191. Serge Zaka : Le cowboy du climat

Soif de Sens | Écologie · Sep 7, 2025 · 37m

Comment Serge Zaka a prédit la plus grande catastrophe agricole des 25 dernières années ?Et comment manger en 2050 (grâce à l'agroclimatologie) malgré le dérèglement climatique ?Voici Serge Zaka, agroclimatologue jamais sans son chapeau de cowboy et auteur du livre "Orages sur le climat : L'agroclimatologie ouvre un espoir pour notre avenir sur terre" (et de la BD Docteur Zarge et l'agroclimatologie).SOMMAIRE 01:14 Questions mitraillette05:45 De Twitter à l’Élysée09:10 La plus grande catastrophe agricole en 25 ans11:27 Nuls en anticipation16:03 L’agroclimatologie21:14 Agroclimat 205024:15…