Latest / Jardinería Y Paisajismo (Oficial) / # 327 - Colaboración diciembre - resumen del año con Fernando Rivero
Transcript
- 0:05Dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
- 0:09unidos por una misma pasión, la jardinería.
- 0:12Te damos la bienvenida a un nuevo episodio del podcast de
- 0:15jardinería y paisajismo. Del espacio, donde encontrarás
- 0:19conceptos técnicas, estrategias del mundo de las plantas para.
- 0:24¿Pues para qué? Pues para que puedas tener tu
- 0:26jardín más lindo cada día. Bienvenido Fernando, qué gusto
- 0:30tenerte aquí nuevamente y además haciendo el cierre del año, en
- 0:35el cual vamos a repasar todos los episodios en colaboración
- 0:39que hemos ido haciendo a lo largo del 2024.
- 0:44Hola Claudio, el gusto es mío y por un lado estoy súper contento
- 0:48porque cerramos año y tenemos por delante el 25 con nuevos
- 0:52proyectos y nuevos objetivos. Y por el otro lado estoy muy
- 0:55disgustado, muy enfadado porque ha pasado demasiado rápido, casi
- 0:59no me he dado cuenta y ya estoy cortando turrones.
- 1:03Acá todavía ni hemos salido a comprarlos, pero es así.
- 1:09Alguien me dijo Cuando yo tenía 13 años, a medida que pasen los
- 1:13años, a medida que pase la vida, este ciclo de 365 días se te va
- 1:19a pasar más rápido. Cada vez los años van a durar
- 1:21menos y no se equivocó. Savia savia sabia persona.
- 1:26Para mí el año tuvo 3 meses, nada más esta vez.
- 1:30Atrás. Bueno, hemos quedado en que
- 1:34vamos a hablar. Vamos a hacer un repaso que no
- 1:37lo hemos hecho otras veces sobre los 11 episodios en colaboración
- 1:42que hemos tenido a lo largo del año.
- 1:45El de enero fue el episodio 279 y hoy estamos con el episodio
- 1:50327. En el camino pasaron muchísimas
- 1:55cosas, hablamos de muchísimos temas, temas que cuando comencé
- 1:59el podcast allá hace mucho tiempo atrás, porque también
- 2:03este episodio además cierra la sexta temporada.
- 2:07La semana que viene comenzamos con la séptima.
- 2:10Es increíble la cantidad de temas de las cuales hemos
- 2:14hablado, hemos compartido experiencia, nos hemos
- 2:16divertido, hemos renegado de alguna herramienta por ahí.
- 2:21Todas las colaboraciones del año estamos tratando de resumirlas
- 2:24hoy aquí en este episodio con la audiencia.
- 2:27Exactamente en enero de de este año, cuando iniciamos el año,
- 2:32nosotros tan contentos, comenzamos con un episodio que
- 2:36titulamos pasos a seguir en el diseño de un jardín.
- 2:39Desde entonces, Claudio, desde ese momento en el que
- 2:42diseñábamos jardines hasta el día de hoy, diciembre, 12 meses
- 2:47más tarde, tú sigues diseñando los jardines.
- 2:50¿Igual que lo hacías entonces o has variado en algo, has
- 2:53cambiado de herramienta o has mejorado?
- 2:56¿Has descubierto algún nuevo enfoque que te funcione mejor?
- 3:00En cuanto a la forma de trabajo y a las herramientas
- 3:03tecnológicas, sigo en la misma línea que en aquel momento, no
- 3:08así en cuanto a mi visión de los jardines desde ese momento, a
- 3:13ahora mi carrera profesional ha dado una especie de de vuelta de
- 3:19timón. Me he ido especializando cada
- 3:22vez más en algunos temas que me apasionan, que ya lo hemos
- 3:25charlado. También sobre accesibilidad,
- 3:27sobre inclusión en áreas verdes, sobre lo que son jardines con
- 3:31fines terapéuticos. Pero más allá de ello, sigo con
- 3:35los clientes particulares, con los jardines tradicionales y la
- 3:39metodología sigue siendo la misma que estuvimos charlando en
- 3:43aquel momento. ¿En tu caso han habido cambios?
- 3:47¿Has actualizado herramientas? ¿Has cambiado algún tipo de
- 3:51estrategia o sigues más o menos igual?
- 3:55Bueno, he mejorado en el en el conocimiento y uso de de la
- 4:00herramienta que yo utilizo, que es prácticamente la misma que la
- 4:04que utilizas tú. Lo que pasa que yo uso una
- 4:05versión española que se llama Landscape 3 Design, y tú
- 4:09utilizas la versión estadounidense que yo creo que
- 4:13incluso que es la la original, la matriz.
- 4:16¿Y entonces he profundizado en eso, pero si algo ha cambiado y
- 4:20quiero comentarlo porque bueno, TEN en cuenta que hace ya
- 4:23muchísimos años que yo estoy solo al frente de mi empresa YY
- 4:28tengo que hacer un poquito de hombre orquesta, no me tengo que
- 4:30ocupar de todo y por un lado el día tiene las horas que tiene y
- 4:34Por otro lado 1 ya va cumpliendo añitos y pues las energías van
- 4:40mermando, no? Entonces lo que me ha gustado
- 4:42muchísimo. ¿Y qué ha cambiado este año?
- 4:44Es que para iniciar el proyecto de diseño, todo lo que es crear
- 4:49el plan o sentar las bases del diseño, crear los primeros
- 4:54enfoques de diseño, cuento con la ayuda de un gran profesional
- 4:58que me avanza ese trabajo y me ayuda a ser más competitivo
- 5:03porque puedo entregar antes mis diseños.
- 5:05¿Y por qué lo comento? ¿Por qué lo comento?
- 5:07Porque se me ha ocurrido que igual que me ocurre a mí, que no
- 5:10me da la vida, que no tengo tiempo.
- 5:13Que mi mujer es una Santa que me deja trabajar tanto le puede
- 5:19pasar lo mismo a cualquier otro jardinero.
- 5:21Cualquier otra persona, aunque sea un jardinero experto en
- 5:25diseño, le puede pasar lo mismo. Bueno, en este tema, el episodio
- 5:30este de dinero que hablábamos del diseño, yo la verdad es que
- 5:33simplemente quiero constatar. Que considero que es muy
- 5:37importante a la hora de presentar de cara a un proyecto
- 5:41así, de una cierta envergadura, de un cierto tamaño, que no sea
- 5:45cambiar un parterre que ya sea construir un jardín en general o
- 5:50reformar una parte amplia del jardín.
- 5:52Creo que sí que es muy importante.
- 5:54Yo casi me atrevería a decir que es imprescindible, si se quiere
- 5:58dar una imagen profesional, presentar un proyecto en 3
- 6:03dimensiones gracias a estos programas que hay ahora.
- 6:06Por tanto, lo lo recomiendo muchísimo.
- 6:09Cualquier persona que no lo está haciendo le invitaría a que se
- 6:12lance porque vamos a ver, esos programas están pensados para
- 6:15que todo El Mundo los pueda usar.
- 6:17No hay que tener el miedo porque aunque tiene un poquito de curva
- 6:20de aprendizaje, pero se aprende, se aprende a utilizarlos porque
- 6:23el que los diseña y el que los lanza al mercado con el objetivo
- 6:26de venderlos, lo que quiere es que la gente lo sepa usar.
- 6:29O sea que no es nada complicado, es solo perder el miedo y
- 6:32adelante y lo que yo he empezado a probar este año.
- 6:35¿Con todo este boom que hay de la inteligencia artificial es
- 6:40una herramienta? Hay varias.
- 6:41Yo he probado una que le pones una foto de de una zona de
- 6:46jardín, que ya has de tomar la foto con una cierta intención.
- 6:50Se la DAS a la inteligencia artificial y ella te decora.
- 6:55Todavía la inteligencia artificial está un poquito
- 6:57verde, falta unos añitos, 1, 2 o 3 añitos.
- 7:01Veremos con qué velocidad esto evoluciona.
- 7:04Pero no deja de ser gracioso porque si has tomado bien la
- 7:07foto, aunque la inteligencia artificial, como se dice aquí en
- 7:12España, se flipe un poco, o sea, se se se ponga un poquito como
- 7:17si se hubiera tomado 4 o 5 tequilas, pero sí que te da
- 7:20ideas porque le puedes decir en 10 minutos, te puede dar a lo
- 7:24mejor 40 diseños. Y aunque haya alguno algunas
- 7:28cosas que son raras, o sea, no le puedes presentar eso al
- 7:31cliente. Pero sí que te puede dar alguna
- 7:33idea que no se te había ocurrido.
- 7:35Supongo que todo esto en en breve, pues mejorará.
- 7:38Sí, me parece fantástico, porque además yo no las no las he
- 7:41usado, pero me imagino que ya con la base que te da sirve para
- 7:46decir, bueno, a ver, esto podría ser tal o cual gramínea.
- 7:50Aquí podríamos colocar este tipo de arbustos respetando la
- 7:55composición, lo que tiene que ver con la parte artística, pero
- 7:59sabiendo elegir las plantas que se van.
- 8:01A dar en ese lugar en particular porque 1 conoce el suelo, porque
- 8:051 conoce el clima, conoce cómo le va a dar después el sol y
- 8:09todos esos detalles que hacen a quien se formó para diseñar
- 8:13jardines lo va a poder implementar.
- 8:15Y esta herramienta, la inteligencia artificial, lo que
- 8:17va a ayudar es a acelerar los tiempos y quizás tener un
- 8:21poquito más de de creatividad. Déjame que diga el nombre por si
- 8:24alguien la quiere buscar, se llama home de Things.
- 8:28Mi pronunciación en en inglés es terrible, pero bueno, se escribe
- 8:32Home Home de Sing como diseños en inglés de sing acabado NS
- 8:38punto a I yo creo que escribiendo eso en Google más o
- 8:41menos ya sale por si alguien quiere echarle un ojillo, pues
- 8:44el segundo episodio, Claudio el de febrero, nos centramos un
- 8:48poquito en la conservación del agua en jardinería que se
- 8:53denomina sero jardinería. Yo creo que lo hicimos
- 8:56básicamente porque yo estaba tremendamente consternado porque
- 9:00acababan de prohibir en mi zona regar por completo los jardines
- 9:06ya arrastrábamos en aquel momento una sequía de 4 años y
- 9:11en el segundo año de sequía prohibieron regar los Céspedes,
- 9:15con lo cual es la primera vez en mi vida profesional que ya
- 9:19cumplo. 26 años. Es la primera vez que me
- 9:22encontraba en una situación así que prohibían regar los
- 9:25Céspedes. O sea, imagínate el cambio de
- 9:28chip que hay que hacer yendo a trabajar a los jardines y
- 9:31teniendo que estar obligados por ley a dejar que los Céspedes se
- 9:34murieran, pues en febrero lo que hicieron fue prohibir regar los
- 9:39jardines por completo. O sea, en mi cabeza eso era una
- 9:44catástrofe total. Y por ese motivo, creo que nos
- 9:48animamos con mi influencia a hablar sobre el tema de la
- 9:52serojardinería, algo que en mi zona se ha convertido ya como la
- 9:57única opción a la hora de concebir la creación de un
- 10:01jardín. Sí, también veníamos nosotros
- 10:04con varios años, también con sequía.
- 10:08Las reservas idricas en alta montaña no llegaban nunca a los
- 10:13niveles que tenían que llegar entonces.
- 10:16El planteo de la cero, jardinería, el cero y paisajismo
- 10:19aquí también es una moneda corriente, pero nunca hemos
- 10:22llegado a la prohibición del riego como te tocó a ti.
- 10:26Hoy por hoy estamos viendo cómo manejar el agua, reducir las
- 10:31áreas de césped al máximo. Pero todavía hay algo que no nos
- 10:36ha llegado, que es la, al menos de forma tan masiva como
- 10:39ustedes, que es erradicar césped natural para poner césped
- 10:44sintético. Eso, por suerte, todavía no nos
- 10:48toca. Sí, la verdad que es lamentable
- 10:51que hayamos tenido que incluir, pero obligados por la situación,
- 10:55incluir plástico en el jardín. La verdad que bueno, hace unos
- 10:59años y te lo decía, me decías que estaba loco, pero es que no
- 11:03sé, los tiempos van cambiando, las situaciones son las que son
- 11:06y ha habido un verdadero boom de instalaciones de césped
- 11:09artificial. También hay que decir que los
- 11:11modelos han mejorado muchísimo, ahora ya no.
- 11:14Ya si compras un modelo bueno ya no parece una alfombra y ahora
- 11:17realmente ya puede dar un poquito más el pego, pero sigue
- 11:22siendo plástico. Pero bueno, ahora lo hacen con
- 11:24plásticos que se pueden reciclar, con lo cual se supone
- 11:28que bueno, que están un poquito más cerca de de lo que es la
- 11:32sostenibilidad y lo que sería en El Mundo verde, no, yo ahora voy
- 11:36a empezar a ver si tú tienes experiencia con esto.
- 11:38Yo ahora voy a empezar, lo tengo ya diseñado.
- 11:40Bueno, en un presupuesto que me aceptaron el mes pasado.
- 11:43Que lo que pasa que ahora estamos aquí nosotros en
- 11:44invierno y no es época. Voy a empezar a plantar de forma
- 11:48intensiva en todos los proyectos que pueda la lipia como
- 11:53alternativa al césped, porque dándole muy poquito riego, muy
- 11:58poquito, se puede tener una una zona plana de de césped.
- 12:04Bueno, da una florecita un poquito blanca.
- 12:06Sí, sí, la he visto. Lo que pasa que claro, como
- 12:08antes no hacía falta, antes poníamos césped y ya está.
- 12:12No tengo mucha experiencia, no sé qué tal va a aguantar el
- 12:14pisoteo y lo que más me preocupa es cómo va a ser el tema de las
- 12:18malas hierbas, porque claro, no se van a poder utilizar ningún
- 12:21tipo de herbicida de hoja ancha y no sé cómo va a ser eso.
- 12:24¿Tú tienes alguna experiencia con esto o has hablado con
- 12:27alguien? ¿Has entrevistado a alguien?
- 12:29No, no. Con respecto a la lipia, yo
- 12:31sabía que la estaban usando ahí en España, en distintos lados.
- 12:35También creo que en Italia se utiliza bastante y en Portugal,
- 12:38pero. Yo en lo personal no la conozco
- 12:42usándola como una alfombra de césped, así que creo que no es
- 12:48tan resistente al pisoteo cuando 1 tiene niños chicos o la
- 12:52superficie del jardín es reducida para tener perros de
- 12:56gran porte. Así que no sé cómo resistirá,
- 13:00pero la verdad que he escuchado maravillas sobre ellos por el
- 13:04poco requerimiento hídrico que tiene.
- 13:07Porque además del verde, da esa pequeña florecita que es un
- 13:11toque más natural pero experiencia cero con la lipia en
- 13:15los jardines. Pues como última reflexión antes
- 13:18de cambiar de de episodios sobre el tema de la serojardinería, lo
- 13:22que se me ha ocurrido este año es que hemos hecho un proyecto
- 13:25donde cuando se inició el proyecto estaba prohibido regar,
- 13:30pero se sabía que en breve iban a permitir regar plantas, pero
- 13:35iba a continuar. Estando prohibido regar el
- 13:38césped. Entonces lo que se hizo fue un
- 13:40proyecto que en principio, según los planos, tenía zonas de
- 13:44césped y zonas de flores y tal. Lo que se hizo fue cambiar
- 13:49radicalmente a 1 a serojardinería a un jardín de
- 13:53serojardinería con plantas autóctonas, no tanto con
- 13:57gramíneas y con herbáceas, sino más con arbusto autóctono.
- 14:01El proyecto se acabó, ya ha quedado todo muy bien.
- 14:04Y lo que me he dado cuenta ahora, porque me acaban de pedir
- 14:07ahora que la constructora tiene que entregar, es es una
- 14:11Comunidad de propietarios, pues tiene que entregar lo que es las
- 14:16casas y el jardín y todo ya a los propietarios para que ellos
- 14:19hagan su Comunidad de propietarios y se hagan cargo de
- 14:23todos los gastos. Y me ha pedido ahora que
- 14:26presente el presupuesto de mantenimiento y me he dado
- 14:30cuenta porque llevamos todos estos meses haciendo
- 14:32mantenimiento, pero. Para el constructor, esperando a
- 14:35que se arreglen todo el papeleo, me he dado cuenta que un jardín
- 14:39donde eliminas césped y conviertes todos esos metros
- 14:42cuadrados. En zonas de plantas el
- 14:44mantenimiento es más caro. O sea, hay en un jardín.
- 14:48En el jardín inicial que se proyectó, a lo mejor había 2000
- 14:51plantas y zonas de césped. Lo que ha ocurrido al al cambiar
- 14:55todo a zonas de plantas es que hay casi 5000 plantas, que cada
- 15:00una va a necesitar su poda. Sus tratamientos, sus abonados.
- 15:05Y esa reflexión ha hecho, sale mucho más caro luego mantener
- 15:09ese jardín si quieres que esté un poquito ordenado, si lo dejas
- 15:12que se haga un poquito salvaje, pues bueno, al final se puede
- 15:15convertir en un bosque, pero si quieres darle un tratamiento
- 15:19individual a cada planta para que unas dejarlas crecer más,
- 15:22otras menos, pues por ese lado es mucho más caro, que no una
- 15:27gran sesión de césped que solo pasar la segadora y.
- 15:31Y poco más bueno, aparte de los abonados y los escarificados.
- 15:35Y además, requiere de un jardinero con más conocimientos
- 15:40profesionales que aquel que está iniciándose y a lo mejor esté
- 15:44trabajando con una segadora de sed.
- 15:46La verdad que un detalle a analizar, pero bueno, tenía 5000
- 15:52plantas, que no es habitual tampoco en un jardín en marzo.
- 15:58También el tema estuvo un poquito influenciado por ti y
- 16:02por nuestra Academia, jardín GPT porque hablamos del curso de El
- 16:07carnet de Aplicador de fitosanitarios, curso que está
- 16:12en la plataforma que tenemos de la Academia y que le sirve de
- 16:16base a aquella persona residente en España y que quiera tramitar
- 16:20su carnet para aplicar agroquímicos.
- 16:23O que quiera conocer bien cómo trabajarlos.
- 16:27Tiene toda la formación oficial sin la certificación, sin la
- 16:31evaluación, pero el contenido de la certificación oficial lo
- 16:34tenía en la Academia. El episodio de marzo del 288
- 16:39trató sobre ese tema en particular.
- 16:42Pues sí, además, creo que estoy muy contento con que hayamos
- 16:45incluido este curso en la Academia porque ahora hace poco
- 16:48se incorporó un nuevo trabajador a la empresa y le comenté que si
- 16:53si quería sacarse el carnet. ¿Para poder hacer aquí en España
- 16:56hace falta este carnet para poder hacer los tratamientos
- 16:58fitosanitarios? Me dijo que sí, le dije, hombre,
- 17:01pues apúntate a la Academia y aparte de los libros oficiales
- 17:05que te dan para hacer el examen, puedes escucharlo en podcast
- 17:08mientras paseas al perro o mientras te estás afeitando o
- 17:12incluso mientras estás trabajando te puedes poner los
- 17:15audios porque este curso está sacado de los textos oficiales
- 17:20que da el Gobierno para conseguir este carnet.
- 17:23Y la verdad es que le fue genial, estudiando muchísimo
- 17:27menos. Se sacó el carnet muy rápido,
- 17:29con lo cual es una gran idea. Y además me alegro que comentes
- 17:33nuestra Academia de Jardín GPT, porque vamos a recordar, por si
- 17:36alguien no lo sabe, que entre los muchos proyectos que
- 17:39llevamos en colaboración hay 1, que es una Academia de
- 17:43Audiocursos. ¿Y por qué hicimos una Academia
- 17:46de Audiocursos? Porque bueno, hay muchos cursos
- 17:48que hemos hecho tanto tú como yo.
- 17:50Que son en vídeo no solo de jardinería, sino de de infinidad
- 17:54de cosas que son en vídeo. ¿Y qué problema tiene los cursos
- 17:57en vídeo? Pues que te has de sentar
- 17:59delante del móvil delante del ordenador, delante de la tablet
- 18:02a ver el vídeo. Y hay muchas plataformas de
- 18:06vídeo. Que si el el móvil, por ejemplo,
- 18:09lo apagas, pues deja el el vídeo, deja de reproducirse.
- 18:14Y vimos que quizás para una persona que se dedica a a
- 18:17trabajar en el jardín, en la jardinería o un amante de la
- 18:20jardinería, podría estar muy bien en un formato audio que te
- 18:24permite ir aprendiendo mientras haces otras cosas.
- 18:27Entonces ahí está jardín, gpt.com, una Academia de audio,
- 18:31cursos, cursos que elaboramos nosotros, pulimos nosotros,
- 18:34depuramos nosotros, pero que la voz la pone la inteligencia
- 18:39artificial. ¿Y hablando de los cursos?
- 18:42El siguiente episodio en colaboración, el que
- 18:45correspondía a abril con número Capicúa, el 292.
- 18:49¿Hablamos de un tema que me encanta, los jardines verticales
- 18:53y en particular hablamos de la ubicación, es decir, si el
- 18:57jardín vertical miraba al norte, al este, al sur, cómo impactaban
- 19:01los vientos, las condiciones arquitectónicas?
- 19:04Un tema que realmente me gusta mucho.
- 19:06El curso de jardines verticales se terminó justamente esta
- 19:12semana. Ya está completo ese curso que
- 19:15tienen la base de todos los temas de todos los tipos de
- 19:18jardines verticales y además el último módulo son como ejemplos
- 19:23prácticos diciendo, Bueno, armamos un jardín de sustrato.
- 19:27¿Con qué problema nos podemos encontrar y cómo se resuelve?
- 19:32Este curso fue el eje central del episodio de abril.
- 19:37A mí me encantaría poder instalar más jardines
- 19:40verticales. El problema que yo tengo es que
- 19:41yo vivo en en la costa, en zona costera de España, zona muy
- 19:46turística donde las casitas suelen ser individuales y suelen
- 19:51tener, no sé, 800000 m de cuadrados de jardín.
- 19:55Entonces, claro, los propietarios de estas casas ya
- 19:57tienen suficiente, ya tienen suficiente jardín, no necesitan.
- 20:01Lo que sí quizás necesiten las personas que viven en las
- 20:04ciudades o cerca de las ciudades donde las parcelas son más
- 20:08pequeñas. No hay tanto jardín, tanto metro
- 20:11cuadrado. Y entonces sí que hay la
- 20:13posibilidad de bueno de de explotar esta maravilla de los
- 20:17jardines verticales, de ajardinar, las paredes de
- 20:19ajardinar, las fachadas de ajardinar, los muros.
- 20:22La verdad que me gustaría, pero. No me lo solicitan los clientes,
- 20:26no es una necesidad que tengamos aquí, por tanto, es algo en lo
- 20:29que no puedo profundizar tanto como me gustaría.
- 20:32Y De hecho, plantas que pueden crecer bien recibiendo la brisa
- 20:38marítima y la sal del Mediterráneo.
- 20:42También creo que puede hacer alguna cuestión ahí de
- 20:46complicación, algún elemento de complicación cuando este jardín
- 20:50vertical mira o está muy cerca de la costa.
- 20:54Continuando ahora llegamos al mes de mayo y también
- 20:58influenciado por la cero jardinería, por la preservación
- 21:03del recurso hídrico, nos dedicamos a hablar del uso de
- 21:07los acolchados en la jardinería. ¿Qué conclusiones podemos hacer
- 21:12de este episodio, Fernando? Bueno de los acolchados,
- 21:15simplemente volver a recalcar que no se nos olvide que si
- 21:19usamos acolchados orgánicos con mantillos como.
- 21:24Estierco bien madurado. No sé recordar que no nos
- 21:30podemos acercar a al tronco del árbol, al tronco del arbusto.
- 21:35Debemos dejar un espacio. No puede entrar este acolchado
- 21:38en contacto con el tronco, porque en ese caso pasaríamos de
- 21:42estar beneficiándonos muchísimo a perjudicarlo.
- 21:45Podríamos provocarle algún tipo de de enfermedad o o algo
- 21:50similar. O sea, eso que no se nos olvide
- 21:52nunca. Pero aparte de eso, si usamos
- 21:54otro tipo de acolchados como corteza de pino o como gravillas
- 21:59decorativas, en ese caso no hay ningún problema porque no son
- 22:03tan orgánicos, no van a generar tanta vida ahí al lado del
- 22:07tronco, no van a generar tantos problemas como pueden generar
- 22:13los los acolchados. Estos más orgánicos, más tipo
- 22:16tierra abonada, más tipo compost.
- 22:19Aparte de eso, pues nada. El acolchado al poder acolchado
- 22:23es el futuro siempre que se pueda.
- 22:25Hay que intentar tanto en verano como en invierno.
- 22:29Porque ahora mismo preparamos por ejemplo para mi canal de
- 22:32Youtube el el vídeo de de cómo cuidar las plantas en invierno.
- 22:37Y también es muy recomendable aportar acolchados de cara al
- 22:41invierno en las zonas frías para proteger para aislar esas
- 22:45raíces. De El exterior, el aire frío,
- 22:49crear como una capa, como ponerle un abriguito, pues en
- 22:52verano también hace ese efecto de aislante del calor y
- 22:58conteniendo la humedad en el terreno.
- 23:01Y si quieres recordar lo que hablamos y aprender mucho más de
- 23:04los acolchados, el episodio es el 297 y al mes siguiente
- 23:11llegamos a junio y ese mes. Nos adelantamos una semana para
- 23:17el episodio en colaboración. ¿Y por qué fue exactamente
- 23:20Fernando? ¿Por qué nos adelantamos una
- 23:22semana? Porque cumpleaños, feliz
- 23:27episodio 300, 300 episodios del Podcast.
- 23:32Bueno, sin contar otras vertientes del podcast que en su
- 23:36día lanzaste. Y además fue un episodio que me
- 23:39encantó. Fue súper original, fue muy
- 23:42divertido. Porque invitaste a de los
- 23:48compañeros que tenemos en el Grupo de Telegram, porque eso no
- 23:52lo hemos dicho, no lo hemos recordado. la Academia de
- 23:55jardingpt.com también no es solo una Academia de cursos, sino que
- 23:59también va acompañada del acceso a grupos de telegram privados.
- 24:04Dónde ahí ya se tiene un contacto humano con otros
- 24:08jardineros, con otros amantes de las plantas.
- 24:10¿Se pueden hacer preguntas, se pueden comentar?
- 24:12Al ser un grupo privado, pues no hay censura, no hay que estar,
- 24:16no es como si fuera un vídeo de Youtube que tienes que bueno,
- 24:19hay cosas que a lo mejor no puedes decir.
- 24:20No puedes opinar abiertamente de si un producto es bueno o malo o
- 24:24si te ha resultado bien la experiencia con ese producto o
- 24:27no en privado puedes decir, Oye, pues a mí este abono no me ha
- 24:30funcionado, este sí, este tal entonces enriquece muchísimo.
- 24:34Pues bueno, integrantes de ese grupo preguntamos en el grupo si
- 24:38alguien quería participar y tuvimos la gran suerte.
- 24:41Que se nos unió Marcela muraco, también Adriana de Adri,
- 24:46paisajismo y también nuestro gran y genial colaborador
- 24:50Antonio Jesús Abril, que es un profesional en arboricultura.
- 24:54Así es Marcela es especialista en cokedamas de cokedama de
- 24:58mamá, donde nos compartió todas sus pasiones de esta técnica
- 25:02japonesa y charlamos acerca de como ella también comparte su
- 25:08conocimiento. Adriana es una arquitecta
- 25:10paisajista mexicana que tiene muchísimos años de experiencia y
- 25:15que además compartió su experiencia, su calidez.
- 25:19Estuvimos charlando y nuestro querido Antonio Jesús Abril, que
- 25:25es el especialista en Arboricultura y al cual la
- 25:29audiencia bien lo conoce porque ha venido varias veces a charlar
- 25:33con nosotros y a compartir todos sus conocimientos.
- 25:36Fue un episodio realmente emotivo para mí por el hecho de
- 25:41ser un número cerrado 300 y como decís vos, ya a esta altura
- 25:46habían alrededor de 500 episodios, pero propios del
- 25:50podcast de jardinería. Este era el número 301.
- 25:55Cumple episodio en el mes de junio y ya en julio, episodio
- 26:01305. Tomamos un tema muy importante
- 26:06para quienes se dedican de forma profesional al trabajo de
- 26:09jardinería, del trabajo de paisajismo, que es cómo
- 26:13realizamos los presupuestos, sobre todo dentro del
- 26:17paisajismo. Correcto, aquí vuelvo a dar el
- 26:22el mismo Consejo que comentaba antes cuando hablamos de El
- 26:26diseño de jardines utilizando software de diseño profesional.
- 26:31¿Que te permite hacer un render en 3 dimensiones y por tanto
- 26:36presentar esto al cliente? Pues al hacer un presupuesto yo
- 26:39sigo recomendando lo mismo, yo sigo erre que erre, yo considero
- 26:43que en la Carta de Presentación cuando te llaman y no te conocen
- 26:46demasiado. Bueno, aparte de que le les
- 26:48hayan hablado al cliente bien de TI, la Carta de Presentación, lo
- 26:54que va a dar un poquito de confianza aparte de esa visita,
- 26:57esa entrevista inicial. Va a ser como presentes el
- 27:01proyecto, como presentes el trabajo como presentes, el
- 27:03presupuesto. Y si es no sé, ya ha
- 27:07evolucionado todo muchísimo. Ahora sí es un simple Excel con
- 27:11columnas y una frase y un precio como que eso ya ha quedado un
- 27:17poquito en en el pasado, no, ahora ya, sobre todo en
- 27:21jardinería, quizás en en otros, en otras profesiones no.
- 27:24Pero en jardinería yo creo que el presupuesto lo que tiene que
- 27:27hacer es explicarle al cliente lo que se va a hacer.
- 27:30Y para explicarlo hay que incluir imágenes, hay que
- 27:33incluir tablas, hay que incluir vídeos.
- 27:36Hay que yo lo recomiendo. Eso, hacer un presupuesto bien
- 27:40chulo. No me acuerdo.
- 27:41Si cuando hacía este este episodio comenté que estaba
- 27:46utilizando una herramienta que se llama Notion, que es como el
- 27:50antiguo Word, como un procesador de textos.
- 27:53De toda la vida, pero que ya está enriquecido.
- 27:57Se le pueden añadir vídeos, se le pueden añadir imágenes.
- 28:04Bueno, tiene muchísimas funciones, tablas de precios,
- 28:07pero todo como en bonito y a a a golpe de Click muy fácilmente y
- 28:13por ejemplo en un Word, si tú quieres poner un vídeo tienes
- 28:15que poner el enlace YY el cliente.
- 28:17Cuando hace Click en el enlace se va a ver el vídeo, digamos
- 28:21por ejemplo a Youtube. En notion no pasa eso, en
- 28:24notion, en el mismo documento hace play y ve el vídeo, no
- 28:28necesita irse a otro sitio. Y luego hay herramientas que si
- 28:33ya quieres ir a un nivel superior, te cogen en la página
- 28:36en Notion y te la convierten en una página web.
- 28:39¿Qué ventajas tiene eso? Pues si trabajas en zonas donde
- 28:43hay personas que hablan un idioma diferente al tuyo porque
- 28:46vienen extranjeros de vacaciones, como es mi caso.
- 28:50Va muy bien que el documento esté en formato página web, o
- 28:53sea, cuando yo le envío el presupuesto al cliente ya no le
- 28:56envío como antiguamente un documento adjunto, sino que
- 29:00simplemente le envío un enlace y al hacer clic en ese enlace es
- 29:04cuando se abre el documento, pero en formato página web.
- 29:08Entonces, con la herramienta archiconocida de Google de
- 29:11traducir el presupuesto, se traduce automáticamente al
- 29:14idioma que sea más cómodo para el cliente.
- 29:17Porque aunque hay muchos presupuestos que yo hago en
- 29:19inglés, los hago en inglés porque es el idioma un poquito
- 29:23universal. Pero a lo mejor el cliente es
- 29:26holandés que hable inglés. Pero a lo mejor a él le resulta
- 29:29más cómodo ver el presupuesto en holandés.
- 29:32Esos son los consejillos que bueno, me están dando muy buen
- 29:36resultado y por tanto recomiendo en.
- 29:38Mi caso, algo que quiero recalcar es que la presentación
- 29:43cuando hago un presupuesto y cuando hago un informe.
- 29:46Le pongo mucho cariño. Me dedico mucho al presupuesto,
- 29:50sobre todo para poder conceder el cliente.
- 29:52Pero cuando voy a entregar el informe del jardín, ya sea una
- 29:57visita para para evaluar o el informe del diseño del jardín,
- 30:03le pongo mucho cariño. Me esfuerzo mucho en la
- 30:06presentación porque es un documento después que la
- 30:09persona, el cliente lo tiene. Y con el cual me ha pasado.
- 30:13Se lo muestran a amistades que después terminan siendo también
- 30:16clientes míos, porque le gustó como se lo presenté, porque le
- 30:19gustó el detalle, las explicaciones, las fotitos de
- 30:23las plantas, todos estos detalles que estabas vos
- 30:26comentando con la parte del presupuesto.
- 30:29Me parece que es una buena carta de presentación antes del
- 30:32trabajo y después del trabajo en vista a futuros clientes
- 30:35recomendados. ¿Bueno, en agosto qué nos pasó?
- 30:39Pues que estábamos comentando en el Grupo de Telegram de la
- 30:42Academia Jardín GPT sobre temas de poda y tal, y nos dimos
- 30:47cuenta gracias a la intervención en el grupo de nuestro querido
- 30:52amigo Antonio Jesús Abril, que es arborista certificado.
- 30:56Bueno, tiene las certificaciones máximas que se pueden obtener
- 30:59aquí en España, el European Tree Worker, el el International
- 31:05Society of Arbory Culture. O sea, está muy bien formado,
- 31:09pues nos dimos cuenta que no solo voy a hablar en general,
- 31:13con todos los respetos. Por supuesto que no solo los
- 31:15jardineros no saben podar, no saben podar árboles, sino que
- 31:19encima lo la población, los clientes piensan que podar un
- 31:24árbol es lo que no saben hacer los jardineros, pero que se
- 31:28lleva haciendo toda la vida que está más cerca de lo que se
- 31:32llama aquí en España un desmoche que no una poda.
- 31:36O sea, podar un árbol aquí se considera reducir su Copa a 1/3
- 31:44y ya está. Y eso es poda.
- 31:45Y eso es lo que el cliente quiere y lo que el jardinero
- 31:47hace. Por eso invitamos a Antonio a
- 31:49que nos contara cuán mal, cuán mal estamos podando los árboles
- 31:54y cuán mal estamos podando los arbustos.
- 31:57De ahí el título del episodio era un arborista.
- 32:01Nos visita y se derriban muchos mitos.
- 32:04Porque muchas de las cosas que se hacen de la poda, como bien
- 32:07decís, tienen que ver con prácticas que se hicieron en
- 32:11algún momento por alguna razón y hoy se toman a rajatabla y se
- 32:16siguen haciendo. ¿Se sigue repitiendo la
- 32:17experiencia cuando en el momento original tuvo una razón
- 32:21distinta? Es como ese cuento de la mujer
- 32:24que le corta la cabeza y la cola al pescado cuando lo pone en la
- 32:27bandeja que va a ir al horno y no sabe por qué lo hace y dice
- 32:31no, porque lo hacía mi madre. ¿Y le pregunta a la madre, y por
- 32:34qué lo hacía? Porque lo hacía mi madre y van a
- 32:36la abuela. Y la respuesta era simple, no le
- 32:39entraba en la bandeja del horno entonces como lo hacía y se
- 32:42empezó a repetir. Bueno, lo mismo nos pasa con la
- 32:44poda de los árboles y este desmonche que estabas comentando
- 32:48que lamentablemente no es bueno para las plantas.
- 32:52A raíz de este episodio surgió la idea de crear en la Academia
- 32:56el Jardín G P t 1, curso que hemos titulado Iniciación a la
- 33:00Arboricultura. Está todavía en proceso, no sé
- 33:03si va por el episodio 26 o por ahí y quedan otros tantos, pero
- 33:07bueno, se terminará en breve. Y es exactamente eso, empezar a
- 33:12a escuchar clases formativas sobre cómo realmente se tiene
- 33:17que podar y se sabe cómo se tiene que podar, si se entiende
- 33:20cómo funcionan los árboles y cómo funciona todo lo que
- 33:24envuelve a a la posible poda. Y antes de que nos acerquemos al
- 33:29mes de septiembre. Quería recordarle a la
- 33:31audiencia, por si no ha pasado por la Academia, que ya creo que
- 33:35hay alrededor de 750 clases, o sea, que hay mucho para ir
- 33:40escuchando e ir aprendiendo, reforzando conocimiento de esa
- 33:43forma. ¿1 también se puede ir acercando a la jardinería y al
- 33:47paisajismo, que fue el tema del episodio 300, 14 de septiembre,
- 33:52en donde armamos Fernando, te acordás como una especie de
- 33:55lista muy personal nuestra? Donde indicamos como niveles de
- 34:00acercamiento desde un nivel cero o menos 1 hasta un nivel
- 34:05prácticamente 10 de acercamiento a la jardinería y al paisajismo.
- 34:11Sí, este episodio gustó mucho, tuvimos muchos comentarios.
- 34:14Había personas que se sentían identificadas con las diferentes
- 34:19fases de acercamiento a la jardinería que pueden tener las
- 34:22personas para que se entienda mejor.
- 34:23Hablábamos de una persona que simplemente tiene jardín y le
- 34:27gustan las plantas YY bueno, interactúa con la naturaleza.
- 34:30Pero a nivel amateur hablábamos de jardineros que se están
- 34:34iniciando, jardineros que ya saben un poquito más.
- 34:39Hablábamos ya de jardineros que se podrían considerar maestros,
- 34:43jardineros, incluso ya paisajistas.
- 34:46Hablamos de una amplia gama, además comentábamos y esto lo
- 34:49comento ahora, porque luego al final del episodio hablaremos de
- 34:51ello. Comentábamos que hay fases a las
- 34:55que yo personalmente no he llegado.
- 34:57Yo me he quedado en jardinero, paisajista, especializado en
- 35:02construcción de jardines, con empresa propia y con empleados.
- 35:05Yo me he quedado ahí, pero tú me has adelantado ahí en el en los
- 35:10últimos 10 M de la carrera has cogido sprint y has pasado a un
- 35:15nivel superior, aparte de que tú también tienes empresa con
- 35:19trabajadores. Y con clientes y todo esto.
- 35:23Pero tú ya has pasado a un nivel más de paisajista temático, no
- 35:29sé si llamarlo paisajista temático, porque te estás
- 35:31enfocando muchísimo hacia un tipo de jardinería inclusiva, un
- 35:37tipo de jardinería terapéutica Explícalo tú mejor.
- 35:41¿Pero sabes que yo soy un poco malo en este momento y lo vamos
- 35:46a dejar, te parece como para el final del episodio?
- 35:49Venga de acuerdo, por eso yo estaba haciendo un poquito de
- 35:52spoiler. Eh, sí, sí, sí.
- 35:54Después vinieron dos episodios con nuestro amigo Antonio, el de
- 35:58octubre y el de noviembre, y en los dos que los invito a que
- 36:02vayan, porque 1 aprende muchísimo cuando nos visita
- 36:06nuestro querido Antonio. Hablamos todo sobre palmera,
- 36:10desde el momento en que se compra una se planta, cómo se
- 36:14cuida, cómo se poda todo en dos episodios, una charla.
- 36:19En la que también se hablaron de plagas, de cómo tratarla, los
- 36:23pro y los contras, las experiencias.
- 36:26Yo no tengo mucha experiencia en palmeras, pero Antonio y
- 36:29Fernando tienen mucha porque hay muchísimas en España, así que
- 36:33creo que por ahí podés hacer una apreciación más concreta
- 36:36Fernando Bosch de lo que se puede sacar en valor estando
- 36:40allí. Sí, fueron dos episodios, fueron
- 36:44octubre, lo que pasa que no nos dio tiempo de abarcarlo todo en
- 36:47un episodio porque sino quedaría muy largo.
- 36:49Y también volvió en noviembre. Son episodios que recomiendo
- 36:51muchísimo buscar en jardinería y paisajismo el podcast oficial
- 36:56para escucharlos porque hay mucho valor.
- 36:59Antonio nos aporta su experiencia, nos comenta
- 37:01muchísimas cosas. Hay algo que yo aprendí porque
- 37:04la verdad es que no lo sabía. Y.
- 37:07Que además, ahora hay otras personas, otros compañeros de
- 37:11profesión que me han preguntado recientemente.
- 37:13Sobre todo me ha preguntado un podador muy experimentado que
- 37:17lleva veintipico años podando YY me ha preguntado sobre esto y le
- 37:22he dicho, Ah, pues yo lo sé. Yo sé por qué ocurre en este
- 37:25caso. Hablábamos de las palmeras
- 37:27washingtonias, que son las que en la zona de Antonio Bueno
- 37:31están cultivadas en mayor abundancia.
- 37:34Y hablábamos de que cuando la palmera llega a una cierta
- 37:37altura ya considerable. Las tábalas, esos esos trocitos
- 37:41de de tronco que quedan pegadas. Cuando nosotros cortamos las
- 37:45hojas. Cuando ya llega una cierta
- 37:47altura, empiezan a estar como más blanditas, incluso a mucha
- 37:52altura ya hay solo con la mano ya se desprenden, ya no hace
- 37:56falta como cuando es al principio.
- 37:58La palmera es más bajita, que hay que estar cortando los ex
- 38:01profeso. Se hace con con un cúter y de
- 38:05una forma muy laboriosa se van cortando las tábalas para dejar
- 38:08el Tronquito limpio, pues a cierta altura ya se desprenden.
- 38:12¿Y por qué ocurre eso? Pues Antonio nos comentaba que
- 38:14es muy curioso, la propia palmera entra en una cosa que se
- 38:18llama auto poda. Ella misma se auto desprende de
- 38:24de todas estas tábalas porque considera que ya a esa cierta
- 38:27altura. Bueno, ya no necesita toda esa
- 38:31protección y va a ser mucho mejor para ella tener el tronco
- 38:34limpio, o sea, que aprendizaje, igual que otros muchísimos
- 38:39aprendizajes que adquirimos tras esos dos episodios con Antonio.
- 38:43Y sí, se aprendió muchísimo y con esto entonces hemos hecho
- 38:48este repaso de los 11 episodios en colaboración desde enero
- 38:53hasta noviembre. Y estamos cerrando ya la sexta
- 38:56temporada en el día de hoy y con respecto a lo que había.
- 39:00¿Quedado pendiente? ¿Sí, sí, sí, sí, sí, sí,
- 39:04Claudia, ahora ya no te escapas, Eh?
- 39:06¿Yo sé que te da muchísima vergüenza porque tú eres, eres
- 39:09persona y te da vergüenza hablar de TI, hablar de tus éxitos te
- 39:13da vergüenza, pero por eso estoy yo aquí, Eh?
- 39:17Yo estoy aquí para sacarlo a la palestra.
- 39:20Tú has pasado de empresa con trabajadores atendiendo
- 39:25clientes, jardinería a tope, construcción de jardines a tope,
- 39:30el punto en el que yo estoy ahora has pasado un nivel más.
- 39:34Como comentaba antes, ahora haces diseños inclusivos y lo
- 39:39bueno de eso, aparte de que haces proyectos para el Gobierno
- 39:44de allí, de tu provincia Argentina, de Mendoza.
- 39:47Lo bueno de eso es que has tenido el reconocimiento
- 39:50internacional y has recibido un premio.
- 39:53¿A ver, cuéntanos primero, qué narices es un jardín inclusivo,
- 39:56un jardín terapéutico? ¿Esto qué significa?
- 39:59¿Y luego cuéntanos, cómo ha sido posible que de forma
- 40:02internacional se te haya reconocido y se te haya dado un
- 40:05premio certificado y que además va acompañado de de una cuantía
- 40:10monetaria? Como decís vos me cuesta por ahí
- 40:14charlar de estos temas. En LinkedIn si he puesto algo,
- 40:17lo que he ido especializando tiene que ver básicamente con la
- 40:20accesibilidad y la inclusión dentro de las áreas verdes.
- 40:25Toda área verde tiene que permitirle a todas las personas,
- 40:28más allá de su diversidad funcional, poder disfrutarla.
- 40:32Entonces los proyectos tienden a la accesibilidad tanto física
- 40:36como la sensorial. Y aquí cuando hablamos de
- 40:39sensorial, podemos estar pensando en las personas que
- 40:42tienen discapacidad visual. Como también la cognitiva, el
- 40:46hecho de saber a dónde ir, dónde estamos cuando 1 va a una plaza
- 40:51o si esta en un jardín sepa cómo moverse en el mismo.
- 40:55Y esto tiene que ver, por un lado, con los jardines que se
- 40:58utilizan con fines terapéuticos, es decir, jardines para un
- 41:02hospital, jardines para un centro de adultos de adultos
- 41:05mayores, jardines en hospitales para niños en donde hay enfermos
- 41:10oncológicos. ¿Cada 1 de estos jardines tiene
- 41:13unas características, hay recomendaciones para seguir?
- 41:16Bueno, en eso me he ido especializando, estoy estudiando
- 41:20Neurociencias para aplicarlas también a esto y en este
- 41:25aprendizaje, en esta formación continua, terminé elaborando un
- 41:29proyecto para el ecoparque aquí en Mendoza, al cual se me invitó
- 41:34después presentarlo en un concurso del Instituto de
- 41:37Accesibilidad de España, que tiene sede en Perú.
- 41:41Dentro de lo que es espacio accesible y como bien comentabas
- 41:45vos, en noviembre fue galardonado tuvo el primer
- 41:51premio para espacio accesible respecto a mi intervención en lo
- 41:56que es el ecoparque, donde hay todo un modelo que desarrollé
- 41:59para ese lugar para tratar de asegurar la accesibilidad para
- 42:04todas las personas y de eso se trata el proyecto y ese fue el
- 42:08reconocimiento. Ahora mi meta es poder también
- 42:13compartir lo que he ido aprendiendo a lo largo de los
- 42:15años. ¿Y quién te dice poder dar
- 42:18clases en alguna Universidad o alguna?
- 42:20Charla, pues genial, Claudio. La verdad es que tus logros este
- 42:25año han sido muy buenos. También el año pasado tuviste
- 42:30que viajar a España también porque fuiste seleccionado para
- 42:33una final de un concurso también de proyectos sobre este tema.
- 42:38Y. Bueno, yo solo espero que como
- 42:40yo estoy en España, pues que esto ocurra más a menudo, que te
- 42:44llamen más de España. De hecho, sé que estás
- 42:47trabajando con organizaciones españolas, o sea que es probable
- 42:50que en un futuro tengas que viajar más a España y así,
- 42:54bueno, te podemos tener más por aquí y disfrutarte más por aquí.
- 42:58Enhorabuena por tus logros y que se multipliquen por 100000 el
- 43:02año que viene. Muchas gracias, Fernando.
- 43:06Bueno, Claudio, pues ya creo que llevamos ya un ratillo de
- 43:09episodio. Yo solo quiero prometer y dar fe
- 43:14de que estamos trabajando duro para hacer interesantes
- 43:18episodios el año que viene en colaboración y invito a los
- 43:22oyentes por los medios que tengan a su alcance, ya sea en
- 43:25Spotify, ya sea en nuestras páginas web, en Youtube, donde
- 43:30sea, da igual. Que inviten, si lo desean, a
- 43:35proponernos temas sobre los que quieren hablar.
- 43:38Porque bueno, siempre es interesante recibir un poco de
- 43:40feedback y entonces trabajar en la línea creando podcasts
- 43:47alineados con las necesidades de nuestros oyentes.
- 43:49¿No? O sea, que que nadie tenga
- 43:51vergüenza. Si alguien quiere enviar un
- 43:54comentario, solicitar que tratemos algún tema en concreto,
- 43:57pues que lo haga y prepararemos. Material para poder hacer un
- 44:01episodio sobre eso. Mientras tanto, yo creo que
- 44:06Claudio, no sé qué te parece si podemos ir cerrando es el último
- 44:09episodio del año. Ya ha pasado Nochebuena, nos
- 44:13acercamos a la Nochevieja y el nuevo año.
- 44:15Como decís vosotros, abrazo grande.
- 44:18¿Mejores deseos que qué le damos a a la audiencia?
- 44:23¿Y todos los deseos habidos y por haber que tengan jardines?
- 44:27Que puedan disfrutarlos con los suyos, con sus afectos, con sus
- 44:31amistades. Que este 2025 venga cargadísimo
- 44:36de energías positivas, que puedan concretar proyectos que
- 44:40puedan disfrutar de la vida todos los días, porque la verdad
- 44:47que se pasa muy rápido el año. Entonces tratar de sacar el jugo
- 44:51a cada 1 de esos momentos y atesorarlos en lo más profundo
- 44:54del corazón. Muy bien.
- 44:56Pues feliz 2025 para todos. Claudio despedida.
- 45:00Feliz en 2025 y entonces hacemos el cierre.
- 45:05Dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
- 45:09unidos por la misma pasión, la jardinería hasta el próximo.
- 45:15Año, adiós, adiós.