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Podcast Semanal Infoceliaco / 7 de Noviembre de 2025

El podcast de esta semana aborda múltiples facetas de la vida y el bienestar de las personas celíacas en España, cubriendo avances tecnológicos, apoyo gubernamental e iniciativas gastronómicas. En el ámbito empresarial, se destaca la expansión de Bread Free con una nueva planta para comercializar harina de trigo sin gluten al por menor, democratizando su acceso. Políticamente, el Partido Popular ha solicitado revisar el estatuto patrimonial de los celíacos y proponer ayudas directas y deducciones en el IRPF para compensar los altos costos de la dieta. Desde una perspectiva de salud pública…

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