122集：人这一生啊，究竟要留下什么味道？|葛亮《燕食记》

饱暖读书会 · Oct 29, 2026 · 1h 15m

【本期书目】

《燕食记》｜葛亮 [著]

江苏凤凰文艺出版社

很荣幸再次得到磨铁图书的大力支持！本期我们依旧会在评论区选出两位幸运听友，送出这本《燕食记》。欢迎大家收听节目，获得参与方式。

本期读书会，让我们跟随葛亮老师走进岭南百年老字号——同钦楼，穿越百年风尘岁月，从广州到香港，见证四代点心匠人的手艺传承与命运浮沉。一笼点心，一味莲蓉，串联起的不仅是厨房里的匠心与师徒间的情义，更有时代变迁中的战争硝烟、家国情怀与儿女情长。《燕食记》以饮食为引，写尽岭南风云，也让我们在一餐一饭之间，读见历史的温度与人情的厚度。

你觉得，饮食传承的意义是什么？如果只能选一道食物，你最希望将哪一种味道传给下一代？

欢迎伴着书中仿佛扑面而来的莲蓉香气，与我们一起翻开《燕食记》，聊聊食物、记忆与传承，聊聊那些值得被时间留下的味道。

【本期时间轴】

03:48——作者葛亮介绍

07:55——燕食记是一个什么故事

11:32——本书最爱摘录

13:53——燕食记中的师徒故事，哪些打动了我们？

20:21——故事中令人难忘的角色们

49:21——本书中更令人难忘的美食们

56:45——我们希望传承下去的那道菜

69:30——总结与推荐

【背景音乐】

《小小》−容祖儿

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