【第三十七考】板ワカメについて

ラジオ 江の川探訪 · May 31, 2025 · 13m

お久しぶりです。

農繁期と体調不良で長らく配信ができていませんでしたが、

少し落ち着いてきたので、また引き続き更新していきます。

さて、今回は食文化シリーズです。

板ワカメは中国地方では春の旬の食べ物として、現在でも欠かせないものになっています。

是非、春ごろにこちらへお越しの際は道の駅やスーパーなどで探して食べてみてください。