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Cibi che accelerano il metabolismo e fanno dimagrire: esistono? · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Alcuni alimenti e sostanze possono aumentare per poche ore il
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  Speaker 2: consumo di energia del corpo. Tra questi ci sono le proteine,
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  Speaker 2: la caffeina, il tè verde e la capsaicina del peperoncino.
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  Speaker 2: Questo effetto, però, non significa automaticamente dimagrire. Per perdere peso
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  Speaker 2: nel tempo serve consumare meno energia di quella che si utilizza.
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  Speaker 2: Il peso dipende anche da salute, farmaci, genetica e ambiente.
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  Speaker 2: le proteine aumentano la spesa energetica necessaria per digerire e
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  Speaker 2: trasformare il cibo. L'effetto è evidente dopo un singolo pasto.
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  Speaker 2: Negli studi più lunghi, però, questa differenza tende a scomparire.
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  Speaker 2: Non è quindi dimostrato che una dieta più ricca di
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  Speaker 2: proteine acceleri stabilmente il metabolismo o produca un dimagrimento duraturo.
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  Speaker 2: Anche la caffeina può aumentare temporaneamente il dispendio energetico. Ma
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  Speaker 2: per il caffè, non ci sono prove solide di un
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  Speaker 2: beneficio sul peso. Il tè verde e la capsaicina hanno
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  Speaker 2: mostrato riduzioni medie piccole, inferiori a un chilo. Molti studi
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  Speaker 2: riguardano capsule ed estratti, non il tè bevuto o il
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  Speaker 2: peperoncino aggiunto ai pasti. La distinzione è importante anche per
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  Speaker 2: la sicurezza. Gli infusi tradizionali di tè verde sono considerati
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  Speaker 2: generalmente sicuri. Gli estratti concentrati, invece, possono danneggiare il fegato.
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  Speaker 2: In alcuni studi, integratori con almeno 800 mg al giorno
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  Speaker 2: di una catechina del tè verde hanno aumentato gli enzimi
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  Speaker 2: che segnalano sofferenza epatica. Non esiste una dose di integratore
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  Speaker 2: sicuramente priva di rischio. Questi alimenti non sono soluzioni dimagranti.
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  Speaker 2: Possono avere piccoli effetti sul consumo energetico, ma non sostituiscono
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  Speaker 2: cambiamenti stabili nelle abitudini alimentari e nello stile di vita.