[MOMENT CLEF] Pourquoi j’ai arrêté la viande avec Hugo Clément

Vlan! · Dec 4, 2025 · 10m

Hugo Clément, journaliste engagé et militant pour la cause animale, partage ici un moment fort d’un échange passé, qui résonne encore très justement aujourd’hui.

Dans cet extrait, nous discutons de la réduction de la consommation de viande, de ses motifs profonds – santé, climat, souffrance animale – et surtout de la prise de conscience progressive dans nos sociétés.

J’ai voulu comprendre pourquoi, malgré des preuves scientifiques accablantes, il est encore si difficile de changer nos habitudes alimentaires.

Hugo, avec sa clarté habituelle, insiste : l'argument de la santé ne devrait pas…