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Diarrea: i 3 cibi da evitare e l’alleato che ti rimette al mondo · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Quando hai un episodio di diarrea la priorità è aiutare
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  l'intestino a riposare. Per questo devi evitare fritture, verdure crude
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  e latticini. Meglio scegliere riso bianco, banane e carote cotte.
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  I cibi grassi e le fritture appesantiscono il transito. La
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  mucosa intestinale infiammata fa fatica a digerire i grassi che
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  accelerano le contrazioni e peggiorano le scariche. Per cucinare scegli
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  cotture semplici come vapore o piastra con poco olio. Le
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  verdure crude e i cereali integrali contengono fibre insolubili che
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  irritano la mucosa e aumentano la velocità del transito. L'intestino
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  ha bisogno di riposo, non di stimoli che accelerano l'evacuazione.
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  Anche latte e latticini sono difficili da tollerare. Durante la
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  diarrea può mancare temporaneamente l'enzima lattasi, necessario per digerire lo
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  zucchero del latte. Il lattosio non digerito attira acqua e fermenta,
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  causando gonfiore e peggioramento delle scariche. Sospendili per qualche giorno.
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  Il riso bianco è un grande alleato. Il suo amido
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  è facilmente digeribile e senza fibre aiuta a compattare le
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  feci e rallenta il transito. Anche l'acqua di cottura tiepida
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  è utile per reintegrare zuccheri e sali. Le banane sono
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  ideali per la debolezza dopo le scariche. Contengono pectina, una
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  fibra solubile che assorbe liquidi e rallenta il transito, e
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  sono ricche di potassio per reintegrare gli elettroliti persi. Infine,
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  le carote cotte diventano protettive. La cottura rende le fibre
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  morbide e capaci di formare un gel che compatta le feci,
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  oltre a fornire sali minerali e liquidi contro la disidratazione. Ricorda,
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  idratati sempre, sorseggiando acqua o soluzioni reidratanti. Se la diarrea
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  dura più di due o tre giorni, se hai febbre
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  alta o sangue, contatta il medico.