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Lebensfreu(n)de Bienen - Imkerei Kapf · Fadegrad

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Hallo miteinander und herzlich Willkommen zu einer neuen
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Fadengrad Podcast Folge im Videoformat Mein Name ist sam.de
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Kaiser und wir dürfen heute etwas machen, das ich mich
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unglaublich darauf gefreut habe. Ein Wunsch von mir geht in
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Erfüllung. Wir gehen am Ursprung des Hornig
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näher auf den Weg. Und zwar können wir die Imkerei
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von Peter und Christina Falker besuchen.
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Sie werden uns heute zeigen, wie es ist, um mit Bienenvölker
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arbeiten, Honig herstellen und allgemein in der Nähe von einer
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Imkerei zu wohnen. Let's Go Fadengrad.
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Der Podcast, der fragt, warum Menschen tun, was sie tun und
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wie sie geworden sind, wer sie sind.
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Wir sind jetzt hier auf dem Hof von Peter und von Christina Falk
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Ich freue mich auf Fest zu mal kennenlernen zum hier sein
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herzlich Willkommen beim Fadengrad Podcast Danke, dass
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wir hier mitmachen. Ich freue mich auf fest.
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Auch eure Hunde sind hier dabei und wir werden jetzt schauen, wo
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ihr wohnt, wo eure Beine wohnen und ganz viel dürfen erfahren
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über das Imker und Hunde und Bienenvölker.
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Und wir heißen ja ganz herzlich willkommen.
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Das ist schön, dass ihr kommt, und wir sagen gerne, wo wir zu
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Hause sind und wo meine Mädchen wohnen, gell, so sage ich meine
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Beine. Sehr schön.
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Dann gehen wir doch gerne mal schauen, oder?
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Ja, genau, gut. Und die haben hier ganz viele
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verschiedene Tiere noch nebst den Hühnern, den Hühnern, den
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Bienen, ja, man gehört es sehr gut.
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Ja genau, haben die. Hier in diesem Fall auch noch
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Hofläderchen mit Eiern etc. Da konzentriert euch nur auf den
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Hunig. Wir können Fleisch direkt
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vermarkten. Ab Hof im Mischpaket.
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Die kann man dann aber hier oben abholen, wenn es soweit ist.
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Und so sehen wir keinen Laden. Okay ausser eben der Honig den
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man kann direkt kaufen. Ja, genau.
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Die Jenner sind so mein Hobby. Ja.
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Jenner und Pfauen und Ente sind da noch irgendwo.
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Wie viele sind da? Ob das doch ist oder der einzige
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da hinten, wo sie alle auf dem Ästli hocken können?
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Genau mega. Gut, im Moment von mir zu sagen,
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ich habe keine Ahnung, wie viele Rumschmieren.
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Jetzt hier in jeder Kiste, wie viele Bienen drin?
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Ja, du kannst vielleicht sagen, in einer Kiste in einer Kiste
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kannst du etwa bis zu 10000 Bienen haben.
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Das sind junge Völker da eigentlich, das ist nicht der
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wahnsinnig stark so, du hast 2 zaugen mit je 10 Rämli drin,
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vielleicht etwa 10, rähmer brut oder 12 und da oben, da steht
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der Humraum. Ok.
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Hier ist die Abspürgitter, darum hast du da ist ja so ein Gitter,
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dass die Königin nicht auf den Goku brütet, das können wir dann
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sicher noch mal. Ja, vorgestern, wir haben 2
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Völker hier in der Nähe, mitten hinten noch einmal entstanden,
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da haben wir 2 Völker auf einer wog, da hat jedes Volk 3 Kilo
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humbitreit vorgestern und gestern knapp bei 2 Kilo, weil
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es ja nicht so schön Wetter ist und morgen geregnet hat, und
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heute wird es vermutlich nicht so viel Hut.
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Aber das trotzdem kann man ausgeglichen sein, die dürfen
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Tag und Nacht arbeiten, die Biene aber da wo wir mal ein
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kleines junges Volk haben und für da habe ich so etwas
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Spezielles, ich mache einen kleinen Rauch, ok, und dann weiß
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ich Biene, dass ich komme und man erzählt, dass man da so eine
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Geschichte, die morgen ist, weiß ich auch nicht, ich denke, die
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Biene, die bringen, dass der Wald brennt, aber keine Ahnung,
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sie gehen auf jeden Fall weg, wenn ich Rauch mache und sie sie
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sind dann anständig. Ja, mal mehr gehört.
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Es wirkt beruhigend auf sie. Ja, würde ich sagen, da würde
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ich geht geht ein einfaches Erlebnis du, wenn du ganz in
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einer Maschine so einen Smoker, wenn du viel Rauch machst, dann
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wäre ich total verrückt. Ok tun.
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Wir da mal das Dach vorsichtigen Weg, da haben wir eine gute
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Isolation. Was gegen Abend sicher auch,
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dass die Wärme nicht verloren geht, aber ein Zund aufscheint.
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Wird das eine Stüttung heisst das kannst du mal erlangen und
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darum ist es wichtig, dass man isoliert hier gegen die Tipps.
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Das ist hier. Drin ist jetzt ein junges Volk
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und dann können wir hier auf die Folie weggehen, auf das Fenster.
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Dann können wir schauen, wo die Sitze, da haben sie viel Platz,
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die Futter holen auf dieser auf dieser Wade, dann haben wir hier
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eine Trennwand, die uns. Reflektierende Fläche hat die,
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die im Verbot die Strahlung zurück strahlt.
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Und jetzt hier musst du schauen, da habe ich etwas dir zu zeigen,
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das ist. Einmalig.
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Wow, wenn du hier reinschaust auf dieser Seite musst du mal
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schauen. Du hast gute Augen, gell, siehst
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du, darin hast du weisse kleine Stifte.
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Jawohl. Das ist alles voller Eier.
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Der ganze Bereich ist jetzt parat, der Königin zum Stiften,
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zum Sagen wir dem Stift, da weisst du, da ist alles voll,
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ein Ei 1 am anderen systematisch gleich geschehst du.
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Das da ist wow. Also ich weiß gar nicht, was ich
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sage. Ok, jetzt darfst du da mal hin
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und geht gut, gell macht dir nichts, nein, keine, keine wo
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irgendetwas reagiert, dann tun wir die wieder an die Wärme da.
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Also wir müssen eigentlich dabei nicht warm machen, wir müssen
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nur schauen, dass wir ihnen. Helfen, damit sie einfach ihr
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Klima gut regeln können, da lange schon.
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Hier haben wir, das ist jetzt ideal in diesem Zeitpunkt, da
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haben wir die nächste Stufe, da siehst du auch wieder Brut
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siehst und wo schon grosse Larven drinnen hat, wo schon da
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sind die einen in die Mitte sind schon Deckel, da sind schon
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Deckel drauf, siehst du dort und die anderen sind so richtig rund
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die Larven. Wahnsinnig faszinierend, gell?
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Und vielleicht hat da am Rand draußen bei mir schon wieder
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Reiher, siehst du? Wirft dann aber dort und einfach
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wenn du so schaust, wenn du so schaust, hier das ganz viel
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beruht ja, und da oben haben sie ein bisschen Honig und der ist
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dunkel, da siehst du, gell. Genau.
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Der ist dunkel, der Honig, und da ist Waldhonig.
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Okay ja. Wo es eben da so viel gegeben
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hat. Ja siehst du da hinten auch, da
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hast du schon mehr Deckel. Wow.
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Da wächst von hier auf die Seite über, weil das Flugloch ist da,
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und dann wächst auf die Seite über.
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Manchmal sieht man auch Königin ganz so zufällig aus.
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Aber jetzt? Dürfen sie quasi.
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Ich sage jetzt entscheiden, wo sie die Eier legen und wo sie
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Honig machen. Genau da gibt es eine ganz
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konkrete Anordnung. Sie dürfen immer Flugloch fern
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den Hund lagern, damit da nicht zweifach gebaut wird, du lässt
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ja dein Geld auch nicht gerade draußen bei der vor der Haustür
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liegen, gell? Und jetzt hier siehst du jetzt,
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schau mal, da ist auch alles zu. Sind Riesen unterschiedlich.
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Jetzt musst du mal diese laufen, die hat ein ganz anderes
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Gewicht. Ok, Oh ja.
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Gell? Krass.
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Und dann sind es 12 Tage, sind es Deckel und dann Schläfen.
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Sie nach 21 Tagen, nach 3 Wochen kommen dann irgendwelche Babys
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auf die Welt. 3 Wochen. Ja, nur 3 Wochen.
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Und dann, und dann explodiert die Kiste und dann brauche ich
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den Platz. Ja, und jetzt hier kannst du
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noch mal probieren, da kannst du ein wenig Hund sehen, kannst mit
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dem Finger da reinlegen und reinschaust du schön sorgfältig,
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da kannst du auch den Zeigefinger nähen, dass er ein
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wenig nicht mehr da, ja genau und aber rein mit dem hm.
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Oh, da ist es. Reinschauen.
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Sie gehen, Sie haben Sie es da gemerkt, da überlag sie, jetzt
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geht sie da geht trinken siehst. Kannst du ihnen einfach
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zuschauen? Genau jetzt wollen wir noch mal
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etwas schauen. Also wenn ich mich noch gefragt
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habe, ich habe mal irgendwo in der Schule gelernt, aber ich
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weiß nicht, ob das stimmt, dass bei ihnen quasi tanzen zu
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kommunizieren. Ja, genau, es ist ein bisschen
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anders, wenn sie tanzen, als wenn wir tanzen, vermutlich,
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aber sie dürfen das Tanzen, reden miteinander, das hat
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Professor von Frisch hat das herausgefunden.
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Der Schorfberg hat seinen Schorfberg versucht, das.
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Sind viel heller. Ja.
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Wie die anderen. Andere sind die von einer
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unterschiedlichen Königin, oder? Die sind von der gleichen
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Königin, aber Königin, die hat 20 bis 30 Männer.
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Aha, ja. Und die Begattet sich in der
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Luft. Und da habe ich keine Ahnung,
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mit wem die ersten 20 oder 30 die geschicktesten, die sind in
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den Königinnen und begattet sie und sterbe dabei, da sind immer
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andere Väter, also die Drohnen haben keinen Vater, die haben
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nur einen Grossvater. Also die Königin kann auch
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unbegattete Eier legen und dann entstehen Männer daraus.
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Jawohl, wie ist das mit der Königin?
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Das ist auch so etwas, wenn man sich gerne mal so fragt, wie
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kann das sein, dass es immer nur eine ist?
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Gute Frage zusammen. Wird die auserkoren und gewählt,
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wird immer nur eine geboren. Hi.
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Hi, das ist noch spannend. Also wenn die einmal jetzt
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angenommen haben, mache ich jetzt ein Beispiel.
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Ich hätte jetzt hier die Königin, wenn sie jetzt nicht
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sehen, wir haben Sie jetzt auch nicht gesucht, aber auch nicht
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gesehen, wenn ich jetzt die hier verdrückt hätte, gell, dann
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würden die dort bei den kleinsten Larven, die ich dir
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gezeigt habe am Anfang dort wo es die Eier hätte und so sobald
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es nervig gibt, würden sie die Königin nicht suchen, die
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mindestens 10 oder 15 Stück würden sie dort aus dieser Mappe
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rausnehmen, ganz anders futtern die die Kleinen laufen.
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Damit es eine Königin gibt. Und dann hat die den Schuss, den
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zähen Königin mindestens okay, damit sicher eine überlebt.
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Ja, da ist ja da geht um alles, da ist die letzte Chance, was
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sie haben, wenn sie das noch passiert, ist es für sie, dann
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sind Sie Fans verloren und das ist wie wenn sie das nicht
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wissen und dann und dann schlüfet dann schlüfet da die
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erste Königin haha und dann und dann quakt sie, quakt also piep
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piep, piep, piep okay die andere, die sie noch in den
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Zellen hinein, da geht sie her und macht alle kaputt und was?
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Ja. Okay wie vieles in der Natur
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angeht, ist also den riesigen Überfluss, damit es einfach
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sicher langt, auf Sicherheit. Da ist sehr vieles auf
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Sicherheit bedacht, weil ja, da kommt man dann zu einem anderen
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Thema bei ihnen. Ich kenne mich vermutlich nicht,
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aber sie merken wenig Umgang mit ihnen und sie sind ruhig.
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Und wenn man, wenn man da Rauch ist, mit einem, dann sind es
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auch Rauch mit Tieren. Das ist das ist, das ist
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erwiesen, dass das so ist, ja, wir.
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Haben Recht lange einen verfolgt auf Social Media, der das auch
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Hobbymässig gemacht hat und er hat es irgendwann aufgelöst,
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weil er befunden hat, ja sag ich nicht so so sagen Naturgemäss
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sagt die Quälerei zum Bienenkisten halten und ist ja
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das sehr wichtig um das Naturgetreue halten.
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Ja, genau. Wie könnt ihr dazu?
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Ich muss schauen im Herbst, dass sie mindestens 5000 Bienen in
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einem Kasten haben, damit sie überleben.
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Sie überleben es gerne, Sie brauchen den aus einer Grösse
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und dann haut es und ich schaue natürlich, gell, da gibt es
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Leute, die sagen ja, die Leben in einem Baum, ja, da gibt es
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ganz wenige, die in einem Baum leben.
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Was sind Tipps von euch, was man denn so als Laie geht, wenn man
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halt wirklich nicht in der Stadt lebt?
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Aber was kann man machen, um die Bienen zu unterstützen?
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Der Ridi hat 20 Jahre lang. Letztes Jahr, wo der Vorletzt,
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da weisst es nicht ganz aus, hat es mit dort immer in der Schweiz
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Dömer immer schauen wo es Biene vergiftet werde, da kannst du
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als hinkommen deine Biene nie schicken es vergiftet sind, da
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wird aufgeschrieben. Wenn es vergiftet sind mit wa.
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Mit mit mit irgend min. Sekt die Zeit irgendein Bauer
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bespritzt wo er denkt oder so halt oder irgendetwas passiert
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OK und dann gehn der Biene kaputt und kann sagen Oh i denk
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da isch vergiftet, dann kann ich die ne gerade sie schicken zur
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Analyse. Vorletzte Jahr.
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Ich glaube, dass vorletzte Stadt können sie eine einzige
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Vergiftung können anweisen, dann hat man gesagt, wieso ist das
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deine Volk vergiftet oder ja wieso ist das passiert, hat man
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festgestellt und jetzt komme ich auf deine Frage was ist auf
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einem Balkon passiert in einer Stadt.
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Du hast, wenn du auf dem Balkon Pflanze hast und hast du
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irgendwelche Leus wo dir ne gfalled und dann spritz isch do
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gift, wenn wewe.de Biene wieder d her vielleicht und dönt dort
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etwas sammle und träge da mit. Also wir chöd alle Beiträge,
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dass ma möglichst möglichst keine so Zeugs einsetze, da
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einfach wo's ned dringend nötig isch.
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Man kann ihr die Beiträge, dass man nicht englische Rasen händ
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daheu ja, und dass man halt dort auch ein wenig uhornig Loht, wo
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sie irgendwelche Tiere chömpf verstecken.
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Und übrigens sagt die Wildbiene, Gell, das ist ja dann eigentlich
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der Punkt, meine Biene, das ist ein Nutztier und wenn die mir
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alle sterbe, dann muss ich da sagen, Hey Peter, was hast du
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gmacht, das ist ein Nutztier, das ist wie wenn ich meine Kühe
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würde, da alle sterbe, da kannst du dir vorstellen, du kennst
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vetterinäramt, da geht die schöne Geschichte, wenn ich
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sage, ja, wir sind nicht alle Kühe gestorben.
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Ja, da würden die nicht tolerieren und so, und das ist
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die Kuh, ist genauso ein Nutztier, man sagt, Biene ist
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das drittwichtigste Nutztier neben der Kuh und dem Schwein,
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noch vor dem Huhn habe ich auch nicht gestaunt, dass wir einen
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ganzen Haufen Wildbienen über 500 Arten in der Schweiz 550
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Arten oder so. Und der grösste Teil, 3.
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Viertel von denen leben irgendwo im Boden, irgendwo dahin, und
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darum ist es, darum muss man das immer wieder als gesamte sehen,
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wenn wir reinkommen, unserer Situation, unserer Umwelt gut
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los geht, dann sind die Wildbienen auch unterstützt und
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wir sind keine Konkurrenz, die Wildbienen haben oft einzelne
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Pflanzen, wo sie dann eigentlich leben, wenn diese Pflanze da
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ist. Und wenn die Pflanze fehlt, gibt
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es auch die Lipinen nicht an diesem Ort und.
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Genau so ist eine Vielfalt der beiden Diversitäten halt auch
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wichtig. Darum haben wir Ökoflächen hier
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oben überall. Also ich finde Leute auch nicht
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zu realisieren oder auch eine Blume Wiese, die wir nutzen
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irgendwann gegen den Herbst ist die verblüht.
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Ja, also die. Blühen nicht das ganze Jahr,
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wenn man sie nicht abhält. Das stimmt nicht, das ist so die
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Idee für die Leute, wenn man eine Weiße nicht abhaut, blüht
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sie das ganze Jahr, das stimmt nicht, das weiß Getreide, denkt
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man, hat auch eine sehr Chance, die blühen, die werden bestäubt,
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dann machen sie das ruhig und deshalb können sie es, dann
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kommen sie erst nächstes Jahr wieder und blühen erst nächstes
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Jahr wieder und die Zeit wo sie dann eben nicht mehr blühen,
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sieht halt dann nicht so schön aus, oder?
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Aber dann sind sie immer noch, dann sind sie noch drauf an
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diesen Pflanzen, die dann überwintern auf diesen großen
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Pflanzen oder zuerst Nahrung und nachher überwintern sie drauf
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und da seht ihr dann halt eben, das ist dann nicht so schick.
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Ja. Oder man denkt dann, ja, ja, der
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Garten ist so ungepflegt, aber das wäre eigentlich schon.
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Da haben wir die Natur gerne. Möchte ja gut so.
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Sage ich dir nochmal. Schauen geht es hier in das
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Fenster, da hast du jetzt das. Problemlos hinschauen siehst du
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hier, das sind meine Michael, die schauen jetzt, ich sehe
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gerne hier die Wachsrose, wenn es die gibt, das bedeutet für
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mich immer schon mal ersten Moment mal.
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Ok, das ist gut, beide sind hier, die sind am Arbeiten,
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jetzt mache ich hier mal Rauch. Mit einer grossen Rauchmaschine
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könnte ich jetzt auch so. Habe einen Blasband da, den
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könnte ich blasen, aber den brauche ich eigentlich nicht,
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dann nehme ich, wenn die Schüler da sind, Kindergärtner, dass ich
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ganz 100% Ig sicher bin, bei euch geben wir ein gewisses
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grösseres Risiko rein okay ja hast du nochmal hebesemmel musst
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du mal schauen, das ist schon richtig schwer, gell?
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Und das ist ein Abspürgitter. Dabei wirkt das Königin nicht da
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drauf. Also Königin ist einfach so
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groß, dass sie nicht dazwischen. Macht genau die Magda nicht
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zwischen draußen, das ist Königin, wieso da nicht die
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Völker führen, das stört sie eigentlich überhaupt nicht.
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Es ist dann einfach praktikabel, genau so möglichst ohne groß
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ruckartig das zu machen ist wichtig hier das ein bisschen
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anhupfen und dann drehe ich das Licht ab.
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Und züchte diesen Weg. Stelle ich das auf die Seite.
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Hier ist ein Rahmen, da sind nur
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Männer drauf, die ich ihnen extra amulieren tue, ok, jetzt
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packe ich hier den Rahmen und züchte ihn ganz langsam aus und
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hier hat es jetzt Männer jede Menge sind Männer, jede Menge.
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Und wie unterscheidet man die? Ja, da zeige ich dir zuerst.
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Musst du jetzt dort die Wabe heben, warte mal.
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Ja, da ist gleich Höhler sie, da sind schon einen ganzen Haufen
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geschlafen, schau mal. Warte ich mega.
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Linker. Ah wa, der hat.
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Dich exakt hier gesehen, da und da und da überall sind da Männer
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da und da hat es noch Junge drin, wo es denn Schläfe so, wir
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haben wieder mal einen weg, du kannst einfach so den Flügel
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heben. Kurz noch mal eine, nehmen wir
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mal zweie weg, die stech ich nicht, der hat doch nicht einmal
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der Kind von der Schule auch gegeben, gell die und dann
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aufreut hätten die schon wollen, so Männer Heine muss ja mal
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sagen, ah da geht es nicht, du kannst dich nicht Heine keine
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Chancen sie jetzt die überleben. Sind jetzt die nicht mega
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verwirrt? Nein, nein, nein, nein, nein.
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Ich habe ja da nicht viel gemacht.
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Weisst du, ich bin ja da ganz vorsichtig.
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Ich meine mehr die 2 Herren da. Ah, die 2.
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Herren. Ja ja, die 7 sind die Schorchen
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die die tun wir dann wieder rein.
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Imker tut einmal die Königinnen, das sind jetzt Männer, aber man
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kann auch Männer, wir dürfen die Königinnen einmal zeichnen, ach
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ja ist blau die Farbe. Okay.
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Dann weiß sie, wie alt das ist. 2025 ist blau, die Königin.
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Haben was weiß diese Farbe, sagt Klaus, ein Nagellack.
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Ist ja ein Nagellack. Wie schmeckt das?
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Schmeckt das oder mal ok, ziemlich gleich oder schmeckt?
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Als ich hier meine Nägel nicht mehr.
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Aber, aber das tut ihnen nichts? Nein.
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Das macht Ihnen nichts, das kocht nicht.
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Und dann ist es wieder gut. Ich schaue nochmal, dass es
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trocken ist, wenn sie wieder reingehen, ok, sonst haben Sie
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dann keine Freude. Ja, der Vadergrad Port Cast,
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birg, Sponsoren von den evangelischen und katholischen
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Kantonalchilinnen von St. Gallen und Beiderappenzell.
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Danke vielmals für Eure Unterstützung.
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Wenn ihr bei Toanen schon irgendwelche Fragen oder
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Anregungen habt, irgendwelche Inputs, dann freuen wir uns,
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wenn ihr sie in die Kommentarspalte eintöckelt und
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wir freuen uns, zum Sie lesen und beantworten.
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Da hat euch bei mir am Freitagabend vor einer Woche
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angekleidet. Hilfe, Hilfe, Hilfe, Hilfe,
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Hilfe an den Schwarm. Ich bin auf jeden Fall vorbei
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und habe natürlich gefunden. Mollt hast du nicht die Drohne,
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ich bin ihm gekommen, ich habe Biene, ich weiß, wenn wir noch
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machen und dann habe ich den Schwarm gefangen und dann habe
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ich den Heim genommen und der hat ein super tun und und die
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war natürlich überglücklich und beim Schwärmen eben, das ist
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dann wichtig Königin, weil du bei den Schwarm kannst du
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anfangen irgendeinen im Köbel mit Dieter, Du musst eine
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Königin haben. Wenn du eine Königin hast, gehen
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alle wieder rein, wenn sie nicht hast, gehen sie wieder raus.
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Da habe ich vor 2 Tagen am Andi gehängt, ich kann doch gleich
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mal zeigen, wie die aussieht, du hast ja gefragt wie das
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funktioniert, das ist eine Mittelwand, das Detail da und da
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dürfen Sie schon ausbauen, siehst du, da haben sie schon
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alles rausgebaut und wenn ich einfach das Lehremmel reintue,
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dann machen die alles Männer, da siehst du noch mehr, schau mal,
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was siehst du da, Sam ah? Ja.
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Du bist schon richtig in ihm, komm.
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Hier haben wir Leute hinschauen und sagen, du willst doch, du
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kommst einmal in den Kurs zu mir.
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Okay ist gut. Darfst du mal kommen?
20:27
Auf jeden Fall Lafer mogulol und da, da warst du auch
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dunkelbraun, hast du jetzt eine Imkerfrage ist nichts
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schwieriges. Warum?
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Ich weiß nicht. Nein, was könntest du sonst noch
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haben? Die Bienen noch sammeln?
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Pollen. Ja, sehr gut.
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Das ist Bienenbrot. Ja.
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Ei so zellenvoll. Ach so.
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Pro vierte volle brauche ich jetzt für ein Baby.
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Also die hole ich relativ viel Bolle rein und verfüttere die
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ständigsten Babys siehst du ein Jahr oder überhaupt sehen,
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vielleicht nicht, gell wollen wir hier schauen ob es hier eine
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hat hä kann ich gell ja ganz wenig, ganz wenig muss man es
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schauen, so ist hier nichts mehr noch wechseln, aber da hat es
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etwas, da hat es ein paar Eier. Sie müssen jetzt da schauen,
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dass es doch auch nicht anbringe.
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Sie sind jetzt da, dort ist es fast besser und ein anderer Volk
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ist ja super GSI, ideal, alles Eier und da haben Sie jetzt ein
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bisschen Eier und dort haben Sie mehr Eier, aber da haben Sie
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halt schon in Futter reingetraut, aber da bin ich
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selber auch ein bisschen lappig gewesen, habe zu viel gefuttert,
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habe am Tag 2 Sport gemerkt, dass fesch hungert, aber jetzt
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mache ich nicht mehr futtern, jetzt könnt ihr in die da innen
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wieder schauen, dass da funktioniert.
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Und jetzt habe ich dann noch eine Überraschung.
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Du hast ja mich gefragt, wie man da früher noch gegönnt hat, gell
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oder wie das so gewesen war und so wegen Naturnähe und so genau,
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ja, da habe ich noch, also da haben wir, weil uns beschäftigen
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das auch immer wieder selber Christine und mich.
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Und deine Fahrt haben wir geschlossen.
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Uh das Stroh, ja, da können wir uns auch etwas drüben.
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Genau. Also man sagt im Fall übrigens,
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es geht 5 Jahre bis du da richtig.
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Drauf hast 5 Jahre ja bis also so.
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Aber wenn du durchsteht machst du eben keine Schule.
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Ja genau kyos die gehen da. Das ist ein erstes Jahr, du
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darfst einfach mal ein bisschen schauen, so wie heute jetzt und
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dann das zweite Jahr machst du dann auch ein bisschen selber,
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noch ein bisschen mehr, jawohl, und dann geht's nochmal 3 Jahre,
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wenn du selber den Völker hast, bis du da richtig einigermassen
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als Anfänger drauf hast. Ja, wow.
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Bis vor 100 Jahren haben wir hier überall Strohköpfe gehabt.
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Verschiedenste haben wir auch aus Weide gepflochten, wenn es
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kein Stroh hat und bis vor 100 Jahren da haben weisst du ja
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gimkert Ferrer Gimkert und Bauren.
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Ok. Weil da hat ganz viel eben mit
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Wissen, mit der Forschung zu tun.
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Da sind die Ferrer von der Theologie her, von den Exegese,
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weisst du vom Forscher so gewöhnlich und Bauer vom
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Handwerk. Oder das hat, das ist eine ganz
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wichtige Kombination, wenn da nicht zusammenkommt,
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funktioniert s nicht. Also wenn du mit No mit dem
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Hopfen Schimke geht's nicht und wenn du nur sagst, ja da geht
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dann scho irgendwie so irgendwie, da geht auch nicht,
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da geht auch nicht und de Buch lese lange da auch nicht.
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Also du musst, du musst schon mit Öpper, dem muss doch keine
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gewisse Sache zeigen, ja geht's doch hinne Han ich da.de
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strohkorb es hö gseesto. Jawohl.
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Die Flüge da oben inne, das ist ein Lüneburger stülpeheisst.de.
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Lüneburger Stüte OK. Ja, und die hat meine Frau
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gemacht. Und wenn du eine Kuh mäst
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eingestrichen, wie traditionell das ist.
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Und jetzt darfst du mal da unten hinschauen, gell?
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Das ist unglaublich, das ist alles naturwabenbau jetzt.
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Wow. Und hier, ich sehe das schon,
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dass die auch gut sind. Wir können dann dem, wenn es ein
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bisschen länger her ist, kann ich dann der mal auf die Seite
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kippen und kann den brutal schauen, ok, aber so kann ich
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jetzt gar nicht, wir können ja noch 2 haben.
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Hey, es war ein wahnsinniges Gefühl, zwischen den ganzen
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Bienen und Bienen kannst du innen stehen.
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Ich habe zuerst recht Respekt gehabt, vielleicht habe ich
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meine Anspannung gesehen, aber zum Know How in der Hand haben,
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das ist einfach der Wahnsinn. Es ist schwer, es sind so viele
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Bienen und sie sind aber so ruhig und gelassen gewesen,
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einfach schön und einfach faszinierend.
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Ich kann euch auch nur ans Herz legen zum Amo ausprobieren.
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Also man kann einen guten wegnehmen von dort hin, was ich
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nicht machen kann ist, ich habe es gescheiter da hergestellt,
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das geht gar nicht. Die Fliegen immer dahinter, die
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sind jetzt dort, hinten daheim. Ach so.
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Ja, ich kann die Idee erbringen, um zu zeigen, ja, und dann
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fliegen die hin und warten bis der Hobby kommt.
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Wow, und wenn ich es hier hertu fliegen fliegen sie irgendwo an
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und finden es absolut nicht gut, dann sagen die Inka, der passt
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uns nicht. Die würden jetzt nicht Reto
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kommen oder oder suchen und es hier finden.
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Wir werden Ihnen gleich. Wir würden sie, finden Sie
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nicht, sie würden lieber dort beim nächsten Volk reingehen
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oder sonst irgendeinen an. Ja, die haben die grösste Mühe,
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um dann auch wieder zu finden. Wie lange hat die Biene Lebens
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Tour? Zwischen 2 und 3 oder 4 Wochen,
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je nachdem. Das ist halt unterschiedlich.
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Die Leben im Sommer nicht lange und im Winter können die bis zu
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300 Tage alt werden vom August oder September weg bis zum bis
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zum Februar März, die sind dann einfach, die müssen auch weniger
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arbeiten, so eine Wabenfläche von C auf C Zentimeter hat 400
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Eier Platz, also die liegen jetzt so eine Wabe fast einen
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Tag voll die Königin. Tack, tack, Tack, Tack, Tack und
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hat rundum alles ihre Meitle, wo ja auch die Königin hätte, die
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geboren wäre, wenn es anders geht, die Futtern und futtern
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und die bezirzen und streicheln und machen.
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Und da ist noch mal ein bisschen da, noch mal ein Häppchen, bis
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dann, wenn da funktioniert, ja, und da fasziniert mich einfach,
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wenn die die da machen. Und dass ich Sie ein Stückchen
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begleiten und unterstützen und dass ich Ihnen einen Wabbebau
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geben weisst, wo funktioniert, kann ja auch kontrollieren, ob
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sie gesund sind, gibt auch noch blutkrankheiten, wo sie gar
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nicht überleben, aber da sehe ich dann, wenn einer krank wird,
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dann kann man reagieren, habe ich zum Glück nicht, aber dann
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schauen wir, dass das alles gut funktioniert, dass sie genug
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Futter haben, dass sie genug pollenversorgung haben, ja genau
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gibt es grosse Augen, das ist wie wild ihnen.
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Was natürlich spannend ist, bin ich ein Generalist, der der Rose
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einen Haufen hat? Aha.
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Okay ich hole jetzt etwas genau, also die Eure Bank aus Raub und
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gehen nicht auf die Kioske. Letztes Jahr hat der Wald
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gehungert, da hat die die grosse schwarze Fichterrinde
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Rausgehungert und die hat einen sogenannten Dreifachzucker
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gemacht und der ist schon in der Wabe in den Herd geworden.
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Das ist fast nicht schleudern und die Bienen sind die geholt
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und haben 8 und 10 Kilo pro Tag Ungeheitert in einer
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Riesenmenge, aber sie können es selber nicht brauchen und können
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schlecht überwintern und das auch.
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Apropos schleudern, den. Honig haben wir ja vorher
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gesehen, da haben Sie auch Deckel drauf.
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Genau das ist ja auf unserer Konfi jetzt alle Deckel, damit
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sie gut abliegt und dann wachen Sie auf.
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Und die Deckel wollen wir dann einen wegnehmen, sonst kommt ja
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der Remibo raus. Wir machen jetzt mit der Gabel
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eine andere Methode und dann ist jetzt halt einfach da schon eine
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die Entdeckelt ist. Wir fahren dann mit der Gabel so
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und wir haben auch noch viele, die wir dann da besser anlegen.
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Wir fahren mit der Gabel da auf und da siehst du, dass er damit
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fertig macht. Da nimmt man die ganzen Deckel
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weg. Ja, das ist einfach gerade zum
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Abstreifen, also das hier unten ist alles deckelwachs.
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Und da braucht man. Nachher noch, da kann man dann
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in die Beine gehen zum Abschlecken.
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Und wenn dann der Honig weg ist, muss man sie einschmelzen und
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dann macht man wieder wabe drauf.
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Spannend. Was ich halt noch spannend
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gefunden habe, wo ich das gelernt habe ist das diese Wabe
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ja man stellt sich das gar nicht so vor oder man denkt nicht über
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nach. Dass diese Wabe nicht so gebaut
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sind, sondern so, weil ja der Honig würde.
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Rauslaufen ja, macht Sinn, ja. Also die sind schon gschei
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genug, dass wir das richtig machen und darum tut man es dann
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auch, wenn man es schleudert, dass man dort so Schleudern und
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zentrifugieren und mit der Fährkraft fliesst eigentlich
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dann der Honig oder wird zur Wabe ausgeschleudert und das ist
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dann wichtig, dass man diese Richtung nimmt.
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Wo sie auch außen nehmen. Ja gut, man hat dann hier 6
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weben drin, also weben, da gibt es ganz verschiedene Modelle
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natürlich und aber bei dir ist jetzt Tip top für uns und dann
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wenn man es einstellt hat es so ein Programm zuerst ein bisschen
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langsamer und dann schneller und dann klappen die so um.
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Ah und über. Das dann in die Richtung richtig
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drehen und dann schleudert es eigentlich die Honig da zweimal
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langsam und dann am Schluss mal ein bisschen schneller.
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Ok. Ok, am Anfang sind es schwer und
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wenn wir das schnell machen, dann kann die.
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Farbe und ich will also, wenn wir regelmässige Abstände, die
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noch schleudern, also einfach wie noch eine Zeit haben, oder?
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Der Honig muss reif sein und ob der Honig reif ist, kannst du
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feststellen, dass du so schüttelst.
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Und wenn wenn die dort eine Zelle sind, die offen sind mit
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dem Honig und wenn der Schüttelst so fest Abstossen und
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es nicht tropfen. Dann ist schon gut, ok, oder er
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ist ein Deckel hat Deckel drauf ja so 3 Viertel ungefähr und
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eben darf nicht spritzen, das ist ganz wichtig.
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Und dann also wir dürfen den hier einfiltern und den Lagern
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und dann wird der Hund gefestscht, dann tun wir den.
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Leicht erwärmen, auf 535 Grad so warm, wie es im Bienenvolk ist.
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Dann wird er mit einem Spezialrührer gerührt und dann
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wird er feincremig. So wenn du ihn begehren hast,
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auf das Brötchen am Morgen bekommst du dann ein Gras noch
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mit, über das er mal weiß, was für Honig das hast.
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Also wir dürfen aufgrund der Reaktionen der Leute, die uns
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auch wieder relativ stolz sein darauf, gell, dass die Leute
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ergeben haben. Darf man ein Glas verlosen?
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Nein, lieber nicht. Lieber 3.
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Wir vertraue. Wir verlosen auch 3, da haben
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alle Leute frei, das wäre mega. Cool?
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Ja ja, genau nein. Ich weiß nicht dann der erste,
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aber der zweite oder 3 soll doch auch nicht das Haus.
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Oder wir haben gesagt, ihr verschenkt euren Honig gerne.
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Wir dürfen ihn verlosen, weil er mega cool ist, aber ihr
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vertreibt ihn auch in der Region.
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Wo kann man den Honig posten, wenn man nein, wo findet man den
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Honig, wenn man posten möchte? Ok, also wenn du dann einfach so
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viel Spost in die Stadt, dann kannst du bei der Bäckerei Wedo,
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der hat das Geschäft am Bahnhof und 1 dort St.
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Roger vorne, der hat eine relativ gute Auswahl, immer und
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immer auch genug und dann hast du jetzt einen Hofladen von der
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Familie Väder noch Musik, die haben auch den Honig von uns und
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in der Drogerie lachen, dort hat es auch Honig von uns, da kann
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man an diesen 3 Orten, also genau haben wir den Honig posten
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und vor allem natürlich hier, da haben wir Selbstbedienung.
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Mit der Degustation, da kann man probieren, man kann nicht die
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Win zahlen, man kann einfach in diesen Raum reinnehmen, da haben
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wir immer alle 3 Sorten auch die man probieren kann.
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Schön, das schätzen die Leute noch sehr, ja das können Sie
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schauen, weil es ist halt nicht unterschiedlich halt.
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Peter, Du hast mir ja beim ersten Kontakt, den wir mir am
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Telefon haben, hast du mir erzählt, du hättest schon mal
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Seelsorge gemacht. Bei uns in der Region genau.
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Hast denn du jetzt quasi Bienen gegen die Leute getuscht?
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Ja, genau so okay. Also haben beide haben etwas
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gell, weil wenn wir mal mit den Leuten nicht aufpassen, die
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Stechen jetzt, sagen mir vielleicht nicht mit dem
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Stachel, aber kann dann auch nicht immer angenehm sein.
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Ja genau nein, hab ich nicht getuscht, da ist ja so etwas
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mediatives wenn man mit den Bienen arbeitet ist eine gute
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eine gute Alternative eigentlich du erst ruhig mit dem.
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Und ich habe sehr viel geprägt in der evangelischen Allianz in
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St. Gallen und habe gefunden, wie
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ich pensioniert worden bin. Ich darf viel aufbauen, wir
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haben viele positive Schritte aufeinander zu tun, auf die
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reformierte und auf die katholische Kirche zu, und wir
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haben ein ganz gutes Verhältnis gehabt, und da hat mich so
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gefreut und gefunden, ich mache jetzt hier nicht einfach weiter
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und mache noch kaputt, was ich aufgeholt habe, und dann ziehe
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ich mich einfach zurück und freue mich auf meine Nachfolger,
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die einen super Job tun. Und jetzt haben wir uns
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entschieden, dass man eigentlich die Sachen weisst, die niemand
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gerne macht oder schwierig sind oder einfach kompliziert.
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Für da bin ich immer noch da, die kommen zu mir und haben
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immer unglaubliche Anliegen und ja, genau und ja, ich glaube, da
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helfen wir bei ihnen irgendwo an einem Ort auch, dass man zur
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Ruhe kommt, die Kalose und. Wo einfach Zeit haben und und
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vieles regelt sich auch immer selber, das ist ja dann auch
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etwas, wo man dann vielleicht mit dem Alter, man merkt man
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nicht immer alles, zack, zack, zack, sofort, so möchte man
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einfach auch ein bisschen Geduld haben, vielleicht möchte man
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auch eine gescheite Frage stellen und da gab es schnitt,
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da ist jetzt vor als Junge, schon als Bub bin ich schon
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immer bei meinem Imker als kleiner Bub und dann habe ich
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mit gut 20 angefangen, Imker also fast 50 Jahre her und.
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Den habe ich zwischendrin, weil weil der Seelsorgerjob mich so
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ausgefüllt hat. Keine Zeit, um den Recht zu
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legen. Und dann ist Christine Kohl
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gesehen, dass da langsam der Pensionierung kommt und so und
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hat gesagt, Du, haben wir da rein gesagt, Nein, mache ich
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nicht, da braucht Zeit, dann mache ich, wenn schon, mache ich
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recht. Hat sie mol machets und dann
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sind zwe Schwärm Herergeflogge se einzig mol in all no joa nie
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scherm g söss oder da isch unglaublich fass i willet
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Zeichen wüt so wösch gell, dann hab i gfull I chömm i di und
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dann hab ich den noch mal richtig Angang in Imkeräts und
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Hemmer da richtige Imkerei aufbaut, so isch das Gloffe hat
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ergfund.de wer also wenn sie scho will, dass sie da unbedingt
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machen, wird er schon Grund. Haa ja und du was mer.
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Landwirtschaft haben können natürlich die Umgebung ehrlich
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gesagt ein bisschen selber beeinflusse selber.
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Ich habe dann noch etwas noch einen Tag lang stehen lassen,
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wir können ein paar Löwenzahn Blüten nachkaufen.
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Ja. Und ja, topfbäume und alles hat
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immer irgendwie eine Wechselwirkung.
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Bienen helfen dem Obst und Sobst schnell den Bienen.
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Na, das ist sicher voll erfüllend.
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Ja. Natur, Natur, halt.
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Ja, sowieso ist. Ich glaube irgendwo etwas, was
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ganz tiefe Menschen drinnen ist, mit der Natur zu arbeiten, auch
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etwas zu produzieren, denke ich, ist tiefe Menschen, das ist ein
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Bedürfnis, darum ist der Mensch auch weiter gekommen, darum hat
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er sich entwickelt, und ganz klar sind wir an einem Punkt, wo
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man nicht einmal denkt, gewisse Sachen, wer besser hat ihn nicht
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entwickelt, oder? Aber der Mensch hat einen Trank
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und andererseits die Natur mit dem Boden.
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Ich glaube, wir haben so viele Generationen, haben wir geackert
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und mit dem Boden geschafft, ich glaube, für mich gibt es nichts
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Schöneres, als mit dem Boden zu arbeiten, etwas zu ernten ist
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wie. Ich denke, dass es so ganz tief
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in uns ist, dass das irgendwie befriedigend ist.
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Und ich denke, das ist irgendwie auch eine Message, die wir
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übergeben, was ja, was auch mit der Schöpfung, eben auch mit uns
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zu tun hat, dass wir da drin leben und uns nicht gegen,
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sondern irgendwie miteinander unterwegs dürfen sie also
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Bienen, die können mich stechen, die können mich sehr wohl
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feststechen, aber sie sind nie meine Gegner.
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Wenn Sie mich stechen, dann weiß ich immer, jetzt habe ich etwas
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falsch gemacht, dann muss ich anders reagieren und dann merkst
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du das. Nächste Mal kannst du dann
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anders reagieren darauf und heute ist ja das super gegangen
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jetzt, gell, wenn niemand den Schleier braucht und haben die
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Völker aufgemacht hinter ihr gelegt, haben alles auseinander
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genudelt und haben dort reingelogen einfach sanft, es
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hat keinen Grund gegeben, irgendetwas anderes zu machen,
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weil das ist ja alles in der Ordnung und dann machen wir da,
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was nötig ist und wir haben noch nichts dagegen, dass es hier
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darum ein wenig Filmkamereien gegeben hat, gell?
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Das war super, wirklich. Ja, ich glaube, das ist dann
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auch schon ein Schlusswort, ich sage Danke, danke viel vielmals
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für den Einblick für mich, das ist wirklich ein Lebenserlebnis,
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eine Lebenserfahrung, die ich nicht will.
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Missen kann ich nur empfehlen, ich wünsche euch weiterhin ganz
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ganz viel Freude und Erfolg, bei dem wir noch machen.
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Und danke vielmals. Und bis ein anderes Mal.
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Danke auch Euren allen, die die Vatergrab Podcasts Folge wieder
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geschaut haben. Wenn ihr jetzt noch mehr
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möchtet, wie es zu den Imker Kursen oder der Schulung geht,
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dann geht doch auf die Webseite schauen, wo ihr euch unten drauf
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verlinkt, wenn ihr Lust auf ein Glas Honig bekommen habt, wie
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das hier. Und möchtet an der Verlosung
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teilnehmen, könnt gerne auf unser Instagram schauen.
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At Fadegrad Podcast dort findet ihr auch wie immer passende
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Videos, Bilder und Stories zum aktuellen Wochenthema.
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Ich garniere jetzt mies honigbrötchen Geschmieren und
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wünsche euch alles gute, bis bald wieder Tschüss.