Transcript

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Speaker 2: Una mousse al caffè o crema al caffè, facilissima e cremosissima.
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Speaker 2: È un dolce al cucchiaio freddo, perfetto da preparare in
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Speaker 2: pochi minuti senza cottura. 4 porzioni. Preparazione 10 minuti. Ingredienti.
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Speaker 2: 180 g di panna fresca da montare. 80 g di
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Speaker 2: latte condensato. Una tazza di caffè freddo. Cacao amaro in
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Speaker 2: polvere quanto basta. Preparate una tazza di caffè e lasciatela raffreddare.
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Speaker 2: Versate la panna fredda di frigorifero in una terrina a
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Speaker 2: sponde alte e montatela leggermente con le fruste elettriche. Quando
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Speaker 2: la panna inizia a montare, aggiungete il latte condensato a firo,
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Speaker 2: continuando a usare le fruste elettriche. Quando il latte condensato
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Speaker 2: è incorporato, unite anche il caffè freddo ben ristretto e
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Speaker 2: continuate a montare fino a ottenere una mousse soffice. Trasferite
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Speaker 2: la mousse nei bicchierini oppure nelle ciotole. Spolverate con cacao amaro.
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Speaker 2: Conservatela per qualche ora in frigorifero, così diventerà ancora più
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Speaker 2: densa e compatta. Servitela in eleganti bicchierini con una generosa
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Speaker 2: spolverata di cacao amaro in superficie.