23 - Vino naturale e naturalità del vino

Fatti di terra - Voci dal mondo dell'agricoltura · Jan 8, 2024 · 40m

Tutto ciò che è naturale, è sostenibile, o almeno, sulla carta dovrebbe essere così.

🌱 La #sostenibilità è diventata un tema chiave per lo sviluppo del settore vitivinicolo, che potrebbe trasformarsi in un importante vantaggio competitivo sulla scena internazionale. Ma quando questo vantaggio competitivo diventa escamotage comunicativo?

Ne parliamo in questo episodio con uno degli studiosi più importanti della scena scientifica della ricerca in ambito vitivinicolo: il Professor Attilio Scienza.

Vuoi saperne di più?

🎧 Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell’Agricoltura e se…