CaniveteCast #36 - Produtividade não é o que sustenta a pecuária

Agro Resenha Podcast · Sep 29, 2026 · 21m

Da nona geração de uma família pecuarista à evolução que reduziu a idade de abate, este episódio com Enrico Volpon, Renata Prata e Donata Volpon debate o que realmente sustenta a pecuária brasileira: produtividade ou lucratividade. Gravada no 12º Simpósio da Nutripura, a conversa percorre sucessão familiar, nutrição animal, tecnologia, gestão de dados, troca de conhecimento e valorização da carne brasileira. Um encontro entre gerações sobre como preservar…