#180 O Pasticciotto chega ao Brasil - Mas o que é o Pasticciotto? (com Qui o Qua)

Buongiorno San Paolo · Oct 25, 2022 · 49m

Eduardo Almeida Simone é um chef ítalo-brasileiro nascido em São Paulo mas sua família é originária da Puglia.

Eduardo estudou como chef aprendendo a fazer pizza em Roma e muitas outras receitas italianas, já participou também do programa Viva a Pizza no Sabor & Arte e recentemente trouxe a receita do famoso PASTICCIOTTO da Puglia para o Brasil e abre a sua primeira loja a Qui o Qua no bairro de Santa Cecília em São Paulo.

🗣️Speaker: Alessandro Gaini

🗣️Convidado: Eduardo Almeida Simone da Qui o Qua

Eduardo Almeida Simone è uno chef italo-brasiliano nato a San Paolo di una famiglia originaria…