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Inflation : les confituriers, face à la hausse du prix du sucre
Réforme des retraites, mais aussi inflation ! Les revendications étaient nombreuses dans la rue. Viande, poisson, légumes, fromage et biscuits, les prix de l'alimentaire ont bondi de 15% sur un an, selon l'INSEE. Les consommateurs doivent se serrer la ceinture, c'est aussi le cas de producteurs. A l'image des confituriers. L'entreprise familiale Bellamy, basée à Fessy dans le Léman, fabrique 100 tonnes de confitures bio par an, et commercialise ses pots dans les supermarchés de Savoie et Haute-Savoie. Avec un chiffre d'affaire de 800 000 euros, Luc Bellamy, qui a repris l'entreprise familiale…
The skinny
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