Baisse des exploitations bovines : "les sages font preuve de simplisme"

L'Invité local · RCF Savoie Mont-Blanc · May 31, 2023 · 3m

Pour préserer la planète, la Cour des Comptes appelle de ses voeux une baisse drastique de l'exploitation bovine en France : Le rejet de méthane rendrait l'activité responsable de 12% des émissions de gaz à effet de serre.

Mais pour Cédric Laboret, président de la Chambre de l'Agriculture Savoie Mont Blanc, la réflexion est bien trop réductrice.

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