IHEDREA | Produire plus ou produire mieux ? Le dilemme agricole

Le Podcast des écoles du réseau Compétences et Développement · Feb 28, 2025 · 3m

Dans cet épisode, nous décortiquons les différences entre l’agriculture biologique et l’agriculture conventionnelle. Rendements, impact environnemental, coût pour le consommateur… Quels sont les avantages et les limites de chaque modèle ? Et surtout, peut-on imaginer un compromis entre productivité et durabilité ?

Un débat essentiel qui touche à notre alimentation, à nos paysages et à l’avenir de nos campagnes.

Animé et réalisé par David Vauclair Directeur éditorial au sein du réseau Compétences et Développement.