2024.11.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13度湿度64％気圧1025hPa青空土曜日の南伊豆から☆すいとん、瓶詰キャラメリゼオニオン＆バルサミコ酢の事など話してます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Nov 8, 2024 · 5m

✳︎ キャラメリゼオニオン＆バルサミコ酢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

パナッシュ

キャラメリゼオニオン＆バルサミコ酢

と書いてあるらしい

紫色のラベル

お土産にもらった瓶づめ

開けたら

茶色のドロっとしたのが

入っていた

舐めてみたら

甘くて

酸っぱくて

ちょっと旨み？

炒めた玉ねぎに

バルサミコ酢ってことね

「焼いたブリーチーズ

や

シャルキュトリー

と相性抜群」

とも書いてあるらしい

Google先生に

翻訳してもらった

なんて便利 ありがたい

シャルキュトリー

Charcuterie

とは

フランス語で

ハムとかソーセージとか

パテとかテリーヌとか

肉の加工品のこと

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パナッシュ

キャラメリゼオニオン＆バルサミコ酢

昨日は

チキンボールシチュー

に入れてみた

トマト味シチューには

味醂 甘味入れる我が家

甘くて酸っぱい

キャラメリゼオニオン＆バルサミコ酢

は

きっとあうはず と

結果

問題はない

効果はわからん

トマト味は強い！

美味しかったので

いいんじゃないかな

今度は

焼いたブリーチーズ

じゃなく

カマンベールチーズ

で 試してみようかな

と思ってる

世界は広い

紫色ラベルの

パナッシュ瓶詰め

検索していたら

色々 様々バリエーション

あった

楽しそうだ

お土産

ありがとう〜

世界が少し広がったよ

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南伊豆今朝7時の…