Latest / Gusto amore e fantasie di Angie / Sangria la ricetta Originale e Consigli
Transcript
- 0:00Speaker 2: Una sangria fresca e profumata, perfetta da condividere in compagnia.
- 0:05Speaker 2: Si prepara unendo vino rosso, frutta fresca, agrumi e spezie,
- 0:10Speaker 2: poi lasciando riposare tutto insieme. 6 persone. Preparazione 15 minuti.
- 0:17Speaker 2: Riposo 240 minuti. Ingredienti. 1 litro di vino rosso. 500
- 0:23Speaker 2: millilitri di gassosa, ben fredda. 50 millilitri di cognac. 2 arance,
- 0:30Speaker 2: 1 pera, 2 mele verdi, 2 pesche, noci, 100 g
- 0:36Speaker 2: di zucchero, 2 stecche di cannella, chiodi di garofano, quanto basta,
- 0:43Speaker 2: ghiaccio in cubetti, quanto basta, foglie di menta per decorare.
- 0:48Speaker 2: Scegli un vino rosso di buona qualità, corposo e avvolgente.
- 0:53Speaker 2: Lava bene tutta la frutta sotto acqua corrente e asciugala
- 0:56Speaker 2: con cura. Taglia mela, pera e pesche. Noci a dadini piccoli,
- 1:02Speaker 2: mantenendo la buccia. Poi mettile in una ciotola capiente. Spremi
- 1:07Speaker 2: una parte delle arance e unisci il succo alla frutta.
- 1:10Speaker 2: Taglia le arance rimaste a fettine, sempre con la buccia.
- 1:14Speaker 2: Nella ciotola aggiungi il succo degli agrumi, le fette di arancia,
- 1:18Speaker 2: il vino rosso e lo zucchero. Mescola bene per far
- 1:22Speaker 2: sciogliere lo zucchero. Aggiungi le stecche di cannella, i chiodi
- 1:26Speaker 2: di garofano e infine versa il cognac. Mescola ancora, copri
- 1:31Speaker 2: con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 240 minuti.
- 1:37Speaker 2: Trascorso il riposo, unisci la gassosa e il ghiaccio. Mescola
- 1:42Speaker 2: un'ultima volta. La sangria è pronta da servire, decorata con
- 1:46Speaker 2: foglie di menta.