DIPLOMATGLEDE I D.C - MED VÅR NORSKE CHEF EILIF RØSOK

Optimisten, Pessimisten & Realisten · Apr 25, 2026 · 1h 22m

Når Norge serveres: Mat, ambisjon og diplomati i USA

Under 30 år gammel, men allerede med over et tiår i profesjonelle kjøkken og nesten alle av dem i kokekunstens hovedstad Paris. Nå er han i maktens hovedstad, Washington D.C. og er et av ambassadørens verktøy for å fremme Norges interesser. Men dette er en samtale med han som fagmann, mester og norsk hardtarbeidende gutt fra Tønsberg.

Vi får høre om hans tanker om å forlate Norge som 17-åring, lærlingtid i fransk kokkeskole på initiativ fra fransk UD, via beinhard skolering og arbeid i Paris, til en av de mest spesielle kokkerollene en…