2022.06.06 蘭萱時間 專訪【頂級食材聖經】 陳溫仁主廚

蘭萱時間 · Jun 6, 2022 · 39m

主廚Jimmy花了20年的時間，

自掏腰包親臨產地、親自入座星級餐廳品嘗，

甚至受邀進入米其林星級餐廳廚房與星級主廚切磋、分享，

出版新書《頂級食材聖經》

分享給大家頂級食材背後的故事，

更不藏私的，介紹各個頂級食材的獨門料理手法與最佳吃法，

讓你即便在家也能享受這些好滋味！

邀請到 陳溫仁Jimmy主廚，

來和我們分享新書《頂級食材聖經》

＜ 頂級食材聖經：跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味 ＞

作者： 陳溫仁Jimmy

出版社：時報出版

出版日期：2022/04/26

同時開箱「頂級食材」！

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