#16 - Tenerife - Vijariego, Listan Blanco & Malvasía Marmajuelo

Vin for begyndere · May 16, 2024 · 1h 1m

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/

Smagekasse med de tre vine her https://www.jyskvin.dk/tenerife-tema-vin-for-begyndere-0-6923993

...................

Vi skal til Tenerife og smage på lokale druesorter, som er sine helt egne.

De fleste vine står i meget gamle stokke i det barske og tørre klima, der er på de Kanariske Øer og de må kæmpe på klipper og skrænter for at overleve. Det betyder selvfølgelig noget for smagen og intensiteten i vinen.

Der er langt til øen, så hvordan er vinplanterne kommet til Tenerife og hvordan har de udviklet sig derude?

Hvad kan man…