#304  Comprendre et lutter contre les nouvelles maladies de notre civilisation avec Jean-David Zeitoun

Vlan! · Apr 30, 2024 · 1h 16m

Jean-David Zeitoun est médecin, épidémiologiste et auteur d'un livre dont le titre est provocateur "le suicide de l'espèce" - au moins il mais ne laisse aucun doute sur là ou il veut en venir.

Notre civilisation est pathogène et nous entraîne à notre propre perte.

Dans notre conversation, nous parlons évidemment des bouleversements de nos habitudes alimentaires contemporaines, et du constat alarmant que les maladies liées à l'obésité ne sont plus uniquement l'apanage des personnes présentant cette condition.

Nous traitons du paradoxe de l'apparente amélioration de l'espérance de vie tandis…