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21 profesionales participan en el Concurs de Coques d'Oliva

Vecindario de Oliva, profesionales de la cocina y autoridades municipales se dan cita en Oliva para vivir la séptima edición del Concurso de Coques. En el Hoy por Hoy Gandia, vivimos los momentos previos a conocer cuál es la mejor receta y aprovechamos para descubrir su historia con Pepe Cotaina, presidente de la Asociación Gastronómica y Cultural Amigos de las Cocas de Oliva (AGACO).

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