ARP#094 - Comunidade que sustenta a agricultura

Agro Resenha Podcast · Jul 21, 2019 · 33m

Neste episódio, Paulo conversou com Ariel Molina, agroecólogo e membro fundador da CSA Brasil. Além de conscientizar os consumidores, a ideia é fazê-los participar do processo de produção dos alimentos que irão fazer parte da alimentação do dia a dia.

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LINKS CITADOS NO EPISÓDIO

CSA Brasil: http://www.csabrasil.org

The Impacts of Local Markets: A Review of Research on Farmers Markets and Community Supported Agriculture (CSA): https://academic.oup.com/ajae/article-abstract/90/5/1298/62733…