
404 爱上烘焙,烦恼消退!
纯过日子标配,假期爱上烘焙!
日子愈发甜美,胜过走南闯北!
人类怎么从一粒野草种子出发,最后做出了吐司、花卷、馒头、蛋糕、曲奇、巴斯克和布丁?
一期美味四溢的节目,历史、人类学、农业、殖民史和食品化学的奇妙串联,快来享用吧!
本期BGM
小猫在宇宙跳芭蕾-门童
参考资料
《The prehistoric roots of Chinese cuisines: Mapping staple food systems of China, 6000 BC–220 AD》Xinyi Liu 1,*, Rachel E B Reid
《Earliest evidence for cheese making in the sixth millennium BC in northern Europe》Mélanie Salque, Peter I. Bogucki, Joanna Pyzel, Iwona Sobkowiak-Tabaka, Ryszard Grygiel, Marzena Szmyt & Richard P. Evershed
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小宇宙APP专辑目录
《世界手记》
393 婚姻散伙,如何算账?从“胚胎案”聊起
381 青少年抑郁问题研究与明星少年造神时代分析
379 在保守与解放之间,我们面临什么样的性与爱?
375 三国男性情感研究与司某迪事件分析
359…
The skinny
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