9792 - La Francia del vino tra espianti e attivazione di fondi di emergenza

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Oct 31, 2024 · 3m

I fronti su cui ci si trova a dover intervenire sono diversi, da un lato quello climatico ambientale e dunque di sostenibilità delle produzioni, con anni difficili che in vigna hanno mostrato un volto sempre più arcigno fatto di gelate, eccessi idrici, grandine e siccità, condizioni che hanno ridotto le rese al minimo con costi di produzione ancora troppo alti. Dall’altro export in crisi in alcune aree storicamente ben presidiate e consumi interni in costante e continuo calo, una tendenza globale che nei paesi storicamente produttori di vino si fa sentire in modo più pregnante andando ad…