2022.5.18☆晴れてきたキラキラ水滴揺れてる水曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』＆『魔女の考察』☆もずく玉子味噌汁や、ポークステーキのこと、ソテーのことしゃべってます。

Yottan · May 17, 2022 · 5m

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は炒飯＆うどん、炒飯はねぎ入り玉子炒飯、うどんは筍と揚げ入りのハーフサイズ。。。 夜は、ポークステーキプレート、にんにくきかせた正油系のタレのポークステーキにもやしと玉ねぎとピーマンを炒めたものを付け合わせ、押し麦ご飯ものせて、お味噌汁はもずくと玉子。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ ステーキとソテーの違い、脂切り落とし、お肉の両面から切り目を入れて、にんにく正油系タレで作るポークステーキ。。。