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【悅讀書事圈Ep.16】腦霧、痠痛、睡不好,看醫生也總是好不了?學會這樣吃,身體開始變輕鬆

經常痠痛、疲倦、腦霧卻找不到原因?問題可能就藏在「日常飲食」裡。

草酸引發的症狀常偽裝成普通小毛病,容易被忽略,也讓不舒服悄悄累積。

本集帶來「今天就能開始做」的實用方法:觀察身體反應、減少飲食刺激、調整烹調方式,打造適合自己的飲食模式,擺脫束縛,讓身體重新找回輕盈與自在。

【共讀筆記】

1. 小毛病可能與飲食累積有關:先從觀察自己開始

2. 傳統料理的智慧:為什麼炒菜要加小魚乾?

3. 低草酸 ≠ 零草酸,不必害怕食物

4. 沒有完美的食物,只有適合自己的飲食法

主持人:天下雜誌出版總編輯 吳韻儀

來賓:醫師 蕭捷健

製作團隊:張雅媛、張齊方、王薇茹

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