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Bauletti di pasta frolla alla Nutella: biscotti dal cuore cremoso. · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Bauletti di pasta frolla alla Nutella, biscotti golosi con un
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  Speaker 2: cuore cremoso. La frolla friabile e il ripieno morbido creano
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  Speaker 2: un contrasto davvero irresistibile. Dosi per 6 persone. Preparazione 10 minuti.
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  Speaker 2: Cottura 15 minuti. Riposo 30 minuti. Ingredienti. 1 uovo. 125
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  Speaker 2: g di burro. 250 g di farina 00. Un bustina
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  Speaker 2: di vanillina. 100 g di zucchero semolato. 40 g di
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  Speaker 2: cacao amaro in polvere. Un cucchiaino di lievito in polvere
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  Speaker 2: per dolci. Nutella quanto basta o altra crema di nocciole.
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  Speaker 2: In una terrina lavorate lo zucchero con il burro morbido
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  Speaker 2: fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete l'uovo e mescolate.
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  Speaker 2: Incorporate la farina, la vanillina, il cacao e il lievito setacciati.
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  Speaker 2: Amalgamate prima con un cucchiaio, poi compattate velocemente l'impasto con
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  Speaker 2: le mani, senza lavorarlo troppo. Formate un panetto, appiattitelo leggermente,
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  Speaker 2: avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigorifero per
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  Speaker 2: almeno 30 minuti. Dopo il riposo, stendete la pasta frolla
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  Speaker 2: su un piano leggermente infarinato, fino a uno spessore di
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  Speaker 2: circa 4 o 5 mm. Ritagliate dei dischi con un
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  Speaker 2: coppapasta rotondo. e mettete al centro di ciascuno un cucchiaino
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  Speaker 2: di Nutella, lasciando liberi i bordi. Ripiegate i dischi a metà,
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  Speaker 2: formando delle lunette, e sigillate bene i bordi con le dita,
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  Speaker 2: oppure con i rebbi di una forchetta. Se avete uno
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  Speaker 2: stampo per biscotti ripieni, potete usarlo per ottenere una forma
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  Speaker 2: più regolare. Disponete i biscotti su una teglia rivestita con
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  Speaker 2: carta forno, leggermente distanziati. Cuoceteli in forno statico preriscaldato a
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  Speaker 2: 180° oppure in forno ventilato a 170° per circa 10
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  Speaker 2: o 15 minuti, regolando il tempo in base alle dimensioni
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  Speaker 2: dei biscotti e al vostro forno. Lasciateli intiepidire sulla teglia,
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  Speaker 2: poi trasferiteli delicatamente su una gratella. Quando sono completamente freddi,
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  Speaker 2: completateli con una spolverata di zucchero a velo. Serviteli per
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  Speaker 2: la colazione o la merenda, con latte, caffè o tè caldo.