37. Tre filosofier - Spätburgunder - Rheinhessen, Baden og Pfalz

Vin for begyndere · Sep 29, 2022 · 1h 12m

Vinene i dette afsnit er skænket af Mr. Ruby.

https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html

Smagekasse

https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-spatburgunder-610p.html

...............................

I dette afsnit skal vi høre om tre forskellige tilgange og filosofier til at lave spätburgunder. Vi laver en sammenligning og en lille analyse af vine fra tre forskellige områder i Tyskland; Rheinhessen, Baden og Pfalz

Rheinhessen byder på både høje udbytter og kvantitet. Måske har området endda et blakket ry, men der er selvfølgelig også guld at finde, hvis man finder de rigtige spots. Men hvor er de?

Hvad…