
【老碗盤端出澎湃台灣味】2026.10.07《生活+》
🎈吃喝同樂會
主題:老碗盤端出澎湃台灣味
來賓:宗舖師 王永宗
一道老台菜融合了時代的精髓與先民的智慧,
一只老碗盤,靠匠人手執畫筆,
藏著生活中對吉祥、圓滿的殷殷企盼,
如今,在老師傅的巧手下,
將絕版難尋的台菜滋味、碗盤文化,
與舊時代的生活情懷重新上桌,
從前菜、主食、湯品到甜點,
還有飯桌以外不可或缺的生活配角,
交織而成,
辦一桌揉合味覺與視覺的文化饗宴。
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