Latest / うわのそら ~たにぞーらじお~ / Ep.13 SUSHI is beautiful‼
Transcript
- 0:00あ の 王 さ ん と 長 島 さ ん っ て、 な ん か す ご い 有 名 じ ゃ な い で す か。
- 0:08同 じ シ ー ズ ン で ね、 時 期 で。 そ う で す ね。
- 0:11で、 じ ゃ。 あ、 ク リ ー ン ア ッ プ で し ょ。
- 0:12こ の 2人 王。 さ ん あ、 そ う か そ う か。
- 0:16ク リ ー ン ア ッ プ に な る の か。 三 番、 四 番 ぐ ら い じ ゃ な か っ た で す
- 0:19か。 こ れ 確。
- 0:19か、 さ す が に ね、 こ う 生 ま れ て な い ん で、 な ん と も 言 え な い で す け ど も。
- 0:24こ の だ い た い こ の 有 名 な 人 と か ね、 同 じ 人 時 代 で こ う 活 躍 し た 人 っ て、 ク リ
- 0:32ー ン ア ッ プ 全 員 こ う 埋 まる っ て い う 私、 イ メ ー ジ が あ っ て。
- 0:37で、 巨 人 で 出 て く れ た こ の 2人 が 出 て く る ん で す け ど、 確 か に な ん か も う 一
- 0:42人、 こ の 五 番 と い う か ね。 も う 一 人 な ん か 欲 し い な と。
- 0:46あ の 阪 神 で も あ る じ ゃ な い で す か。 あ の 岡 田 さ ん、 掛 布 さ ん、 バ ー ス バ ー
- 0:51ス さ ん み た い な、 こ。 の は い は い は い。
- 0:53他 に も 時 代 あ り ま す け ど、 い ろ ん な 3人 の ね、 だ い た い 3人 出 て く る か な
- 0:57と。 ク リ ー ン ア ッ プ で 巨 人 で 出 て き た 確
- 1:00か に 優 秀 な 方 い っ ぱ い お ら れ た は ず な ん で す け ど、 な ん か 王 さ ん と 長 島 さ
- 1:05ん が す ご す ぎ て、 そ の も う 一 人 こ う 並 ぶ よ う に、 こ う 3人 ク リ ー ン ア ッ プ っ
- 1:11て い う 時 に、 こ う パ ッ と 出 て こ な い と い う か。
- 1:14確 か に ね。 出 て こ な い で す ね ね。
- 1:17な ん か、 た く さ ん い い 選 手 い た よ う な 気 が す る ん で す け ど。
- 1:21う ん、 パ ッ と 出 て こ な い。 出 て こ な い で す よ ね。
- 1:24当 時 は。 他 は 誰 が い た ん で し ょ う か ね?
- 1:27い や、 私 も。 だ か ら 現 役 で そ の バ リ バ リ 見 て た わ
- 1:30け じ ゃ な い の で。 う ん、 出 て こ な い ん で す。
- 1:33か 見 て た わ け じ ゃ な い よ ね。 生 ま れ て な い よ、 絶 対 ね 張。
- 1:37本 さ ん と か っ て じ ゃ な か っ た じ ゃ な か っ た。
- 1:40あ れ? 巨 人?
- 1:41じ ゃ な か っ た。 張 本 も そ の 時 代。
- 1:44い や、 わ か ん な い。 あ、 ま あ そ う だ よ ね。
- 1:46そ う だ よ ね。 時 代 的 に は そ う だ よ ね、 き っ と ね。
- 1:49ね、 そ う う ん、 だ か ら パ ッ と 出 て、 私、 そ の 後 の。
- 1:53だ か ら 原 さ ん と か、 今 の ね、 原 さ ん と か が あ の 時 代 で す よ。
- 1:57あ の、 で も ク ロ マ テ ィ さ ん と か の 時 代 で す か ら、 う ん、 見 て た だ っ た ね そ う、
- 2:02あ の 時 や っ た ら だ い た い 出 て く る ん で す よ。
- 2:05そ の 吉 村 さ ん と か ね、 そ の い ろ い ろ す ご い い っ ぱ い し 選 手 い た け ど、 で、 そ
- 2:10の 後 が 松 井 さ ん と か の 世 代 で し ょ? 確 か、 う ん。
- 2:13ね、 私 は ね、 ど っ ち か っ つ う と 松 井 ぐ ら い の 世 代 の 方 が 馴 染 み が あ り ま す
- 2:17ね。 ね そ う。
- 2:18松 井 松 井 さ ん と か と 義 信 さ ん と か ね。 そ う。
- 2:22高 橋 義 信 が い て。 あ と 誰 が い た っ け な?
- 2:25江 藤 も 巨 人 に 来 た。 か あ、 そ う そ う そ う。
- 2:28だ か ら 江 藤 さ ん と か の 時 代 に な っ て く る と、 そ の 他 か ら の。
- 2:32こ の ね、 そ う そ う そ う、 FA と か で 来 る 人 が こ の ク リ ー ン ア ッ プ を 張 る よ う
- 2:38な 方 々。 広 沢 さ ん と か。
- 2:40ヤ ク ル ト の 四 番 の。 ヤ ク ル ト 広 沢 き た ね。
- 2:43そ う。 広 沢 さ ん と か で す よ ね。
- 2:46で、 江 藤 さ ん も そ う だ し。 う ん、 は い。
- 2:49あ の あ た り で す よ ね。 う。
- 2:51ん。 懐 か し い で す ね。
- 2:53そ う。 懐 か し い で す ね。
- 2:55野。 球 か。
- 2:57い や、 や っ ぱ ね。 私 た ち は 少 年 野 球 や っ て た じ ゃ な い
- 3:00で す か。 は い。
- 3:00は い、 は い。 は い。
- 3:01や っ ぱ 小 学 校 ぐ ら い の 時 に。 う ん、 見 て る で し ょ、 い っ ぱ い。
- 3:05見 て ま す ね。 は い。
- 3:08や っ ぱ ね。 そ の 頃 の ね、 こ う 喋 っ て る と や っ ぱ 思
- 3:11い 出 さ れ ま す よ ね。 う ん。
- 3:14い や、 憧 れ で す よ ね。 や っ ぱ り 憧 れ。
- 3:17憧 れ、 憧 れ。 の 選 手 っ て い ま し た?
- 3:21そ う で す ね。 私、 憧 れ の 選 手 っ て 秋 山 さ ん と か か
- 3:25な。 あ の 西 武 に 乗 っ た か。
- 3:27は い は い は い。 西 武 か ら ダ イ エ ー に 行 っ。
- 3:29た そ う。 あ の 宗 攻 守 揃 っ た 方 で す よ ね。
- 3:34ホ ー ム ラ ン 打 っ た 後 に ね。 そ う 悪 転 し て て ね。
- 3:37そ う。 盗 塁 も で き る し、 守 備 も う ま く て。
- 3:41で ね、 バ ッ テ ィ ン グ も す ご い っ て い う。
- 3:43あ の 投 げ て、 打 っ て、 走 っ て っ て、 あ あ い う こ う 万 能 な 方 っ て、 や っ ぱ り 憧 れ
- 3:48る と こ ろ が あ り ま す よ ね。 ち ょ っ と。
- 3:50い や、 そ う で す ね。 そ う、 私 も か っ こ よ か っ た で す よ ね。
- 3:53も と も と セ ン タ ー だ っ た ん で。 私 も 守 備 う ん う ん。
- 3:56で。 秋 山 さ ん も セ ン タ ー と か よ く さ れ て
- 3:58た ん で。 う ん、 ち ょ っ と 憧 れ あ り ま し た ね。
- 4:01う ん、 な る ほ ど ね う。 ん う ん。
- 4:03う ん。 あ、 で も 西 武 フ ァ ン だ っ た わ け で は な
- 4:05い ん で し ょ? そ う で す ね。
- 4:08そ う、 あ の 子 供 の 頃 は ね、 巨 人。 や っ ぱ よ く 見 て ま し た ね。
- 4:12あ、 私 そ う な ん だ。 う ん、 え、 阪 神 じ ゃ な い の?
- 4:14そ う そ う。 関 西 っ て な ん か 阪 神 一 色 な イ メ ー ジ
- 4:18じ ゃ な い で す か。 阪 神 と か オ リ ッ ク ス。
- 4:20近 鉄。 近 鉄。
- 4:21そ う そ う そ う そ。 う ま あ、 今 だ と オ リ ッ ク ス か。
- 4:23そ う い う と こ ろ イ メ ー ジ あ る ん で す け ど。
- 4:26あ の、 意 外 と ね、 あ の 巨 人 フ ァ ン 多 く て。
- 4:28関 西 あ、 そ う な ん だ。 う ん う ん、 な ん か 巨 人 見 て る 人 も ね、
- 4:32応 援 し て る 人 も 多 い ん で す よ、 意 外 と。
- 4:34え え、 そ う そ う そ う。 ね。
- 4:38私 の 家 も 親 も 巨 人 フ ァ ン だ っ た ん で。 う ん、 テ レ ビ 見 る と き は 巨 人 で し た
- 4:44ね。 は い、 な る ほ ど ね。
- 4:48う ち も ね、 親 は 父 親、 巨 人 フ ァ ン で 長 島 信 者 で し た よ。
- 4:53や っ ぱ り 長 島 さ ん、 王 さ ん フ ァ ン の 人 多 い で す も ん ね。
- 4:57昔 の 人 は 圧 倒。 的、 も う 長 島 が 私 の 人 生 だ。
- 5:00み た い な こ と 言 う よ う な 父 親 だ っ た ん で。
- 5:02多 分 今 頃 泣 い て ま す ね。 だ か ら、 そ れ に 反 発 し て 渡 し た。
- 5:06西 武 フ ァ ン だ っ た ん で す よ。 西 武 パ リ ー グ の ラ イ バ ル と い え ば 西
- 5:09武 で す も ん ね。 や っ ぱ り。
- 5:10う ん、 巨 人 で、 や っ ぱ り 西。 武 も ね、 よ か っ た ね。
- 5:14そ の 秋 山 さ ん が い た 頃 も そ う だ け ど も。
- 5:16ま あ ま あ、 そ の 時 代 は さ、 や っ ぱ す ご か っ た の よ。
- 5:20工 藤 も い た し。 う ん、 デ ス ト ラ で い た し。
- 5:23あ、 な る ほ ど ね。 う ん。
- 5:25で も ね、 ピ ッ チ ャ ー で ね、 憧 れ た 選 手 が い た ん で す よ。
- 5:28ほ う ほ う ほ う ほ う ほ う 各 体 現。 あ あ、 い た ね。
- 5:33そ う。 台 湾 の ナ ン バ ー ワ ン ピ ッ チ ャ ー。
- 5:37で す よ。 あ あ、 い た い た い た い た。
- 5:39あ の ピ ッ チ ン グ に 憧 れ て、 西 武 フ ァ ン に 気 に な り ま し た ね。
- 5:42は あ、 な か な か。 で も い い と こ つ き ま す ね。
- 5:46そ う だ ね。 そ れ の ね、 サ イ ン ボ ー ル を 持 っ て ま す
- 5:48よ、 い ま だ に。 あ の 時 の 西 武 も ピ ッ チ ャ ー も す ご か
- 5:53っ た で す も ん ね。 う ん、 確 か あ の 渡 辺 さ ん と か も そ う だ
- 5:57っ た か ら。 渡 辺 久。
- 5:58信 さ ん や っ た か な? そ う そ う そ う、 久 信。
- 6:01ね う ん と か。 結 構 い い ピ ッ チ ャ ー が た く さ ん 揃 っ
- 6:04た 時 代 で も あ っ た し、 バ ッ タ ー も 強 か っ た も ん ね。
- 6:07清 原 さ ん と か 怒 っ て。 そ う い や、 い い 時 代 で し た ね。
- 6:12い い。 時 代 で す ね。
- 6:34こ ん ば ん は。 谷 蔵 で す。
- 6:36こ ん ば ん は。 ワ ン で す。
- 6:38は い。 谷 蔵、 ラ ジ オ 上 の 空。
- 6:40本 日 も や っ て き ま し た。 こ の 時 間 は。
- 6:45い ま あ、 8時 で す よ ね。 8時 だ よ 全 員 集 合。
- 6:49今 日 は 一 体 何 が 飛 び 出 す の や ら。 飛 び 出 し ま す か?
- 6:53は い、 は み 出 し ま し ょ う。 ち ょ っ と は み 出 し て い い ん で す か?
- 6:57い や、 よ く な い で す ね。 え え、 な ん で す。
- 7:01よ う や く 許 し を も ら え た の か と 思 っ て い。
- 7:04や い や、 は み 出 す の は よ く な い。 に じ み 出 る の は 仕 方 な い で す け ど ね。
- 7:08い や、 ほ ら。 谷 三 さ ん の さ。
- 7:10ポ ッ ド キ ャ ス ト に お 邪 魔 す る よ う に な っ て さ。
- 7:13う ん。 ち ょ っ と 思 っ た ん で す よ。
- 7:14綺 麗 に や り す ぎ て る な と。 い や い や い や、 何 言 っ て る ん で す か。
- 7:17こ の 番 組 は も う 綺 麗 に 始 ま り、 綺 麗 に 終 わ る で す よ。
- 7:21綺 麗。 綺 麗。
- 7:23本 当。 商 品 名、 大 丈。
- 7:25夫 綺 麗。 綺 麗 で す よ。
- 7:28商 品 名 大 丈 夫。 い や、 大 丈 夫、 大 丈 夫 大 丈 夫。
- 7:30は い、 綺 麗。 綺 麗 ね。
- 7:32こ の 番 組 は し て い か な い と ダ メ で す か ら。
- 7:34そ っ か そ っ か。 じ ゃ あ 今 回 よ う や く 許 し が も ら え た
- 7:36の か な と 思 っ た の に。 違 っ た ん だ ね。
- 7:38い や、 違 い ま す ね ね。 音 声 配 信 者。
- 7:40後 を 濁 さ ず で す よ、 本 当 ね。 い つ も 割 と 濁 し て る よ。
- 7:46大 丈。 夫 い や、 大 丈 夫 で は な い で す け れ ど。
- 7:49え え あ、 そ う か そ う か そ う か そ。 う か、 は い。
- 7:51と い う こ と で、 今 日 は で す よ。 今 日 は 一 体 何 の 話 を す る の か と い う
- 7:56こ と な ん で す け ど も。 う ん、 え え、 今 日 ね、 ま さ に 私 で も、 そ
- 7:59の そ の も の を で す よ。 は い、 体 験 し て き ま し た ね、 今。
- 8:04日、 本 当 で す か? は い。
- 8:05今 日、 ま さ に こ の 数 時 間 前 に。 は い、 体 験 し て ま い り ま し て。
- 8:11え え、 非。 常 に 関 わ る も の で す よ ね。
- 8:13も ち ろ ん ね。 非 常 に 満 足 で ご ざ い ま す。
- 8:16は。 い は い。
- 8:18っ て い う こ と で、 今 日 の テ ー マ で す よ。
- 8:20は い。 え え、 そ の 一 磯 臭 い も の。
- 8:23う ん。 磯 臭 い も。
- 8:25の は い。 え え。
- 8:26そ の に 回 転 す る も の。 回 転 す る も の。
- 8:30ま あ、 一 部 は ね。 あ ま あ、 一 部 は ね。
- 8:33う ん。 え え。
- 8:34そ の 三 あ あ、 な ん か ち ょ っ と 高 そ う な も の。
- 8:39高 そ。 う な も の、 う。
- 8:40ん。 そ う え?
- 8:43回 転 す る け ど 高 そ う な も の っ て こ と? ま あ、 回 転 す る や つ は ち ょ っ と 安 く 感
- 8:48じ る け ど。 あ あ、 な る ほ ど ね。
- 8:50回。 転 し な か っ た ら、 ち ょ っ と 高 い イ メ ー
- 8:52ジ で す ね。 は い は い は い は い。
- 8:54ち ょ っ と ピ ン と き ま し た よ。 ピ ン と き ま し た。
- 8:56う ん、 そ う で、 四 番 目 は シ ャ リ で す ね。 こ れ で ピ ン と こ な い。
- 9:04や つ い な い。 だ ろ う。
- 9:08シ ャ リ で す ね。 は い。
- 9:10そ し て 書 か せ る ガ リ が あ る っ て い う ね。
- 9:15は い、 こ れ で す ね。 わ か る か な、 ま あ。
- 9:18わ か り や す い で す ね。 良 い 子 の み ん な。
- 9:20何 か わ か る か な? は い。
- 9:23お 兄 さ ん に 聞 か せ て ね。 は い。
- 9:26せ ー の そ し あ あ 言 っ ち ゃ っ た。 言 わ な か っ た。
- 9:34寿。 司 よ、 寿 司 い。
- 9:39い テ ー マ で す ね。 こ れ は ち ょ っ と 語 ら ず ば。
- 9:43お れ ま い よ、 あ な た。 え?
- 9:45今 日 食 べ て き た っ て こ? と。
- 9:47そ う よ、 今 日 ま さ し く 寿 司 で す ね。 い い な。
- 9:51い い で し ょ う。 寿 司 い い で す よ ね。
- 9:53毎 日 で も 食 べ た い で す よ ね。 い や、 飽 き な い よ ね、 寿 司 は。
- 9:57う ん う ん、 な ん な ん や ろ う ね、 寿 司 っ て 言 っ た ら ね。
- 10:01い や、 子 供 の 頃 か ら さ、 数 え き れ な い ぐ ら い 食 っ て き て る わ け で す よ。
- 10:05う ん う ん。 う ん う ん。
- 10:07な の に こ の ね、 も う 私 た ち 40 過 ぎ て る ん で す よ。
- 10:11う ん、 に も か か わ ら ず、 ま だ 食 べ。 た い。
- 10:16な ん だ ろ う。 な ん な ん だ よ、 寿 司 は。
- 10:19多 分、 死 ぬ ま で 食 べ た い ん だ ろ う ね。 ま あ、 そ の 寿 司 で す ね、 も う 多 分、 み ん
- 10:23な 大 好 き お 寿 司 で ご ざ い ま す け れ ど も、 ち ょ っ と 今 日 は 寿 司。
- 10:28ま あ、 絞 り き れ な い け れ ど も ね、 寿 司 の 話 で は い ろ い ろ と。
- 10:32は い は い。 ま あ、 で も、 ち ょ っ と し ゃ べ り た い か
- 10:34ら、 我 々 は し ゃ べ る ん だ。 し ゃ べ ろ。
- 10:37う は い。 と い う こ と で。
- 10:39そ の 辺 は ち ょ っ と 本 編 で と い う こ と で。
- 10:41は い。 え え、 こ の 番 組 は 忙 し い 日 常 を 少 し 立
- 10:44て 忘 れ、 様 々 な こ と に 思 い を 馳 せ て、 自 由 に お し ゃ べ り を す る ラ ジ オ の よ
- 10:48う な 番 組 で ご ざ い ま す。 そ れ で は 上 の 空、 ス タ ー ト で す。
- 11:08お 寿 司 の ネ タ。 何 が 好 き?
- 11:12ワ ン さ ん 何 好 き? あ あ、 そ れ 今 の 私 に 聞 い。
- 11:15て た ん で す ね。 何 食 べ る?
- 11:16ま あ、 ワ ン さ ん と 私、 今、 あ の 寿 司 の カ ウ ン タ ー に 座 っ て る ん で す よ。
- 11:21カ ウ ン タ ー に 座 っ て、 目 の 目 の 前 に は で す ね、 あ の ち ょ び ひ げ の 中 華 鍋 抱 え
- 11:27た ね。 中 華 鍋 抱 え た あ の 職 人 が 立 っ て る か
- 11:33ら、 ま た 何 何 食 べ る? 何 何 い つ 持 つ の?
- 11:37餃 子。 餃 子 き ょ。
- 11:39う だ き ょ だ う ん き ょ だ ろ う。 う ち の ほ ば の と こ を あ げ る 餃 子 ね、 焼
- 11:45き な い よ、 焼 き な い。 じ ゃ な し で。
- 11:47じ ゃ な し で。 な し。
- 11:49な し。 こ の 泥 棒。
- 11:51い や 食 べ て な い の。 泥 棒 呼 ば れ。
- 11:54お か し く な い? う ん。
- 11:56ね、 そ ん な も ん。 パ チ も ん じ ゃ な く て、 ち ゃ ん と し た 寿
- 11:59司 屋 で す よ、 ち ゃ ん と。 寿 司 屋。
- 12:01ま ず マ グ ロ が 好 き か。 な あ。
- 12:02い い で す ね。 マ グ ロ。
- 12:04今 日 マ グ ロ 食 っ た。 五 皿 食 っ た わ。
- 12:07マ グ ロ。 食 い す ぎ じ。
- 12:10ゃ な い。 い や、 私 の 敬 愛 す る 某 回 転 寿 司 屋 さ ん
- 12:13が で。 す ね。
- 12:13は い は い は い。 あ の、 今 フ ェ ア し て ま し て お お、 感 謝
- 12:17祭 し て て ね、 あ の マ グ ロ 二 缶 一 皿、 あ の、 110円 な ん で す よ。
- 12:24え え。 い い ね。
- 12:26あ の 本 間 の 本 間 の マ グ ロ で す よ。 言 い マ グ ロ パ チ も ん じ ゃ な い。
- 12:30そ う、 赤 身 の や つ ね。 よ く 見 る。
- 12:33チ ェ ー ン 店。 ま あ、 よ く 見 る チ ェ ー ン で す ね。
- 12:36だ い た い あ の、 そ の ま あ 回 る 回 る と こ ね 回 る と こ ろ で、 だ い た い あ の。
- 12:41三 つ あ げ て っ て 言 っ た ら、 一 個 絶 対 出 て く る チ。
- 12:44ェ ー ン 店 は い は い は い は い ロ ー が つ く と こ ろ。
- 12:47ロ ー を つ き ま す ね。 あ。
- 12:49あ、 じ ゃ あ、 ロ ー が つ く と こ ろ ね。 な る ほ ど ね。
- 12:51ラ オ、 う ん。 そ。
- 12:53う、 う ち の 方 ね。 ロ ー が つ く と こ ろ ね。
- 12:55で き て す ぐ 潰 れ た ん で す よ。 え?
- 12:58え? 意 外 で し ょ。
- 13:00い や い や い や、 ワ ン さ ん 行 か な い か ら よ、 あ ん た。
- 13:04い や い や い や い や い や い や、 結 構 ね、 行 っ た の よ。
- 13:07う ん う ん。 で も ね、 本 当 に す ぐ 潰 れ て。
- 13:12い や、 あ り え ん は も う さ ん も 一 本 買 い し て よ。
- 13:17マ グ ロ。 い や、 私 が 買 っ た と こ ろ で 意 味 が な い
- 13:21の。 に ス ト ッ ク ス ト ッ ク を 一 本 買 い し て、
- 13:25あ の ね、 ス ナ ッ ク み た い に こ う ビ ン 置 い と く み た い な。
- 13:30一 本 ね。 ス ト ッ ク マ グ ロ 一 本 置 い と く み た い
- 13:32な。 い や い や、 い。
- 13:33や、 そ ん な シ ス テ ム あ っ た ら さ、 毎 日 食 べ 行 か な か っ た ら す ぐ い た ん じ ゃ
- 13:37な い? マ グ ロ。
- 13:38は い、 も う 冷 凍 し た。 冷 凍。
- 13:40い や い や。 だ か ら 食 べ る 時、 言 葉 出 て く る ん で し
- 13:43ょ う。 回 答 し て ね。
- 13:45す ぐ ピ ピ ピ っ て こ。 う、 昔 の さ、 回 転 寿 司 っ て さ。
- 13:48う ん、 ネ タ 凍 っ て る と こ ろ 多 く な か っ た で。
- 13:51す か、 い や、 あ っ た っ す ね。 シ ャ リ シ ャ リ あ っ た。
- 13:54今、 そ う い う の な い よ ね。 い や も う。
- 13:56だ っ て す ぐ お 客 さ ん、 今 敏 感 で す か ら。
- 13:59そ う い う の に。 ね。
- 14:01す ご い 時 代 が 来 た な と 思 い ま す よ。 ま あ、 あ の、 多 分 そ の 機 械 の ね、 多 分 性
- 14:06能 と か も あ る ん で し ょ う け ど ね。 そ の い い 機 会 と い う か、 効 率 的 に で き
- 14:10る よ う に な っ た っ て い う の が ね。 う ん、 そ う、 今 だ っ て 冷 凍 に し て も 美
- 14:16味 し い も ん ね、 普 通。 に 美 味 し い。
- 14:19う ん、 そ う、 む し ろ 冷 凍 入 れ 1回 持 っ て き た。
- 14:22そ の。 な ん て い う か な。
- 14:23生 で 運 ん で く る よ り も。 は い は い 取。
- 14:26っ た 瞬 間 に 冷 凍 し た 方 が 美 味 し い。 っ て い う と こ も あ る ん で す よ ね。
- 14:29な ん か ち ょ っ と あ、 そ う。 急 速 冷 凍 で ね。
- 14:31持 っ て く る っ て や つ ね。 鮮 度 を 閉 じ 込 め る っ て い う。
- 14:34し か も さ、 一 部 は な ん だ っ け。 急 速 冷 凍 の 中 で も、 な ん か 超 マ イ ナ ス
- 14:38の ア ル コ ー ル の 中 に 漬 け 込 む み た い な の が あ り ま す よ ね。
- 14:41え? え?
- 14:42そ? う そ う そ う。
- 14:42一 瞬 で マ イ ナ ス。 何 十 度 バ ッ て 下 げ て そ う。
- 14:47鮮 度 超 保 て る や つ が あ る ん で す よ。 ア ル コ ー ル で う ん。
- 14:51え え。 そ の 酒 飲 み も 歓 喜 じ ゃ な い で す か。
- 14:54い や ま あ、 も ち ろ ん ね。 ア ル コ ー ル 染 み 込 ん だ り と か し な い
- 14:56は ず で す よ。 も う あ の 酔 っ 払 い と か 全 部。
- 14:59そ れ で 急 速 冷 凍 し て ア ル コ ー。 ル。
- 15:02酔 っ 払 い 駆 逐 し た 方 が い い よ ね。 そ こ ま で。
- 15:04ア ル。 コ ー ル あ る よ。
- 15:05と か 言 っ た の 谷。 蔵 さ ん、 何 が 好 き な ん で す か?
- 15:09で も、 や っ ぱ り マ グ ロ で す ね。 や っ ぱ。
- 15:12マ グ ロ な ん だ ね。 マ グ ロ、 も う マ グ ロ な ら、 も う 一 本、 一
- 15:15本 食 え る う。 ん?
- 15:17一 本 食 え る? ま あ、 さ っ き も 一 本 の 話 だ け ど、 谷 蔵
- 15:20さ ん こ そ 一 本 買 い し た 方 が い い。 ん じ ゃ な い?
- 15:23い や、 一 本 買 い し た い ん で す け ど ね。 う ん う ん、 ち ょ っ と や っ ぱ り 先 立 つ も
- 15:28の が な く て。 え え、 あ れ、 高 い っ す も ん ね。
- 15:33一 本 何 百万 す る で し ょ う。 あ れ?
- 15:35い や、 す る と 思 い ま す よ。 で。
- 15:36っ か い や つ ね。 う ん、 い や、 ち ょ っ と や っ ぱ 手 出 な い
- 15:40よ ね。 な ん か 初 ぜ り と か に な る と さ。
- 15:43う ん ね。 す し ざ ん ま い な 社 長 さ ん が い つ も す
- 15:46ご い 額 で 買 っ て る イ メ ー ジ あ り ま す け ど。
- 15:48も あ る あ る あ る う ん。 あ あ い う の っ て さ、 あ の よ く お 店 で 買
- 15:52い た い シ ョ ー と か や っ て く れ る じ ゃ な。
- 15:53い で す か? は い は い は い は。
- 15:55い。 見 た こ と あ り ま す?
- 15:55解 体 シ ョ。 ー い や、 解 体 な い っ す ね。
- 15:58な い で す か? い や、 私 ね、 1回 だ け あ る ん で す よ。
- 16:01解 体 シ ョ ー、 す ご い 迫 力 で す よ。 解 体 シ ョ ー っ て、 そ の 一 本 を こ う、 包
- 16:08丁 み た い な で こ う や っ て く る わ。 け で す か?
- 16:102人、 私 が 見 た ら 2人 が か り で 一 本 の マ グ ロ、 ま あ、 頭 と か 内 蔵 な い ん だ け ど
- 16:16も、 そ れ を こ う バ ラ バ ラ に し て っ て 部 位 ご と に 分 け て い く ん で す よ。
- 16:21で、 そ の 場 で ど ん ど ん ど ん ど ん 変 え る ん で す よ ね。
- 16:25今、 何 の 部 位 を 取 り ま し た? み た い な こ と 言 っ て。
- 16:28は い は い は。 い で、 何 グ ラ ム で す っ て い く ら っ つ っ
- 16:30て。 で、 買 い ま す 買 い ま す っ て お 客 さ ん が
- 16:33言 っ て 購 入 で き る シ ス テ ム だ っ た ん で す け ど。
- 16:35は、 あ な る。 ほ ど 熱 気 が す ご か っ た。
- 16:39あ ら そ。 ん な。
- 16:41な ん か ち ょ っ と で も テ ン シ ョ ン 上 が り そ う で す ね。
- 16:43そ う、 す ご い 楽 し か っ た ん で ね。 も う 1回 見 て み た い な と 思 っ て ま す
- 16:46ね。 あ の ワ ン さ ん や っ た ら、 あ の 魚 じ ゃ な
- 16:49く て、 う ん、 あ の お 肉 の 方 で や っ た ら い い ん じ ゃ な い で す か。
- 16:56ね。 イ ノ シ シ と か。
- 16:59お 肉 ね? う ん、 確 か に 解。
- 17:01体 シ ョ ー。 み た い な ね。
- 17:04や っ て み た い で す ね。 で も ね。
- 17:06肉 な ん て い う か な。 あ の 牧 場 直 営 の 牧 場 を 持 っ て る お 肉
- 17:12屋 さ ん と か っ て。 あ。
- 17:12の は い は い カ。 ウ ン タ ー の 裏 で 肉 吊 る し て 解 体 し て
- 17:18る の。 見 え た り す る と こ あ る も ん ね。
- 17:20あ り ま す ね。 そ う。
- 17:23あ れ は あ れ で な か な か そ の。 魚 っ て 意 外 と そ の 見 れ る け ど、 お 肉 っ
- 17:27て な ん か ち ょ っ と ち ょ っ と 若 干 引 く 感 じ。
- 17:30あ の、 な ん な ん で す か ね。 あ れ?
- 17:33ま あ、 哺 乳 類 だ か ら じ ゃ な い。 あ あ。
- 17:35そ こ は や っ ぱ あ る ん か。 哺 乳 類 を ね。
- 17:38辛 い ね。 結 構 ね。
- 17:40う ん、 ま だ そ の。 も う お 肉 と し て 吊 る さ れ て る の は い
- 17:44い け ど、 こ の 生 き て る の を 解 体 す る の は ち ょ っ と ね。
- 17:46な ん か あ れ で す。 よ ね。
- 17:48ま あ、 生 き て る 時 の 感 覚 で 言 う と、 私 の。
- 17:52個 人 的 な 意 見 で す よ。 は い。
- 17:54ま ぶ た が あ る 内 容 も 結 構 大 き い で す ね。
- 17:56ま ぶ た、 う ん、 ほ う ま ぶ た が あ る。 動 物 を 解 体 す る の は、 な ん か 心 に 来 る
- 18:04も の が あ る ん で す よ。 あ あ。
- 18:05瞬 き す る タ イ プ。 そ う 瞬 き す る タ イ プ。
- 18:08あ あ、 そ う か、 魚。 は ま ぶ た が 基 本 的 に な い じ ゃ な い。
- 18:12で。 す か、 は い は い は い は い。
- 18:13は い。 ま あ、 も ち ろ ん ね。
- 18:14あ る 魚 も い る ん だ け ど、 基 本 的 に は な い か ら。
- 18:18な ん か も う、 だ ん だ ん だ ん だ ん も う 食 材 と し て も の と し て 扱 え る よ う に な
- 18:21る ん で す よ ね。 で、 瞼 が あ る 動 物 っ て。
- 18:24う ん、 あ い ざ 命 を 止 め ら れ そ う に な る 時 に だ い た い 目 を つ ぶ る ん で す よ。
- 18:30辛 い。 心 が 痛 く な る。
- 18:31あ あ、 き つ い な。 う ん。
- 18:33そ れ は き つ い。 悲 し い。
- 18:35う ん ね。 生 き る っ て 大 変 な の よ ね。
- 18:39大 変 な の よ、 本 当。 本 当?
- 18:40う ん。 命 を い た だ い て る ん で す よ。
- 18:43そ う で す よ。 そ れ を あ り が と う っ て。
- 18:45い た だ き ま す。 っ て ね。
- 18:46本 当 も 五 皿 も 六 皿 も 食 べ、 よ。 っ て か ら に あ ん た。
- 18:49本 当? マ グ ロ ば っ か り 食 べ て。
- 18:52マ グ ロ、 ば っ か り ね。 し か も 考 え、 考 え よ う に よ っ て は 五 皿
- 18:56で も 同 じ。 マ グ ロ か ら 取 っ て れ ば 命 が 一 つ 分 だ
- 18:59か ら。 な あ。
- 19:00ま あ、 確 か に ね。 う ん、 確 か に。
- 19:03い ろ い ろ 食 べ た わ。 だ い た い ど れ く ら い 食 べ る ん で す?
- 19:08あ の ね、 今 日 は ち ょ っ と ね、 あ の、 一日 二 食 や っ た ん で、 今 日 は。
- 19:12は い。 は い、 は い。
- 19:13お 腹、 完 璧 に 減 っ て た ん で。 う ん、 結 構 食 べ ま し た。
- 19:17で も、 そ れ で も。 で も 十 皿 ち ょ っ と で す か ね。
- 19:19お お。 や っ ぱ さ。
- 19:21年 取 っ て く る と 食 べ れ な く な り ま す よ ね。
- 19:24確 か に ま あ、 十 皿 ち ょ っ と に。 ま あ、 う ど ん 二 つ。
- 19:30う ん と ま あ、 ち ょ っ と あ の 揚 げ 物 ぐ ら い で す け ど ね。
- 19:34は い は い は い そ。 う そ う。
- 19:36そ。 う う ど ん。
- 19:37う ど ん う ん。 そ う そ。
- 19:39う、 う ど ん 二 玉 ね。 う ん と ま あ、 揚 げ 物。
- 19:42二 束 食 べ る 人 い る か な? あ の 替 え 麺 と か。
- 19:47あ ん。 の 今 え、 替 え 玉 み た い な や つ。
- 19:50そ う そ う そ う。 替 え 玉 が 流 れ て く ん の ビ ュ ー っ て。
- 19:53え え。 す ご、 す ご い で し ょ う。
- 19:55お お、 海 底 う ど ん じ ゃ。 ん?
- 19:58い や で も こ れ 悩 む ね ん な の。 百 平 日 と か や っ た ら 替 え 麺 130円 や け
- 20:02ど か け う ど ん 180円 と か。 な あ あ、 そ う。
- 20:06こ の 50円 で 熱 々 に す る か、 ち ょ っ と 冷 め た や つ に 入 れ る か っ て い う ね。
- 20:10悩 み ま す ね。 う ん、 全 然。
- 20:11寿 司 と 関 係 な い け ど ね、 こ れ ね。 う ん。
- 20:14で も さ、 回 転 寿 司 っ て 言 っ た ら や っ ぱ り サ イ ド ミ ー ル じ ゃ な い。
- 20:17で す か? 確 か に。
- 20:18う ん。 い ろ い ろ あ り ま す よ ね。
- 20:20今 ね。 う ん、 い ろ い ろ あ る。
- 20:22あ の デ ザ ー ト と か も す ご い か ら ね、 今。
- 20:24す ご い ね。 本 当 ね。
- 20:26ケ ー キ と か 3種類 ぐ ら い 大 体 あ る し ね。 場 合 に よ っ て は パ フ ェ と か も あ る で
- 20:30し ょ? そ。
- 20:30う そ う そ う そ う そ う。 で。
- 20:33あ の コ ー ヒ ー と か も 美 味 し い の が あ る か ら、 今 全 部 流 れ て き よ る か ら フ ェ
- 20:38ー っ て。 昔 は さ、 サ イ ド メ ニ ュ ー。
- 20:41回 転 寿 司 の サ イ ド メ ニ ュ ー な ん て あ れ で し ょ。
- 20:43茶 碗 蒸 し と 味 噌 汁 ぐ ら い し か な か っ た で し ょ。
- 20:46う ん う ん。 う ん。
- 20:46う ん う ん。 そ れ が い つ 頃 か ら か さ。
- 20:49ま あ、 ラ ー メ ン が 出 て、 う ど ん が 出 て、 そ ば が 出 て う ん で。
- 20:54あ と 何 が あ る? ポ テ ト と か 出 る で し ょ、 今。
- 20:57そ う。 唐 揚 げ が あ る で し ょ う?
- 20:59う ん、 場 所 に よ っ て ピ ザ が あ っ た り す る で し ょ う。
- 21:02そ う、 カ レ ー ま で あ る ん で す よ。 カ レ ー。
- 21:05何 や ら の? 寿 司 屋 で す ね。
- 21:08や っ ぱ。 寿 司 屋。
- 21:09な っ て る ん だ。 ま ご う こ と な き ジ ャ パ ニ ー ズ 寿 司 屋
- 21:12で す よ。 サ イ。
- 21:14ド メ ニ ュ ー 結 構 頼 み ま す か? 頼 ま な い で す ね。
- 21:18う ど ん だ け。 あ の、 ま あ、 そ う で す ね。
- 21:20汁 物 は。 ま あ、 う ど ん と、 あ と 赤 だ し で す か。
- 21:23は い。 は い、 は い。
- 21:24あ と は も う 基 本 的 に 魚 で す ね。 お、 お 魚。
- 21:28以 外 頼 ん だ ら 私、 あ の 目 っ て い う か ら 寿 司 屋 に 来 て、 魚 以 外 っ た な。
- 21:35な す な ん や な す っ て な ん や な す っ て な し。
- 21:38シ ー チ キ ン サ ラ ダ っ て な ん や っ て 言 っ た の。
- 21:41ち ゃ ぶ 台 ひ っ く り 返 す ん で。 那 須 っ て、 昔 か ら あ る よ ね。
- 21:44あ る、 あ る。 う ん、 俺 さ、 今 ち ょ っ と ふ と 思 い 出 し
- 21:47た ん だ け ど。 う ん、 冒 頭 で ね、 茶 番 劇 や っ た じ ゃ な
- 21:50い で、 そ こ で は い、 餃 子 っ て 言 っ た じ ゃ な い で す か。
- 21:53は い。 昔 さ、 元 気 寿 司 っ て あ っ た で し。
- 21:56ょ う、 あ り ま し た ね。 は あ。
- 21:58今 も あ る ん か も し れ な い け ど。 う ん、 あ そ こ の メ ニ ュ ー に ね、 餃 子 の
- 22:01寿 司 が あ っ た ん で す よ、 昔。 餃 子 寿。
- 22:05司、 そ う。 シ ャ リ の 上 に 餃 子 が 乗 っ て る。
- 22:07お 寿 司 が あ っ て。 ほ。
- 22:10う、 そ れ を ね、 結 構 食 べ た 記 憶 が ね。 今、 鮮 明 に 蘇 っ て き ま し た ね え、 餃。
- 22:14子 寿 司 っ て 美 味 し い ん で す か? も う 食 べ た の が ね、 小 学 校 の 頃 だ っ た
- 22:20か ら。 う ん、 普 通 に 美 味 し く 食 べ て ま し た
- 22:22ね。 あ あ、 ま あ 合 わ な い こ と は。
- 22:26餃 子 っ て 合 わ な い 食 材 な い と 思 う ん で、 私 は。
- 22:30ま あ し か も さ、 餃 子 っ て 普 段 酢 醤 油 と か さ、 少 し で 食 べ る こ と 多 い じ ゃ。
- 22:34な い で す か? う ん う ん う ん う。
- 22:35ん? 酢 飯 な ん で す よ。
- 22:37し た。 が。
- 22:38ま あ。 合 う か じ ゃ。
- 22:40あ で、 醤 油 つ け る で し ょ う。 う ん、 ま あ、 そ の ま ま な の よ ね。
- 22:44ま あ そ っ か。 餃 子 ラ イ ス 食 べ て る の と 一 緒 や も ん
- 22:47ね じ。 ゃ あ、 そ う そ う そ う そ う そ う。
- 22:48違。 和 感 な か っ た で す ね。
- 22:50そ っ か そ っ か。 今 で も あ の ハ ン バ ー グ と か。
- 22:54人 気 な ん で し ょ? そ う、 ハ ン バ ー グ と こ の 間 調 べ た ん で
- 22:58す よ、 ち ょ っ と。 そ し た ら ハ ン バ ー グ と 唐 揚 げ と。
- 23:02あ と ロ ー ス ト ビ ー フ 軍 艦 み た い な や つ か。
- 23:05人 気 で す ね。 カ ル ビ と か も あ っ た か な?
- 23:07カ ル ビ 焼。 肉 系 あ り ま す ね。
- 23:11ね、 も う ち ょ っ と 私、 卒 倒 し そ う で し た ね。
- 23:13そ れ は い ろ ん な ね、 寿 司 食 材 好 き で す け ど、 お 寿 司 っ て や っ ぱ り 魚 食 べ て ほ
- 23:19し い じ ゃ な い で す か。 そ う で す ね。
- 23:22ま あ、 卵 は ね、 ま あ、 昔 か ら あ る ん で あ れ で す け ど。
- 23:26あ の カ ッ パ 巻 き と か は ね、 あ れ な ん で す け ど。
- 23:30う ん、 や っ ぱ り 魚 を 食 べ る っ て い う イ メ ー ジ が あ る か ら。
- 23:33う ん、 そ う。 で も、 そ の だ ん だ ん と そ う い う 色 物 っ
- 23:38て 言 っ た ら あ れ で す け ど、 魚 以 外 の 寿 司 を 好 む 人 が 増 え て き て る っ て い う
- 23:42の は、 そ の 子 供 の 頃 か ら そ う い う の に 慣 れ 親 し ん で る 方 々 が 大 人 に な っ て、
- 23:48そ の ま ま や っ ぱ り 食 べ る か ら、 ど ん ど ん 人 口 増 え て ん の よ ね、 そ う い う の
- 23:54が。 好 み っ て い う 人 が。
- 23:55そ う い や 唯 一 ね、 変 わ り 種 系 の お 寿 司 で 頼 ん じ ゃ う の が あ る ん で す よ。
- 24:01ほ ほ ほ ほ。 カ キ フ ラ イ。
- 24:04カ キ、 フ ラ イ。 そ う、 カ キ フ ラ イ の 軍 艦 が。
- 24:07は ま 寿 司 さ ん の 方 に ね、 結 構 あ る ん で す よ ほ。
- 24:10う ほ う、 ほ う ほ う。 で、 行 く と ね。
- 24:12そ の カ キ フ ラ イ の 時 期、 牡 蠣 の 時 期 に な る と や っ て る ん で す け ど。
- 24:16う ん。 つ い つ い 頼 ん じ ゃ う ん だ よ ね。
- 24:18そ れ は え っ と、 ど う い う カ キ フ ラ イ が 上 乗 っ て る で し ょ う?
- 24:22あ、 そ う そ う そ う。 そ こ に ど う、 ど う い う 味 付 け に な っ て
- 24:25る ん で す か? そ れ は タ ル タ ル が。
- 24:26ち ょ っ と 載 っ て。 ま。
- 24:28す あ あ、 タ ル タ ル カ キ フ ラ イ、 寿 司、 軍 艦 寿 司。
- 24:32で、 は ま 寿 司 さ ん は 醤 油 が い っ ぱ い あ る ん で す よ。
- 24:35は。 い は い は い は。
- 24:36い 種 類 が 五 6種類 置 い て。 あ。
- 24:38っ て。 だ か ら ち ょ っ と 甘 め の 醤 油 だ っ た。
- 24:40り う。 ん。
- 24:41そ う。 あ と は だ し 醤 油 だ っ た り。
- 24:45う ん、 そ う い う の で 味 を。 自 分 好 み の 味 を つ け て 食 べ て ま す ね。
- 24:50あ の マ ヨ と か タ ル タ ル に ち ょ っ と 醤 油 垂 ら す と 化 け る も ん ね。
- 24:54化 け ま す ね。 い や。
- 24:55美 味 し い わ。 あ れ は そ う、 う ん、 わ か る。
- 24:59う ん。 そ れ は ね。
- 25:00ち ょ っ と 許 し て あ げ て と 思 っ て る。 う ん、 い や、 わ か る ん で す よ。
- 25:04美 味 し い の わ か る ん で す よ、 あ の ハ ン バ ー グ も ね、 あ の エ ビ 天 寿 司 も う ん
- 25:10ね、 さ っ き 言 っ た ら、 カ ル ビ も、 そ の タ ル タ ル の や つ も 絶 対 美 味 し い の は わ
- 25:14か る ん で す け ど ね。 そ の 寿 司 と い う く く り に す る と き に、
- 25:18ど う し て も こ う 譲 れ な い 何 か が ね、 あ あ、 ち ょ っ と あ る と い う か。
- 25:24い い じ ゃ ん。 カ キ フ ラ イ は 魚 介 だ よ。
- 25:27あ。 あ。
- 25:28貝 類、 貝 類。 う ん。
- 25:33悩 ま し い ね、 こ れ は。 悩 ま し い の。
- 25:36本 当 に。 悩 ま し い。
- 25:38じ ゃ、 今 度 食 べ よ う。 食 べ よ う。
- 25:391回 あ の 映 画 館 に 行 っ て、 ポ ッ プ コ ー ン が 一 切 売 っ て な く て、 せ ん べ い し か
- 25:43並 ん で な か っ た ら ど う す る よ。 あ ん た、 そ う い う 感 じ よ、 そ う い う 感
- 25:47じ。 そ れ は ね。
- 25:48暴 れ る か も し れ な。 い コ ー ラ い や、 な い で す っ て。
- 25:51う ち 緑 茶 と せ ん べ い な ん で す 言 わ れ た ら。
- 25:56い い よ。 日 本 の 映 画 を 見 る ん だ っ た ら、 そ れ で
- 25:58も い い よ。 で も。
- 25:59バ イ オ ハ ザ ー ド ち ょ っ と 返 す か。 ら の 襲 っ て く る 瞬 間 煎 餅 バ リ バ リ っ
- 26:04て や る か ら バ リ バ リ っ。 て か じ ら れ る 音 と 一 緒 に せ ん べ い を
- 26:07バ リ バ リ バ リ。 自 分 が 食 わ れ て る か の よ う な 感 じ に
- 26:11な っ ち ゃ う。 ん?
- 26:14だ ね、 い や で も 寿 司 行 っ た ら、 な ん か 同 じ よ う な も ん 食 べ て ま せ ん?
- 26:19寿 司 と か 行 っ た ら。 そ う ね。
- 26:21や っ ぱ り ス タ ン ダ ー ド な メ ニ ュ ー が 多 い か。
- 26:24な。 私 も そ の 注 文 お 持 ち 帰 り の 注 文 と か
- 26:27す る 時 に も う メ ニ ュ ー 見 な く て、 も う 注 文 し ち ゃ う か ら も。
- 26:33う。 そ う、 だ か ら も う 決 ま っ て る ん で す よ
- 26:35ね、 食 べ る も の が。 ま あ で も、 こ れ っ て 案 外 正 し く て。
- 26:42そ の 寿。 司 の ネ タ と し て の 魚 の 種 類 っ て、 そ ん
- 26:45な 多 く な い で し ょ う。 実 際。
- 26:48実 際 は ね。 決 ま っ て ま す よ ね。
- 26:50う ん、 そ の、 さ っ き 言 っ た、 ち ょ っ と あ の 魚 以 外、 寿 司 っ て い う か な、 そ う い
- 26:54う の は。 ま あ バ リ エ ー シ ョ ン 増 え ま す け ど、 魚
- 26:55の 寿 司 っ て 言 っ た ら、 ノ ー マル 以 外 や っ た ら、 そ の ち ょ っ と あ の 炙 り と か。
- 27:01う ん、 あ の、 な ん か 塗 っ て あ る と か ね、 ち ょ っ と あ の レ モ ン と か 塩 の し て あ
- 27:06る と か っ て い う ぐ ら い の、 ち ょ っ と そ う い う 変 化 ぐ ら い し か な い じ ゃ な。
- 27:09い で す か? あ と は 季 節 の ね。
- 27:10こ う。 旬 の も の が 出 て く る ぐ ら い で す よ ね。
- 27:12う。 ん?
- 27:12そ う そ う そ う そ う。 あ の も う ハ マ チ と か ぶ り と か、 も う な
- 27:17ん か こ う、 同 じ よ う な や つ で。 件 数 稼 い で る み た い と か あ る じ ゃ な
- 27:21い で す か。 あ り ま す ね。
- 27:23う ん。 ね、 そ う ね。
- 27:26そ う い う と こ ろ は ち ょ っ と あ る か ら。 う ん な ん。
- 27:29か? マ グ ロ、 入 れ る で し ょ、 マ グ ロ。
- 27:31マ グ ロ、 イ カ イ カ い。 る、 い る。
- 27:36イ カ。 え え。
- 27:37あ と は あ と は 何 入 れ る か な? タ イ あ、 タ イ タ イ。
- 27:41ま だ い ね。 ま だ い。
- 27:42る い る い る、 タ イ。 え え。
- 27:44エ ビ? エ ビ?
- 27:46あ。 あ、 エ ビ ね。
- 27:47四 つ。 う ん。
- 27:49あ と 何 入 れ る か な お。 そ ん な 出 て こ な い で す か?
- 27:54う ん、 意 外 に 出 て こ な い か も し れ な い。
- 27:57え、 マ グ ロ、 イ カ、 タ イ エ ビ? タ イ エ ビ。
- 28:02あ ら、 打 ち 止 め オ ー ダ ー ス ト ッ プ で す ね。
- 28:05オ。 ー ダ ー ス ト ッ プ。
- 28:07い や、 ち ょ っ と 足 ら な い で す よ。 そ れ で は ま あ、 い く ら で も あ り ま す
- 28:11よ。 さ っ き 言 っ た の?
- 28:12ハ マ チ。 は い は い は い、 ハ マ チ。
- 28:14サ ー モ ン。 サ ー モ ン、 食 べ ま す。
- 28:17サ ー モ ン 食 べ た? 食 べ た?
- 28:18私。 あ の あ。
- 28:19食 べ る ん だ。 ち。
- 28:20ょ っ と 炙 り の 入 っ て る や つ。 好 き で す。
- 28:22ね。 な ん か く ど く て ね。
- 28:24あ ん ま り 食 べ な く な り ま し た ね。 数 は ね。
- 28:27い ら な い け ど 一 皿 欲 し い か な う。 ん?
- 28:29あ、 そ う な ん だ。 あ と は タ コ と か ね。
- 28:32タ コ。 食 べ な い な。
- 28:34あ と は ア ナ ゴ ウ ナ ギ と か。 あ あ と か。
- 28:37食 べ な い な。 あ の 辺、 定 番 で す け ど ね。
- 28:42あ あ、 そ う そ う。 そ う。
- 28:44あ の あ た り。 あ と カ ツ オ あ た り と か ね。
- 28:48あ、 ツ。 ツ オ も 食 べ な い な。
- 28:50あ と、 い わ し と か 鯖 と か。 青 魚 は 食 べ る わ。
- 28:54確 か に。 う ん。
- 28:55あ の あ た り。 で す か?
- 28:57い わ し し め 鯖 あ た り ね う。 ん?
- 28:59そ う そ う そ う。 こ の あ た り だ と 定 番 的 な と こ ろ が あ
- 29:02る か。 な、 う ん う ん う ん う ん。
- 29:05そ う、 ま た は 季 節 の も の。 い く ら、 い く ら?
- 29:08い く ら か い く ら ね? 私、 い く ら は ね、 ギ リ ギ リ な ん で す よ
- 29:12ね。 ち ょ っ。
- 29:13と ギ リ ギ リ な ん だ。 う ん、 卵。
- 29:16卵 ね。 卵 は あ の 普 通 の 卵 の 寿 司 は い い け ど。
- 29:20う ん、 魚 卵 系 は ね。 魚。
- 29:23魚 と し て 入 れ て い い も の か ど う か っ て と こ は、 ち ょ っ と 悩 む と こ ろ で す
- 29:26ね。 え?
- 29:27数 の 子 も ダ メ じ ゃ。 あ、 う ん。
- 29:29数 の 子 は ね、 寿 司 と し て は ち ょ っ と。 う ん。
- 29:32う。 ん?
- 29:33も う ち ょ っ と 大 き く な っ て か ら 食 べ て ほ し い か な。
- 29:36じ ゃ あ あ れ だ ね。 あ の 飛 び っ 子 な ん か も 完 全 ダ メ だ ね。
- 29:39い や、 も う ち ょ っ と ね、 そ れ は。 う ん、 ま あ 美 味 し い で す け ど ね。
- 29:43ま あ ま あ ま あ ま あ ま あ。 カ ル フ ォ ル ニ ア ロ ー ル は。
- 29:46あ あ、 も う そ ん な も の、 ぶ ん 投 げ ま す よ ね。
- 29:49え え。 あ れ?
- 29:50な ん か 周 り に 飛 び っ 子 つ い て ま す よ ね。
- 29:53カ リ フ ォ ル ニ ア ロ ー ル は 寿 司 で あ っ て、 寿 司 じ ゃ な い で す よ。
- 29:56あ れ は。 あ れ は ど こ で 生 ま れ た?
- 29:59や っ ぱ カ ル フ ォ ル ニ ア で 生 ま れ た。 の。
- 30:01い や、 カ ル フ ォ ル ニ ア じ ゃ な い ん じ ゃ な い で す か?
- 30:05あ ん な 多 分。 ど こ で 生 ま れ た も の?
- 30:09な の? あ れ、 ど こ な ん で す か ね?
- 30:10で も、 日 本 人 が 作 る と も 思 え な い の よ。
- 30:13だ か ら、 日 本 の 寿 司 を 海 外 の 人 が イ メ ー ジ で 作 っ た と か じ ゃ な い で す か。
- 30:18い や、 そ れ が 逆 輸 入 さ れ て る わ け で し ょ う。
- 30:21う ん。 で も や っ ぱ カ リ フ ォ ル ニ ア っ て 言 う
- 30:23か ら に は、 カ リ フ ォ ル ニ ア で で き た ん で す か ね、 多 分。
- 30:26ね え、 ち ょ っ と ね。 で も ね、 嫌 い じ ゃ な い。
- 30:31嫌 い じ ゃ な い。 嫌 い じ ゃ な い。
- 30:34前、 そ れ こ そ。 回 転 寿 司 屋 で 1回 食 べ た こ と が あ っ
- 30:37て。 は い。
- 30:38う ん。 ま あ、 悪 く な か っ た で す ね。
- 30:42あ れ? っ て。
- 30:43中 の 具 材 っ て 決 ま っ て ま し た っ け? い や、 ど う な ん で し ょ う ね。
- 30:46私 が 食 べ た 時 は、 う ん、 な ん か エ ビ ア ボ カ ド み た い な ん が 入 っ て て、 マ ヨ ネ
- 30:50ー ズ で あ え て あ っ た 気 が し ま す ね。 私 の お 知 り 合 い で、 海 外 で 寿 司 を ち ょ
- 30:55っ と 出 し て た 人 が い る ん で す け ど。 は い。
- 30:56は い、 は い。 ね、 ま あ、 そ の 方 が ね、 色 々 言 っ て た ん
- 30:59で す け ど、 や っ ぱ り そ の 日 本 の 味 覚 と 海 外 の 味 覚 っ て い う の が、 う ん、 や っ
- 31:03ぱ 違 う か ら。 う ん、 海 外 に 行 く と、 海 外 に ち ょ っ と
- 31:07こ う ア レ ン ジ し た よ う な 感 じ で ね。 出 さ な い と 食 べ て く れ な い?
- 31:11っ て い う の が。 な る ほ ど ね。
- 31:13で も こ れ 難 し い と こ で 本 当 の 寿 司 を 知 っ て る 人 は 本 当 の 寿 司 が 食 べ た い
- 31:19で し ょ? 多。
- 31:20分 そ う ね。 海 外 に 行 っ て 探 し た 日 本 食 っ て い う
- 31:23と、 そ う い う の を 食 べ た く な り ま す よ ね。
- 31:24た だ、 そ。 の 本 当 の 寿 司 を 食 べ て な い 現 地 の 人
- 31:27は、 そ の 現 地 寿 司 が や っ ぱ り 寿 司 な わ け や か ら、 こ れ 難 し い で す よ ね。
- 31:34で も。 ま あ、 難 し い よ ね。
- 31:37あ の だ か ら 日 本 で も 言 え る と こ で す も ん ね、 こ れ。
- 31:39あ の、 例 え ば ピ ザ で も そ う で す し、 日 本 の ピ ザ と 海 外 の ピ ザ っ て や っ ぱ ち
- 31:44ょ っ と 違 っ た り す る。 し、 違 う う。
- 31:46ん ね。 日 本 の 味 付 け 中 華 料 理 と か ね。
- 31:48あ の 他 の 海 外 の 多 国 籍 料 理 な ん か 特 に。
- 31:51う ん う ん う ん ね。 カ レ ー と か も そ う で す よ や。
- 31:53っ ぱ、 そ う ね。 う ん、 ち ょ っ と 食 べ や す く し て あ っ た
- 31:56り す る け ど。 う ん、 現 地 を し て た ら 現 地 の 方 が 食 べ
- 31:59た い っ て 人 も い る し ね。 だ っ て さ。
- 32:02海 外 と か と さ、 生 魚 を 食 べ る 文 化 が ま ず な い で し ょ う。
- 32:05あ ま り。 あ あ、 そ っ か そ っ か。
- 32:07う ん。 そ う 考 え る と、 や っ ぱ り こ う 焼 い て や
- 32:10っ た り、 加 熱 し て あ る 魚 を 使 っ た お 寿 司 を 開 発 し よ う っ て な り ま す よ ね。
- 32:15あ あ、 そ う か。 加 熱 し て あ る。
- 32:19魚 か。 シ ー チ キ ン と か も。
- 32:20そ う で し ょ う。 あ あ、 な る ほ ど。
- 32:23う ん、 シ ー チ キ ン ね。 そ う い っ た と こ ろ か ら 結 構 発 送 さ れ
- 32:27て い る 料 理 っ て 海 外 が 多 い ん じ ゃ な い の か?
- 32:30な チ キ ン な シ ー チ キ ン も チ キ ン に な っ て る も ん ね。
- 32:33あ れ? 海 の く せ に。
- 32:35ま あ、 そ う ね。 確 か に ね。
- 32:37マ グ ロ と か カ ツ オ な ん だ け ど ね。 味 わ い と し て 鳥 よ ね。
- 32:42本 当 に ほ ぼ カ ニ み た い な も ん や ん か。 あ れ?
- 32:45中 身、 タ ラ の く せ に ね。 ね え。
- 32:47で も そ の シ ー チ キ ン マ ヨ ネ ー ズ 寿 司 と か す ご い 流 行 っ て る か ら。
- 32:52ね。 そ う な ん だ よ。
- 32:54な ん か。 こ の 前 の お に ぎ り の 時 も 出 て き た け
- 32:56ど、 シ ー チ キ ン の ね。 マ ヨ の あ の 軍 艦 寿 司 と か っ て 結 構 売
- 33:00れ て る ら し い よ。 あ だ っ て。
- 33:02具 材 と し て。 絶 対 美 味 し い じ ゃ ん。
- 33:04い や、 間 違 い な い の よ。 食 べ な い け ど。
- 33:07食 べ な い け ど、 想 像 す る じ ゃ ん。 も う 外 れ な い じ ゃ ん。
- 33:10そ ん な。 そ う い や、 私 も あ の 生 の 魚 を や っ ぱ 寿
- 33:13司 で は 推 し た い 人 や け ど。 う ん、 シ ー チ キ ン マ ヨ は ち ょ っ と 許 さ
- 33:18ざ る を 得 な い よ ね、 や っ ぱ り。 わ あ、 特 に ね。
- 33:21子 供 な ん か ね、 こ う 連 れ て っ た 日 に は 必 ず 食 べ る で し ょ。
- 33:24う い や、 必 ず 食 べ る。 あ れ?
- 33:26は で も こ れ ね、 結 構 ね。 フ ァ ン が 多 い メ ニ ュ ー だ か ら あ ん ま
- 33:30り 文 句 言 い た く な い ん だ け ど。 う ん。
- 33:32個 人 的 に あ ま り ね。 許 せ な い の が あ っ て。
- 33:35ほ う コ ー ン。 あ あ、 コ ー ン マ ヨ。
- 33:38そ う、 コ ー ン マ ヨ の 軍 艦 あ る で し ょ? ど こ に 行。
- 33:41っ て も あ る。 あ れ を 頼 む 人 の 気 持 ち が 理 解 が で き
- 33:44な い。 は あ、 ま あ、 そ う ね。
- 33:48確 か に そ う よ。 だ っ て、 あ れ、 コ ー ン 乗 っ て る だ け よ、
- 33:51ご 飯 に。 う ん、 あ れ?
- 33:53は い。 や、 そ れ こ そ さ。
- 33:54シ ー チ キ ン は さ っ き 言 っ た 通 り ギ リ ギ リ 魚 だ か ら 原 材 料 が 許 せ る の よ。
- 34:00コ ー ン は さ。 ト ウ モ ロ コ シ だ。
- 34:03よ ね。 な ん か 主 食 の 上 に 主 食 の し て る み た
- 34:06い な も ん や も ん ね。 あ れ?
- 34:07そ う よ。 な ん で そ れ が 寿 司 に な っ て、 あ ん な に
- 34:10市 民 権 を 獲 得 し て ん の? 理 解 が で き な い。
- 34:12理 解 が で き な。 い。
- 34:13で も あ れ は ね、 良 く な い こ と は な い け ど、 ち ょ っ と 考 え も ん よ ね。
- 34:19ね え、 そ う。 し か も 消 化 せ ず に ね。
- 34:24取 っ て く る や つ い る か ら、 あ れ? 確 か に。
- 34:26確 か。 に よ く な い?
- 34:28汚 い の よ。 汚 い の よ。
- 34:31よ く な い ね。 あ れ は よ く な い。
- 34:34今 度 さ。 今 ま で に な い 既 存 に な い メ ニ ュ ー 開
- 34:38発 や り ま し ょ。 う よ お お、 既 存 の な い メ ニ ュ ー 開 発
- 34:41ね。 こ ん な 回 転 寿 司 の メ ニ ュ ー が あ っ た
- 34:45ら う ま い だ ろ う っ て い う の を 考 え ま し ょ う よ。
- 34:47私 た。 ち っ て。
- 34:47お お、 そ ん な い く ら で も 出 て く る ん で す よ。
- 34:50そ ん な 本 当 に。 意 外 に も う 結 構 出 し 尽 く さ れ て ん じ
- 34:54ゃ な い の か な っ て 気 が す る ん だ け ど。 ま あ、 そ れ は い ろ ん な 組 み 合 わ せ、 研
- 34:58究 し て る で し ょ う け ど ね。 新 商 品 を。
- 35:00い や、 で も こ の や っ ぱ り 既 存 の ね、 考 え 方 の 中 か ら だ っ た ら 生 ま れ な い も
- 35:06の が あ る か ら。 む し ろ こ う。
- 35:08素 人 の 方 か ら 提 案 す る 食 材 の 組 み 合 わ せ っ て い う の が、 ミ ラ ク ル を 起 こ す
- 35:16と ミ ラ ク ル を 起 こ す か、 腹 痛 を 起 こ す か、 ど っ ち か は。
- 35:23い、 そ れ は そ れ で ね。 話 題 に な れ ば い い か な っ て の は あ り
- 35:26ま す か ら ね。 じ ゃ あ ち ょ っ と ね。
- 35:27新 し い。 こ う 新 商 品 が 開 発 で き ま し た ら。
- 35:31は い、 ぜ ひ と も 皆 様 に 振 り 回 し て い た だ こ。
- 35:33う ね、 無 料 で 配 り ま す ん で。 そ。
- 35:35う で す ね。 ま あ、 我 々 が 毒 味 は し な い で す け ど。
- 35:39た だ 作 っ て プ レ ゼ ン ト。 ね。
- 35:41そ れ で バ ズ っ た ら、 ち ょ っ と 起 業 し ま す ん で は?
- 35:45い 手 柄 を 私 た ち の も の で い き た い と 思 い ま。
- 35:47す ね。 と い う こ と で、 本 日 は お 寿 司 の お 話 で
- 35:52ご ざ い ま し た。 え え、 皆 様 の。
- 35:55ね、 好 き な ネ タ と か ね、 こ う い う の が あ っ た ら と い う の も あ れ ば、 是 非 と も
- 35:58聞 か せ て く だ さ い。 谷 蔵、 ラ ジ オ 上 の 空
- 36:19谷 蔵、 ラ ジ オ 上 の 空 エ ン デ ィ ン グ の お 時 間 で す。
- 36:24は い は い、 エ ン デ ィ ン グ で す。 は い。
- 36:26と い う こ と で。 え え、 上 の 空 エ ン デ ィ ン グ の お 時 間 で
- 36:31す か? そ う で す。
- 36:33よ エ ン デ ィ ン グ で す よ。 終 わ り ま す お。
- 36:35時 間 で す か い? や、 こ れ。
- 36:37も う 終 わ り ま す。 今、 某。
- 36:39い や 某。 あ の チ ェ ー ン 店 の で す ね。
- 36:42シ ー エ ム が ち ょ っ と 頭 に テ レ ビ シ。 ー エ ム を あ ま り 見 る 機 会 が 最 近 な い
- 36:46か ら。 浮 か ば な い な。
- 36:48あ の ね、 あ の 芸 人 の 中 川 家 さ ん が よ く ね?
- 36:51な ん か あ の ネ。 タ で、 は い は い。
- 36:52某 チ ェ ー ン 店 の あ の シ ー エ ム の 声 真 似 っ て い う か な。
- 36:56あ の シ ー エ ム の 声 の 録 音 を し て る ネ タ っ て い う の。
- 37:00そ の、 今 度 こ の シ ー エ ム や り ま す ね。 声 を く だ さ い み た い な ね。
- 37:04そ う い う ネ タ を し て た の を ち ょ っ と ふ と 思 い 出 し ま し て。
- 37:07谷 空 ラ ジ オ 秋 の マ グ。 ロ 祭 り っ。
- 37:11て や つ、 ね。 こ れ、 こ れ 応 募 し て お き ま。
- 37:14し ょ う 谷 空 ジ オ 秋 の マ グ ロ 祭 り か。 こ れ か ら 夏 な ん だ け ど ね。
- 37:20そ う。 先 取 り ま し た ね。
- 37:22だ い ぶ 先 取 っ た ね。 マ グ ロ っ て 時 期 あ っ た っ す か ね。
- 37:26わ か ん な い っ す ね。 で も、 冬 の 海 の イ メ ー ジ で す よ。
- 37:30あ の 大 間 と か な ん か 解 禁 時 期 っ て あ っ た も ん ね。
- 37:33な ん か 何 月 か ら 何 月 っ て 確 か。 そ れ、 や っ ぱ 寒 い 時 期 の イ メ ー ジ が あ
- 37:38る け ど、 実 際 の 旬 も ち ょ っ と わ か ら な い で す ね。
- 37:40ね。 マ グ ロ の 旬 は わ か ん な い で す け ど も
- 37:43ね。 え え、 こ の ラ ジ オ の 旬 は 今 で ご ざ い ま
- 37:46す か ら。 本 当 に?
- 37:49今 を 逃 す と、 ち ょ っ と あ の だ ん だ ん 味 を 追 っ て く る か も し れ な い か。
- 37:53ら い や、 も う。 も う ち ょ い 先 に 設 定 し よ う。
- 37:59よ い や、 今 が ち ょ っ と 旬 か も し れ な い。
- 38:02旬。 は ピ ー ク だ か ら ね。
- 38:04え え い や い や、 別 に 旬 が 衰 え る と は 言 っ て な い で す か ら。
- 38:08お お。 は い。
- 38:10ま あ、 今 が 旬 や し、 今 後 も 旬 か も し れ な い け ど。
- 38:13ま あ ち ょ っ と。 落 ち て く る か も し れ な い ん で ね。
- 38:15ち ょ っ と こ れ を 聞 い て い る 方 は ね。 来 週 を お 楽 し み に と い う こ。
- 38:19と。 で は い。
- 38:19来 週、 そ う 味 が 落 ち て な い か、 ぜ ひ と も 確 か め て い た だ き ま す。
- 38:22す み。 ま せ ん。
- 38:23匂 い か ら 書 い て い た だ い て。 は い、 と い う こ と で。
- 38:28え え、 本 日 は す し の お 話 で ご ざ い ま し た。
- 38:30え え、 番 組 に 対 す る お 便 り も お 待 ち い た し て お り ま す。
- 38:34概 要 欄 の リ ン ク か ら 番 組 宛 に お 送 り く だ さ い。
- 38:37え え、 メ ー ル ア ド レ ス も ご ざ い ま す の で、 え え、 お 名 前、 番 組 名、 そ し て 内 容
- 38:42を 記 載 の 上、 送 っ て く だ さ い。 あ と、 そ う で す ね。
- 38:46ま た う ち ら に ト ー ク し て ほ し い と。 こ う い う 内 容 と か ね。
- 38:48あ と ご 意 見 と か ご 感 想 あ り ま し た ら 合 わ せ て 送 っ て く だ さ い ま せ と い う
- 38:53こ と で、 本 日 お 送 り し た の は 谷 三 と。 ワ ン で し た。
- 38:57そ れ で は、 ま た。