Latest / Tutto fa Brodo / Contorno di Verdure in Friggitrice ad Aria
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un contorno di verdure in frigitrice ad aria. Facile, leggero
- 0:05Speaker 2: e ricco di sapore. È perfetto per il pranzo o
- 0:08Speaker 2: per la cena, con secondi piatti di carne o altro.
- 0:13Speaker 2: Dosi per 4 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 25 minuti. Ingredienti. Sale, quanto basta.
- 0:00Speaker 2: 2 patate medie. 1 melanzana viola. Due peperoni rossi grandi.
- 0:32Speaker 2: Due zucchine scure grandi. Olio extravergine d'oliva, quanto basta. Per
- 0:39Speaker 2: prima cosa, sbucciate e lavate le patate. Tagliatele a dadini
- 0:44Speaker 2: e mettetele in una ciotola piena d'acqua per 30 minuti. Lavate
- 0:49Speaker 2: bene e mondate le altre verdure. Aprite i peperoni. Eliminate
- 0:54Speaker 2: i semi e i filamenti interni. Poi asciugateli con carta assorbente.
- 1:00Speaker 2: Togliete le estremità alle zucchine, asciugatele e mettetele da parte.
- 1:05Speaker 2: Fate la stessa cosa con la melanzana. Tagliate tutte le
- 1:09Speaker 2: verdure a dadini. Scolate bene le patate e asciugatele con
- 1:14Speaker 2: un panno da cucina o con carta assorbente. Versate le
- 1:18Speaker 2: patate nel contenitore della frigitrice ad aria. Irroratele con un
- 1:23Speaker 2: filo d'olio oppure con olio spray. Salatele e cuocetele a
- 1:28Speaker 2: 200° per circa 15 minuti, girandole ogni tanto. Aggiungete poi nella
- 1:35Speaker 2: frigitrice ad aria tutte le altre verdure. Mescolate bene con
- 1:39Speaker 2: un cucchiaio e cuocete a 200° per circa 20-25 minuti,
- 1:45Speaker 2: girando ogni tanto. Quando sono cotte, versatele su un vassoio
- 1:51Speaker 2: oppure in una ciotola. Servitele calde o a temperatura ambiente
- 1:56Speaker 2: come contorno.