Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / 🚜Quinzaine de L'Agriculture Tinctoriale 2 Jour 2 : Semences tinctoriales, semis, plants, bons plans
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtECOVERT,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi Ă 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants.
- 0:30pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:39Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:43Bonjour Ă tous,
- 0:44maintenant vous êtes habitués,
- 0:46c'est l'épisode résumé de la conférence de ce midi avec nos trois superbes invités.
- 0:51Le Champ des couleurs qui sponsorise aussi la quinzaine de l'agriculture tanctoriale avec Laura et Amandine Roussier.
- 0:59On avait également Stéphanie Égaré de l'IVADEN et
- 1:03Lise Musso,
- 1:04plus connue sous le pseudo Lise No Good avec trois O,
- 1:08que vous retrouvez sur Instagram.
- 1:10L'idée de cette conférence,
- 1:12c'était pour ma part de vous introduire à l'agriculture tinctoriale aujourd'hui.
- 1:17Donc revenir un petit peu sur mon intervention auprès de la Chambre d'agriculture que j'avais fait en mai dernier,
- 1:22en consultation avec vous,
- 1:23les agriculteurs de plantes tinctoriales.
- 1:25Et du coup,
- 1:26l'idée,
- 1:26c'était de redresser un...
- 1:28panorama de l'agriculture tinctoriale aujourd'hui,
- 1:30quels étaient les acteurs,
- 1:31est-ce que ça a redémarré,
- 1:33est-ce que les solutions de mécanisation sont en place,
- 1:37les exploitations,
- 1:39ce qu'elles contiennent comme différents types d'ateliers de transformation,
- 1:43Ă quelle culture on pouvait se jumeler,
- 1:45je pense notamment au PAM,
- 1:47et l'écosystème de cette agriculture tinctoriale,
- 1:50notamment qui favorise aussi l'emploi de fibres naturelles,
- 1:53vu que vous savez que la couleur végétale est
- 1:58plus facilement applicables sur des fibres naturelles.
- 2:00Maintenant,
- 2:00on sait que pas seulement,
- 2:02mais voilĂ ,
- 2:04que c'était une agriculture le plus souvent bio et qu'il y avait peu de ravageurs,
- 2:10peu d'emplois de produits phytosanitaires,
- 2:12que c'était généralement des exploitations qui travaillaient tout de A à Z,
- 2:17donc de la graine jusqu'au pigment,
- 2:20Ă la couleur,
- 2:21et que ce n'était pas...
- 2:23pas le seul chemin de la source tinctoriale et ça je le redévelopperai demain.
- 2:29Nous parlerons également demain des revendications des agriculteurs,
- 2:32donc c'est un travail qu'on avait fait avec plusieurs agriculteurs qui sont intervenus pendant la quinzaine,
- 2:36donc ça,
- 2:37ça aura lieu demain.
- 2:38Et ensuite j'avais la chance d'accueillir
- 2:41Laura et Amandine.
- 2:42Laura qui nous a parlé des différents sujets,
- 2:45donc sujets qu'on avait pu déjà commencer à aborder en mars et là on est allé beaucoup plus loin.
- 2:50Donc on a parlé des certifications bio,
- 2:53ce qu'il fallait faire pour obtenir ces certificats,
- 2:55la paperasse,
- 2:56l'administratif.
- 2:57On a parlé de comment faire ses propres semences,
- 3:01quelle surface il fallait conserver par variété.
- 3:04Donc on a eu quelques exemples pour savoir ce qu'on devait laisser.
- 3:08Les stades de maturité,
- 3:09à quel moment on a tous les critères qui montrent que la graine est mûre et qu'on peut la récolter.
- 3:14Et les points de vigilance,
- 3:16notamment pour la garance.
- 3:17qui peut lâcher ses graines et si vous n'êtes pas là au bon moment,
- 3:20globalement,
- 3:21tout se retrouve dans le champ.
- 3:23On a rebondi sur l'adaptation de la graine au terroir,
- 3:26abordée notamment hier par Patrick Brenac de Greening.
- 3:30On a parlé notamment des différentes variétés possibles,
- 3:33celles qu'elles employaient et pourquoi,
- 3:35et l'anticipation des diverses récoltes parce qu'il y a deux possibilités.
- 3:40Soit vous faites vos graines en une fois,
- 3:43ce que peut par exemple faire...
- 3:46L'ivadène,
- 3:46donc Stéphanie,
- 3:48tous les semis,
- 3:48toutes les graines sont travaillées en une fois.
- 3:51Soit vous échelonnez et vous jonglez entre la récolte des graines et par exemple l'extraction de l'indigo,
- 3:58etc.
- 3:58Ensuite,
- 3:59nous recevions du coup Stéphanie Égaré de l'ivadène en Bretagne,
- 4:03qui nous a illustré par de nombreuses photos les différents stades de récolte des graines,
- 4:10comment elle procédait à son tri,
- 4:12qu'est-ce qui était important.
- 4:13par variété de regarder pour la graine,
- 4:16savoir si on l'a gardée.
- 4:18On a parlé de taux de germination,
- 4:20est-ce qu'il était OK ou non de faire ?
- 4:21Est-ce que c'est OK d'avoir un taux de germination plus faible et de faire le tri vu qu'elle fait elle-mĂŞme ses plants ?
- 4:29On a parlé du coup des plants faits maison,
- 4:32sans passer par la case pépiniériste,
- 4:34de la différence entre le temps passé et le coût,
- 4:37du matériel nécessaire.
- 4:39Et donc Stéphanie nous a présenté les différentes plantes tinctoriales qu'elle faisait,
- 4:43mais également les autres plantes qu'elle travaille.
- 4:46On a vu ses installations et on a aussi parlé du retour au champ de ces fameux plants de Garance et de Persiquaire,
- 4:53quels étaient les moyens utilisés,
- 4:56mécanisés ou à la main.
- 4:58Donc tout ça en reportage photo,
- 5:00c'était passionnant.
- 5:02On a eu beaucoup de questions dans le chat sur différents thèmes qu'on a abordé autour des semis,
- 5:08semences et...
- 5:09plants.
- 5:10Et la dernière partie,
- 5:11c'était une partie très illustrée de
- 5:13Lise Musso,
- 5:14de Lise Nogoud,
- 5:15où en gros l'idée c'était de répondre à la demande qu'il y avait eu en mars sur comment identifier les différents stades des graines qu'on met en semis,
- 5:26sachant que généralement c'est des choses qu'on fait par batch,
- 5:28donc d'un coup on fait plein de semis,
- 5:30et des fois on oublie de quelle plante il s'agit,
- 5:33de quelle graine.
- 5:34Et donc lĂ ,
- 5:35l'idée,
- 5:36c'était de définir les stades des plantes avec les différentes graines.
- 5:39Donc,
- 5:39Lise nous a montré toutes ces expérimentations en photo avec les différents stades de graines des principales plantes tectoriales,
- 5:47soit les fleurs,
- 5:48soit les stars,
- 5:49on va dire.
- 5:50On a parlé aussi beaucoup du Reseda pour faire un rebond sur ce qui s'est passé hier avec Patrick Brenac.
- 5:56Et ce que j'allais vous proposer,
- 5:57c'est le travail que j'ai fait d'étude de marché sur les graines tectoriales avec...
- 6:02plus de
- 6:03100 graines tinctoriales,
- 6:04la couleur qu'elles donnent,
- 6:06les revendeurs,
- 6:07les prix,
- 6:08le grammage et le nombre de graines au gramme.
- 6:11Bref,
- 6:11vous retrouvez tout ça,
- 6:12si vous êtes intéressé,
- 6:13vous me faites un petit mail.
- 6:14On se retrouve demain pour accueillir les jeunes installés en agriculture tinctoriale.
- 6:20On parlera de tout,
- 6:21de l'aide,
- 6:22du matériel,
- 6:23des boires,
- 6:24des réussites,
- 6:25de l'organisation.
- 6:26Ça va être passionnant pour vous inscrire.
- 6:28C'est sur Patreon.
- 6:30Vous devenez membre payant.
- 6:31et vous remplissez le premier poste qui s'appelle eTableRonde et je vous envoie dans la foulée une invitation Google Meet pour venir participer à ces échanges hyper intéressants.
- 6:41Belle journée à tous !
- 6:44Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram
- 6:52Artecovert,
- 6:53A-R-T-E-C-O-V-E-R-T pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast.
- 7:00mais notamment retrouver des sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 7:05Belle journée à tous ! Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale