2023.10.27☆おはよ〜〜さま、晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆キノコ炊き込みご飯の事、タツクリの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Oct 27, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆腐玉子入り味噌汁 〜昨夜の味噌汁（豚シャブの湯、塩キノコ（黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、米油、塩）、じゃがいも、にんじん）、豆腐、玉子、青ネギ ・青汁豆乳 🥕 🌿 🥚 ◇おやつ ・オーザック＆mixナッツ ・レモンソーダ 〜凍レモン、炭酸水 🥜 🍋 🥔 ◇夜は ・帆立キノコ炊き込みご飯 〜水、ニガリ、酒、味醂、白だし醤油、伊豆産新米キヌムスメ、生姜、ニンジン、ごぼう、塩キノコ（米油、黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、塩）、帆立の佃煮的（市販品）／すり胡麻 ・エビ餃子と鶏胸肉のスープ 〜水、酒、生姜、ニンニク、白菜、ニンジン、鶏胸肉（塩麹まぶし15分置き）、エビ餃子（冷食）、小松菜、胡麻油、胡椒 ・ナッツ入りタツクリ 〜胡桃、カシューナッツ、食べる煮干し、きび砂糖、メイプルシロップ、醤油、炒り胡麻 ・白菜漬け 〜白菜、塩、唐辛子 🦐 🥕 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎秋深しキノコ炊き込みご飯／タツクリうちの人気もの〜魔女の考察✳︎ 炊き込みご飯 秋になると やっぱ作ってしまう キノコご飯 炊き込みご飯 その都度 色々アレンジはあるけど キノコは多め 種類も多め が好き 今回は 帆立の佃煮的な市販品 入れて 旨味 うま味深くなるかと 彩り人参 ニンジン 香り牛蒡 ゴボウ 塩キノコ 今回は キノコご飯 を…