
『Narisawaの原点(1)無農薬の探求から繋がる土地の縁。そして生まれた<土のスープ>』(成澤由浩 × アンドレア・ポンピリオ #25)
世界中のフーディストたちから絶大なフォローをうけるオーナーシェフ/料理家・成澤由浩が知られざる修行時代を語る回顧シリーズ(WAH! Radio Official & App / wahradio.org) http://www.narisawa-yoshihiro.com/
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.