Latest / Cucinare è come amare / Biscotti da colazione al miele: dolce ricetta semplice e buonissima

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Biscotti da colazione al miele: dolce ricetta semplice e buonissima · Cucinare è come amare

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  Speaker 2: Oggi prepariamo dei biscotti integrali al miele, semplici, profumati e friabilissimi,
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  Speaker 2: perfetti per la colazione. Per la pasta frolla ti servono
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  Speaker 2: 100 g di farina 00, 200 g di farina integrale,
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  Speaker 2: 80 g di zucchero fino di canna, 70 ml di
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  Speaker 2: olio di semi, 50 ml di latte, 25 ml di miele,
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  Speaker 2: i semi di una bacca di vaniglia oppure vanillina, Per
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  Speaker 2: prima cosa, versa in una ciotola capiente la farina 00,
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  Speaker 2: la farina integrale e lo zucchero di canna. Mescola fino
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  Speaker 2: ad amalgamare gli ingredienti. Aggiungi l'olio di semi, il latte
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  Speaker 2: e il miele. Impasta con la punta delle dita, fino
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  Speaker 2: a ottenere un composto granuloso. Unisci infine l'uovo intero e
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  Speaker 2: i semi della bacca di vaniglia, oppure la vanillina. Impasta
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  Speaker 2: fino a ottenere un panetto omogeneo. Avvolgi l'impasto nella pellicola
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  Speaker 2: e lascialo riposare in frigorifero per un'ora. Trascorso questo tempo,
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  Speaker 2: stendi la frolla su un piano di lavoro infarinato, fino
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  Speaker 2: a raggiungere uno spessore di circa mezzo centimetro. Con un tagliabiscotti,
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  Speaker 2: ricava i biscotti della forma che preferisci e sistemali su
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  Speaker 2: una teglia rivestita con carta da forno. Cuoci in forno
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  Speaker 2: preriscaldato a 180° per circa 15 o 17 minuti. I
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  Speaker 2: tuoi biscotti al miele saranno profumatissimi e friabili. Puoi sporverizzarli
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  Speaker 2: con zucchero a velo oppure glassarli con il cioccolato. Sono
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  Speaker 2: pronti per essere gustati! Buon appetito!