A Únětice, la renaissance de l’une des meilleures brasseries artisanales tchèques (1ère partie)

Radio Prague International - Thème «Tourisme» · Jun 25, 2015 · 10m

Depuis quelques années, le tourisme gastronomique s’est développé en République tchèque. Mais qui dit gastronomie à Prague, en Bohême et dans une moindre mesure en Moravie, dit forcément bière, boisson nationale parfois présentée comme du pain liquide. Parallèlement au développement de ce tourisme gastronomique est également apparu un phénomène particulièrement rafraîchissant pour les amateurs de bière sur un marché toujours archi-dominé par les grandes brasseries : la multiplication, un peu partout dans le pays, des micros et petites brasseries. Avant même la fin de cette année, leur nombre…