ん で す ね。
- 26:13も う 今 ま で 18回 っ て い う こ と で。 私、 あ の、 2回 ぐ ら い 行 っ た こ と あ る ん
- 26:16で す け れ ど も。 は い こ。
- 26:19の ラ ー メ ン が、 と ん で も な く 美 味 し い ん で す よ。
- 26:22も う こ の 人 ど う な っ て ん の? っ て い う。
- 26:27ど う い う こ と? み た い な。
- 26:28そ。 う、 本 当 に ね、 も う 混 乱 す る ぐ ら い の
- 26:30ね。 本 当 や ば い 美 味 し さ だ っ た。
- 26:36し か も ね、 博 多 豚 骨 と か さ、 も う 背 脂 中 華 と か、 な ん か い ろ ん な の を や っ て
- 26:41た の。 よ。
- 26:41な ん で も や ら れ る ん で す ね。 で、 ゆ く ゆ く は ラ ー メ ン 店 出 し た い っ
- 26:46て そ の 時 に 聞 い て た の よ。 だ か ら い つ に な る だ ろ う、 い つ に な る
- 26:49だ ろ う っ て 思 っ て ま し た ら。 え え、 弘 前 市 内 に で す ね、 オ ー プ ン 予
- 26:55定 と い う こ と な ん で す よ。 え?
- 26:57え? 場 所 と か は ま だ 決 ま っ て な い ん で す
- 26:59か? ま だ こ れ か ら、 あ の。
- 27:00こ れ か ら。 な ん で?
- 27:01す ね え え、 業 態 準 備 中 と い う こ と で。 え え、 ま あ 今、 あ の ス タ ッ フ さ ん 募 集
- 27:07中 と い う こ と で で す ね、 イ ン ス タ グ ラ ム に え え、 載 っ て ま し て、 記 事 が え え、
- 27:12お 店 の 名 前 が ひ ら が な で。 カ ン ト だ そ う で す。
- 27:16カ ン ト の 中 華 そ ば と い う ね。 お 店 な ん で す っ て。
- 27:22い や、 楽。 し み え え。
- 27:25嬉 し い。 絶 対。
- 27:26美 味 し い と 思 う の で、 こ れ は 本 当 に 弘 前 に 住 ん で る ラ ー メ ン 好 き の 方 は チ
- 27:31ェ ッ ク し た 方 が い い で す よ。 あ の ラ ー メ ン が 常 に 食 べ れ る と 思 う
- 27:35と、 ち ょ っ と 嬉 し く な っ ち ゃ い ま す ね。
- 27:37い や、 す ご い。 楽 し い。
- 27:38楽 し み で す ね。 続 報 を 待 ち ま し ょ う。
- 27:40と い う こ と で、 結 構 喋 り ま し。 た ね。
- 27:43こ う や っ。 て。
- 27:46ま あ、 し ょ う が な い し ょ う が。 な い。
- 27:47は い。 熱 く な っ て し ま い ま す よ、 本。
- 27:48当 に 熱 く な っ て し ま い ま す が、 も う ぜ ひ ぜ ひ 行 っ て い た だ き た い お 店。
- 27:52と い う こ と で、 本 日 は ぴ っ ち り は ミ ー ア さ ん を ご 紹 介 さ せ て い た だ き ま し
- 27:55た。 日 比 野 す り ん ご 園 の り ん ご 畑 通 信 こ
- 28:07の コ ー ナ ー は 私、 永 井 が 運 営 し て い る 日 比 野 す り ん ご 園 の 様 子 を お 話 し し
- 28:11て い き ま す。 は い。
- 28:12よ ろ し く お 願 い い た し ま す。 は い。
- 28:13よ ろ し く お 願 い し ま す。 あ の 収 穫 も ち ょ っ と 落 ち 着 き ま し た
- 28:18の で、 ま あ、 あ の、 先 日 お 話 し し た よ う に 選 果 の 作 業 を し つ つ な ん で す が、 ま
- 28:23あ ち ょ っ と 違 っ た お 話 を 今 日 は し よ う か な と 思 っ て お り。
- 28:27ま す、 は い。 は い。
- 28:29で あ の。 や っ ぱ り 生 産 者 と し て 関 わ っ て い る
- 28:34と あ る グ ル ー プ が あ り ま し て、 カ ル ビ ル 会 と い う 名 前 の 会 に 参 加 を し て お
- 28:42り ま。 す。
- 28:43カ ル ビ ル 会。 カ ル ビ ル 会 で す ね。
- 28:47で、 こ の カ ル ビ ル っ て な ん ぞ や? っ て い う こ と だ と 思 う ん で す け ど、 こ
- 28:52れ は カ ル ヴ ィ ル ブ ラ ン と い う。 フ ラ ン ス 原 産 の リ ン ゴ の 名 前 か ら と
- 28:59っ て、 い ま。 す、 へ え。
- 29:01フ ラ ン っ て 言 う か ら、 な ん か 白 だ か 黄 色 だ か。
- 29:03み た い な。 感 じ な の?
- 29:04そ う で す、 そ う で す。 見 た 目 は あ の 白 と い う か、 あ の、 ま あ、
- 29:08緑 系 の。 な ん か オ ー リ ン み た い な 色 で す ね。
- 29:12で、 そ う い う カ ル ビ ル ブ ラ ン と い う、 ち ょ っ と リ ン ゴ が あ り ま し て。
- 29:17ま あ 生 で 食 べ て も 美 味 し い リ ン ゴ な ん で す け ど。
- 29:20あ の ア ッ プ ル パ イ に し た り、 タ ル ト タ タ ン に し た り、 な る ほ ど、 そ う い う 加
- 29:25工 を す る こ と で 化 け る、 そ う い う 品 種 な ん で す よ。
- 29:29で、 青 森 で は 結 構 ず っ と 生 で 食 べ て、 美 味 し い り ん ご っ て い う の が す ご く
- 29:35こ う 追 求 さ れ て 作 ら れ て き て、 や っ ぱ り こ う 大 き く で、 す ご く 見 た 目 も 良 く
- 29:41て、 ツ ヤ が あ っ て、 真 っ 赤 で と か っ て い う、 そ う い う り ん ご が 目 指 さ れ て は
- 29:47き て い た ん で す け ど。 こ う、 や っ ぱ り ん ご っ て 何、 ま あ 何 千
- 29:51品 種 と あ る の で、 や っ ぱ こ う、 い ろ ん な り ん ご の 可 能 性 っ て い う の を 探 り
- 29:57た い よ ね っ て い う こ と で、 そ う い う ね、 は い、 活 動 を し て お り ま す。
- 30:02は い。 で、 あ の メ ン バ ー な ん で す け ど、 ま あ
- 30:08私 も 生 産 者 と し て 入 っ て い て、 は い は い は い。
- 30:10ま あ、 あ の 生 産 者、 他 に も 何 人 か い ま す は い。
- 30:13で、 あ と は あ の 大 学 の 先 生 と か も い ま す。
- 30:17弘 前 大 学 で リ ン ゴ の 研 究 を し て い る 先 生 と か、 あ の リ ン ゴ の 流 通 の 方 を や
- 30:22っ て る 先 生 と か、 そ う い う 方 も 入 っ て い た り。
- 30:26あ と は あ の、 実 際 に リ ン ゴ を 使 う 側 の 方 っ。
- 30:30て い う こ と で。 パ テ ィ シ エ の 方 も 入 っ て ま す。
- 30:33ま あ、 そ う だ よ。 ね。
- 30:34は い。 で、 み ん な で こ う、 じ ゃ あ、 ど う い う ふ
- 30:37う に こ う い う リ ン ゴ を 進 め た? ま あ、 な ん だ ろ う、 育 て て い こ う か み
- 30:42た い な の。 や っ た り っ て い う の を や っ て い ま す。
- 30:46は い。 で、 な ん か ま あ、 今 は あ ん ま り 活 発 に
- 30:51活 動 は し て な い ん で す よ。 そ こ ま。
- 30:53で、 そ う な ん だ。 は い。
- 30:54っ て い う の も、 あ の、 こ の カ ル ビ ル ブ ラ ン っ て い う リ ン ゴ を ま ず 中 心 に 初
- 30:59め て 活 動 を 始 め て る ん で す け ど。 何 か ら や る か っ て い う と、 あ の 生 産 者
- 31:04で そ れ ぞ れ 苗 木 を 育 て る と こ ろ か ら。 そ う だ よ ね。
- 31:07気 が な い 話 に な る よ ね。 そ う な ん で す よ ね。
- 31:10結 局 ま あ、 今 五 年 く ら い に な る の か な。
- 31:134 5年 ぐ ら い 活 動 を 始 め て、 ま あ 時 間 は 経 っ て る ん で す け ど、 ま あ、 そ れ ぞ
- 31:19れ の 生 産 者 の 方 が 持 っ て る 木 か ら、 多 分 や っ と 一 手 籠 と か 一 箱 い か な い ぐ
- 31:26ら い か な。 20キロ と か は 取 れ な い ぐ ら い の、 ま だ
- 31:30木 の サ イ ズ 感 な の で、 結 構 長 く 長 く。 ま あ そ う。
- 31:35だ。 ね、 や っ て っ て ま す ね。
- 31:38は い。 で、 も う 一 つ は、 実 は こ の カ ル ビ ル ブ
- 31:41ラ ン っ て、 あ の 弘 前 大 学 に 日 本 で 一 本 だ け あ る ん で す よ。
- 31:47は い。 他 の と こ に は こ う。
- 31:49ま あ 接 ぎ 木 っ て 言 う ん で す け ど。 あ の 接 ぎ 木 し て 増 や す み た い な 方 法
- 31:55で 育 て て い る 方 は 何 人 か い ら っ し ゃ る ん で す け ど、 こ う 機 と し て あ る の は
- 32:00弘 前 大 学 だ け で で、 そ こ に も 一 本 し か な い っ て い う。
- 32:06で 一 本 し か な い。 上 な ん か。
- 32:09あ の、 す ご い 広 大 な 敷 地 な ん で す け ど、 弘 前 大 学 の 農 場 っ て、 な ん か 端 っ
- 32:14こ の 方 に ポ ツ ラ ッ と あ っ て、 な ん か す ご い 寂 し い ん で す よ ね。
- 32:20あ、 こ ん な 端 っ こ で ち ょ ろ ち ょ ろ 育 て ら れ て ん だ な み た い な 感 じ で は あ る
- 32:25ん で す け ど。 ま あ で も そ の 木 か ら で す ね。
- 32:27何 箱 取 れ る ん だ ろ う、 結 構 十 何 箱 と か 毎 年 意。
- 32:32外 と 取 れ る ん だ ね。 そ う な ん で す よ。
- 32:34結 構 取 れ る の で。 そ れ を こ う ち ょ っ と あ の 使 っ て。
- 32:38で、 例 え ば ジ ュ ー ス 作 っ て み た ら ど う な る か っ て い う の を や っ て み た り と
- 32:42か。 ま あ、 あ と あ の、 え っ と、 ま あ つ く 作 っ
- 32:47て み よ う み た い な。 い ろ ん な も の を 作 っ て み よ う っ て い
- 32:49う 勉 強 会 み た い な の も 開 催 を し た り っ て い う の で、 一 応 活 動 し て ま す ね。
- 32:55も う そ の。 そ の 二 つ を ま あ、 ち ま ち ま や っ て い る
- 33:00と い う 感 じ で す ね。 今、 カ ル ビ ル ブ ラ ン。
- 33:04へ え。 で、 実 際 そ の カ ル ビ ル ブ ラ ン を 使 っ た
- 33:07お 菓 子 と か 食 べ て み た り と か し た の? あ、 食 べ て ま す。
- 33:10私 は で す ね、 結 構 あ の タ ル ト タ タ ン と か。
- 33:14あ と あ の、 ち ょ っ と こ う、 な ん て い う ん だ ろ う。
- 33:16ク ラ ン ブ ル っ て。 え っ と、 な ん か 聞 い た こ と あ る。
- 33:19な ん か。 タ ル ト タ タ ン と か パ イ と か の 生 地 を
- 33:22作 る 時 に、 こ う ポ ロ ポ ロ ポ ロ ポ ロ さ せ る ん で す け ど、 あ れ を こ う そ の ま ま 焼
- 33:26い た よ う な、 ち ょ っ と こ う、 ク ッ キ ー っ ぽ い 感 じ の お 菓 子 が あ る ん で す け
- 33:30ど、 そ れ を 使 っ た あ の タ ル ト み た い な の も 食 べ て は 見 て い ま す。
- 33:35で も や っ ぱ り 全 然 香 り が。 香 り と や っ ぱ 酸 味 が 全 然 違 く て。
- 33:40そ。 う、 な ん だ。
- 33:41は い。 や っ ぱ り こ う し っ か り し た 味 に な る
- 33:43ん で、 め ち ゃ く ち ゃ 美 味 し い で す ね。 へ え は い。
- 33:47い や。 な ん な ん と か し て 増 や せ な い の か ね。
- 33:50い や。 や っ ぱ 時 間 は か か っ て は し ま う ん で
- 33:53す よ ね、 ど う し て も。 ま あ で も 今、 十 何 人 か 会 員 が 生 産 者 で
- 33:59行 っ て、 で、 そ れ ぞ れ で 五、 六 本 ず つ ぐ ら い 育 て て。
- 34:04い た り す る ん で、 ま あ ど っ か の タ イ ミ ン グ で こ う、 ポ ン ポ ン ポ ン と あ の、 増
- 34:09や し て い け る か な と は 思 い ま す。 な ん か そ う い う タ イ ミ ン グ で、 あ の、
- 34:13多 分 イ ベ ン ト と か 開 催 し て、 あ そ こ 行 け ば 期 間 限 定 で カ ル ビ ル ブ ラ ン 食 べ
- 34:18ら れ る ら し い と か、 そ う い う の も で き て く る か な と 思 い ま。
- 34:22す、 そ う だ よ ね。 タ ル ト タ タ ン と か も さ、 結 構 ね、 あ の
- 34:25力 入 れ て ピ ー ア ー ル と か し て る じ ゃ な い。
- 34:27あ、 そ う で す ね。 増 え て き て ま す ね。
- 34:29今、 結 構。 だ か ら そ う い っ た の で ね。
- 34:31な ん か PR の 目 玉 み た い に で き る と 面 白 い よ ね。
- 34:35は。 い、 今 ど う し て も 紅 玉 が こ う な ん だ ろ
- 34:39う、 選 択 肢 と し て 上 が っ て く る の が 紅 玉 だ け っ て い う 感 じ な ん で。
- 34:43ま あ な ん か そ の 辺 の 選 択 肢、 も っ と 増 え れ ば い い な と は 思 っ て い ま す。
- 34:48も う 絶 対 そ ん な の さ。 神 戸 に 送 っ た ら み ん な 喜 ぶ じ ゃ ん ね。
- 34:52パ テ ィ シ エ の 人 が ね。 そ う で す。
- 34:55よ ね。 珍 し い や つ だ っ て い う。
- 34:57の で。 う ん。
- 34:58そ う い っ。 た の で も、 ま だ ま だ 伸 び し ろ 的 な 余 地
- 35:01が あ る 感 じ す る よ。 ね、 そ う だ と 思 い ま す。
- 35:04私 も な ん か も と も と 酸 っ ぱ い り ん ご 好 き な の で、 結 構 あ の、 い く つ か 植 え
- 35:09た り は し て い ま す。 は い。
- 35:12な ん か サ ワ ー ル ー ジ ュ っ て い う。 え、 何 そ れ り ん ご と か あ る ん で す よ。
- 35:17な ん か ロ ー ズ パ ー ル っ て い う 品 種 と か も あ る ん で す け ど。
- 35:21え え。 す ご。
- 35:22同 じ 場 所 に ロ ー ズ パ ー ル と サ ワ ー ル ー ジ ュ を 植 え た ら、 私 な ん か 毎 回 あ
- 35:26れ、 ど っ ち だ っ け? み た い な 混 乱 す る っ て い う。
- 35:30あ れ、 ど っ ち が ど っ ち だ っ け? っ て、 ど っ ち も 同 じ よ う な 名 前 じ ゃ な
- 35:33い で す か。 な ん か ロ ー ズ だ し、 ル ー ジ ュ だ し。
- 35:37あ。 れ だ よ ね?
- 35:37弘 前 公 園 み た い に さ、 針 金 で 札 付 け と か な い と さ。
- 35:41や ん な い と、 も う わ け わ か ん な く。 な り ま す ね。
- 35:43そ う だ よ。 そ う だ よ。
- 35:44は い。 や っ と 来 る べ き だ。
- 35:45は い、 ま あ な の で、 ち ょ っ と そ ん な。 あ の い ろ ん な 品 種。
- 35:49ま だ ち ょ っ と 私 も 作 っ て。 で、 え っ と ま あ 四 年 ぐ ら い 経 つ 品 種 が
- 35:55や っ ぱ い く つ か 出 て き て、 そ の 辺 来 年 ぐ ら い か ら 割 と こ う 多 め に 収 穫 で き
- 36:00る よ う に な っ て く る か な、 み た い の も あ る ん で、 ち ょ っ と あ の、 そ の 辺 の 珍
- 36:04し い 品 種 と か を。 あ れ で す ね、 あ の キ ノ コ さ ん と 一 緒
- 36:07に。 試 食 す る 会 と か も や っ て み た い で す
- 36:10ね。 ね。
- 36:12な ん か や っ て み た い な っ て 言 っ て る や つ で、 あ ん ま り 実 現 し た や つ が な い
- 36:15か ら さ。 そ う で す ね。
- 36:16な ん か で や ん な い。 と 比 べ、 食 べ 比 べ コ ー ナ ー 今 度 や り ま
- 36:21し。 ょ う、 そ ん な。
- 36:22あ の 今 度 の さ、 土 日 と か な ん か 専 科 と か や る?
- 36:26な ん か、 あ の り ん ご を さ、 買 い に 行 か な き ゃ い け な い な っ て 思 っ て て さ。
- 36:29そ っ ち に さ。 そ う で す よ ね。
- 36:32や る 予 定 は あ る の で。 じ ゃ あ そ の 辺 は ち ょ っ と ス ケ ジ ュ ー
- 36:34ル 合 わ せ。 て。
- 36:35は い、 よ ろ し く。 今 や る?
- 36:37な ん て 話 な ん だ け ど。 業 務 連 絡 み た い と い う こ と で、 ま た あ
- 36:44の 品 種 い ろ い ろ 出 て き た ら 皆 さ ん に ご 紹 介 し た い な と い う ふ う に 思 い ま
- 36:50す。 と い う こ と で、 り ん ご 畑 通 信 を お 届 け
- 36:53し ま し た。 さ て、 本 日 の ポ ッ ド キ ャ ス ト は こ こ ま
- 37:05で で ご ざ い ま す。 E コ ラ ッ シ ュ チ ャ ン ネ ル ポ ッ ド キ ャ
- 37:08ス ト で は、 皆 様 か ら の メ ッ セ ー ジ を お 待 ち し て お り ま す。
- 37:11コ メ ン ト、 メ ー ル ま た は SNS な ど で お 送 り く だ さ い。
- 37:15YouTube な ど の 配 信 プ ラ ッ ト フ ォ ー ム は ひ ら が な で E コ ラ ッ シ ュ で
- 37:18検索mailはiikorash@gmail.com E コ ラ ッ シ ュ ア ッ ト マ ー クgmail.com。
- 37:27ま た は イ ー コ ラ ッ シ ュ の ウ ェ ブ サ イ ト の メ ー ル フ ォ ー ム か ら。
- 37:29そ し て SNS は ハ ッ シ ュ タ グ ひ ら が な で イ ー コ ラ ッ シ ュ を お 使 い い た だ け
- 37:34ま す と 助 か り ま す。 と い う こ と で で す ね。
- 37:36で は 告 知 の 方、 よ ろ し く お 願 い い た し ま す。
- 37:39は い。 え え、 以 前 か ら お 話 し し て お り ま す。
- 37:42え え、 舞 台 ホ ー ム 東 京 公 演? え え。
- 37:442026年 1月13日 か ら 18日 ま で の 上 演 と な り ま す。
- 37:49え っ と、 場 所 が で す ね。 東 京 の 座 高 円 寺 と な っ て お り ま す。
- 37:54な ん か 現 状 で す ね、 日 に ち に よ っ て は 予 約 が も う で き ま せ ん よ っ て い う と
- 37:58こ ろ が 出 て き て い る と い う こ と で、 皆 様 是 非 お 早 め に。
- 38:04ご 予 約 い た だ け れ ば な と 思 い ま す。 で、 予 約 で き る プ ラ ッ ト フ ォ ー ム が ち
- 38:08ょ っ と あ の、 い く つ か 決 ま っ て い る と い う か、 ご 紹 介 で き る も の が あ り ま す
- 38:12の で、 そ の あ た り は エ ッ ク ス の 方 で お 知 ら せ し た い と 思 い ま。
- 38:16す、 は い は い。 こ っ ち の 方 は ね、 ま だ 今 の と こ ろ そ ん
- 38:19な に 告 知 す る よ う な こ と な い ん で す。 け れ ど も。
- 38:21で。 す ね え え 人 間 医 師 の ツ ア ー ま ほ ろ ば
- 38:24が 今 開 催 さ れ て お り ま す。 い や で も ね、 あ ち こ ち ソ ー ル ド ア ウ ト
- 38:29な の よ。 あ、 い や。
- 38:31そ う で す よ ね。 と う と う ね、 あ の、 結 構 ね、 最 近 ま で チ
- 38:36ケ ッ ト あ っ た ん だ け ど、 ど ん ど ん ソ ー ル ド ア ウ ト し て っ ち ゃ っ て。
- 38:39い や ね、 ほ ん と、 見 に 行 っ た 方 が い い ラ イ ブ な の で ね。
- 38:42東 京 ま だ 取 れ る か も し れ な い か ら。 な ん か 場 所 に よ っ て は ま だ 取 れ る と
- 38:46こ ろ あ る か も し れ な い の で。 う ん。
- 38:48い や、 こ れ が 流 れ て る 頃 に は ど う な ん だ?
- 38:49っ て か わ か ん な い ん で す け ど。 そ う で す よ ね。
- 38:52い や、 で も あ の サ ブ ス ク と か ね、 CD と か で ね、 今 ニ ュ ー ア ル バ ム 聞 け ま す か
- 38:56ら、 本 当 に ね、 い い 曲 い っ ぱ い 入 っ て ま す ん で、 ぜ ひ ぜ ひ。
- 38:59え え、 あ の ミ ュ ー ジ ッ ク ビ デ オ も 出 て ま す か ら ね。
- 39:02新 し い や つ が ね っ て い う。 そ う 出 る と ね、 必 ず 海 外 か ら の コ メ ン
- 39:07ト が つ く っ て い う ね。 え え、 そ う、 人 間 椅 子 は ね、 も う ワ ー ル
- 39:11ド ワ イ ド に な っ ち ゃ い ま し た か ら。 あ あ、 か っ こ い い な。
- 39:14そ。 う、 だ っ て 英 語 の サ ブ。
- 39:15あ の。 字 幕 つ け て ん だ も ん。
- 39:18あ。 そ う な ん で す ね。
- 39:19デ フ ォ ル ト で。 う ん。
- 39:21海 外 の 人 で も 意 味 わ か る よ う に っ て い う の。
- 39:23で、 う ん。 も う。
- 39:24そ う い う 時 代 に な っ て お り ま す よ。 は い ね。
- 39:28難 し い。 う ん。
- 39:30ま あ そ ん な わ け で、 今 日 も ね、 こ こ ま で 聴 い て い た だ い て ど う も あ り が と
- 39:34う ご ざ い ま す。 ま た 来 週 も ね、 撮 っ て い き た い と 思 い
- 39:36ま す の で ね、 そ の 時 ま た お 会 い い た し ま し ょ う。
- 39:40今 後 と も、 青 森 と 弘 前 を よ ろ し く お 願 い し ま す。
- 39:43キ ル タ 川、 キ ル こ と 永。 井 敦 子 で し た。