2026.10.8 寒露☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度72％気圧1021hPa快晴の木曜日☆ピザバケットとスープの秋色朝食、海老マヨの塩を間違った事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Oct 8, 2026 · 5m

✳︎🍤海老マヨ💧惨事🍂秋色食卓／寒露〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

海老マヨ

間違った〜涙💧

海老マヨネーズ

多分初めて作った

海老の掃除

きっちりと丁寧に

塩と粉まぶして

汚れ臭みとり

水分拭いて

再度塩して水気とり

プリっと仕上げ

で卵白と粉まぶして

揚げ焼きにする

この時

更に塩してしまった

多分

そのため

メッチャしょっぱい

プリップリの

揚げ焼き海老が

出来上がった

うう

奮発して

大きな海老買ったのに

＿|￣|○

海老がしょっぱい

舌を刺すように

しょっぱい

攻撃されてるように

しょっぱい

その他は問題ない

海老以外は

かなりいい感じに美味

それがまた悲しい

ちょっと泣いちゃう

味が濃いのの

リカバリーは

やっぱ難しいなぁ〜

また

作ろっと

🔸

🔸

🔸

朝食卓は

秋色深い色

先日作っていた

ランチョンマット

敷いてみた

ニラと黒豆入り

南瓜スープが

ふふ

ハロウィンぽい色？

人参のオレンジなど

入れたらよかったかな

バケットピザは

冷凍食品

ドクターオツカーの

ビストロバケット

マッシュルーム

ちょっと気に入ってる

ドイツの

老舗の品らしい

焼き上がりに

思ったより時間かかって

全体写真

撮れなかった

🔹

🔹

🔹

今日

2026年10月8日

15時29分ごろ

太陽黄経195°

寒露を迎える

南伊豆今朝7時の

気温17°C湿度72％気圧1021hPa

快晴の木曜日…